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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...<ツマミ> ハタ かなり美味 クロムツ+車海老(聖護院かぶら添え) かなり美味...蛍烏賊+グリーンアスパラ+ホワイトアスパラ かなり美味 ハタ かなり美味 太刀魚(藁焼き) バカ旨 メジマグロ(とろ)...17 バフンウニの小丼 厚岸 18 穴子 19 お吸い物 ハタとカツオで出汁をとっている...
...〇ねかせたタマカイ 自家製カラスミ =タマカイとは、スズキ目ハタ科に属する魚、沖縄ではミーバイ。...結構効かせてピリッとくるよ ✳︎ ハタの薫香焼き 香りは良いけどハタよりも巻いた山ウドのきんぴらの方が好き ✳︎...
...表面には小さなイチゴがいっぱいなのかと思いきや、赤いのの直ぐ下にはた~っぷりチーズ風味のムースが活躍しているので印象が違い、その中には酸...
...少々辛口はつまみに良く合います。 つまみ まはた、淡雪塩かけ、九州のねっとりまはたに雪のような塩が味にも見た目にも相乗効果。 生ボタンエビ...■北寄貝 ■夏鰊の炙り ■アラのコンソメ、タチウオ ■ハタ(塩&炭化させたゆず皮)...
...1列目「鱈、ポレンタ、キタアカリ」 ポレンタと言うとうきびで作ったボート 口当たり滑らかな団子状のはたらとイモを練ってカリカリに仕上げてる イモの泡でコーティングした甘み このまま手に持って喰うんだけど結構ズッシリしてる...
...■これ美味しかったです! ■すてきな食器 ■お店の入口 ■お店の外観 ■ハタの蒸し物とおいものソース ■美味しい自然派でした ■子羊 ■しじみのスパゲトーニ...はとってもやさしい味です。 あっ、ちょっとパンにつけたらまた良いかも。 「ハタの蒸し物とおいものソース」 行者にんにくのバーニャカウダが添えてあり ます...
...とっても美味しかったです♡ また行きたいです♡ でも北海道にはたーーくさん色んなお店があるので、違うところにも行ってみたいなぁ~♡......
...蝦夷鮑と雲丹の摺流し お椀 蟹真薯 向付 あおりいかのヅケ、ハタの炙り 八寸 筍の木の芽和え、タラの芽など 焼物 のどぐろ...■毛ガニごはん ■じゅんさい ■鱧 ■蒸鮑 ■のどぐろ ■ハタ焼き霜 ■マコ ■うに ぎゅうにゅうとーふ ■2016/07...菜の花のたまごソースが春らしくて美味 ■炙ったハタのなかま 平安貴族みたいな調味料でいただいた...
...お椀は、 鰻の真薯、天の川仕立て、 天の川に見立てた素麺、綺麗です。 冷酒は「酔鯨」をいただきます。 お造りは、 ハタ、利尻のウニ、本鮪...
...感動です。 珈琲も、ネルなので 紙の独特な味がしなくて、おいしいです。 カップも、ちょっと変わった感じで好きです。 はたよーく似のおにいさん...
...その時どうだったか、覚えているはずがありません(笑) *サラダ ①ひらめ ②まぐろ ③するめいか ④蛸頭 ⑤さめがれい ⑥はた ⑦甘エビ ⑧しめさば ⑨さめがれいえんがわ ⑩とびこ ⑪いくら *巻物 *お椀 地下鉄直結 平日の19:30頃訪問...
...もともと公衆電話スペースがあった場所に店ができていました もうブームがすぎてると言うのによく出したもんです、えらいです 今はたいやきと言うよりタコヤキの方がいんでないかなと思うんですけど 出す人の気持ちがわからないです...
...友達が店を閉めてから改めて一緒に焼肉を食べに行くか、ビリヤードの出来る飲食店に行ったり、はたまたカラオケに行ったり......
...紙のように薄くスライスグリルしたカリフラワーが載っていたり、マッシュした濃厚なカリフラワーソースが添えられたり、はたまた、カリフラワーの...
...嫌な予感がする。 ボトルワインと簡単な食事をオーダーしたが、他のレビュアーの指摘通り、オーダー から提供まで時間がかかる。はたから見るとスタッフ方々はとても忙しそうに見えるので 怠慢と言う訳では無い様だ...
...黒焙煎豚骨 ?とか新メニュー。 全盛期は14時過ぎたら、もうスープ切れに近い時間帯だったのだが スープの絶対量を増やしたのか、はたまた人気落ちたのか...
...ぜひご自分の目で店内見て楽しんでいただいて欲しいです。 アットホームで敷居高くなく、数名でもはたまた一人でも気軽に来れそうなお店です。 ...
...していったとゆーそのハコ、は、 いきなり! 森の中に迷い込んでしまったかのような 出で立ちに、 奥からヘンゼルとグレーテルか、はたまた白雪姫なんかが...
...ここシルクロードさんです。 以前、職場や自宅が近かった事もあり、 何度も何度も昼も夜も職場の友人と、 上司と、はたまた遠方から来た 実家の家族や友人と通った とても親近感のあるお店です...
...味付け的には強いて言えば大阪北新地のおおはたのシャリと似ている感じであるが、おおはた程硬く無い。 魚については以前より熟成の技法を取り入れ...やっぱり大好き。 毛ガニともずく、きんきとあずきな、ハタと海苔となんと3品も温物が出たり ほっき松前漬ウニのせ...
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