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口コミ・お店の情報に「ハタハタ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...たれが美味 「はたはたの飯寿司」 はたはたのニクアツさと歯応えに 塩っぱくはない いいモノを使ってます...■ばんばんじ ■ウンパイロウ ■セロリと生くらげ ■はたはた...
...極 16200円 菜花のおひたし:出汁で味付けしてある ハタハタのいずし:ハタハタの歯応え強め 刺身:赤身、中トロ、大トロ、シャコ、ブリ、数の子...特製茶碗蒸し（中には旬の魚介が隠れてます） ■はたはた飯寿司（冬）...
...昔は普通の寿司酢だったと思うんだけど、特徴出したのかな。赤酢使うところ最近増えたけど、中々いいですね。 一番良かったのはハタハタの飯寿司^_^ パパさんうちでは母親が冬場作ってたのでソールフード^_^ 一人で二つ食べてしまいました！ 美味しかったです❗️...
...⚫サッポロクラシック550円 ⚫北海羆(ひぐま)700円 ⚫秋シャコ ⚫ハタハタ250円 ⚫タラバガニ ⚫ふんどし(サービス) ⚫サーモン ⚫活ほっき380円 ⚫ほたて250円 ⚫炙りえんがわ190円 ⚫たちポン 今回はドリンク2杯、お寿司8貫食べました。立ち食いにしたら少し値段が高めだな～‼そりぁ、ちょこっと寿司だから少しにしとかないとね。全体的にはネタは小振りで普通かな？秋シャコやハタハタは珍しいので頼んでみました...
...脂をしっかり楽しませてもらった ハタハタ飯寿司を頼む 甘みの造り、北海道の飯寿司ではない 熟成が少し強め、本来のナレ寿司に近い 聞いてみよう、、、 やはり八森（秋田）のハタハタ寿司である きっと鈴木水産の物であろう...牡蠣の山椒煮、タラコの大吟醸酒粕漬け、お酒が進みます。 自家製ハタハタ醤油漬け焼きも脂が乗っていて美味...
...大根がかなり大ぶりのまま入っています。味は濃すぎず、口直しとしては最高ですね。 ＊ハタハタの飯寿し…☆4.5 １つ前の漬物で思い出し、私が『飯寿し(=いずし)って、あります？』とリクエストし『少しなら』と出てきたのが、このハタハタの飯寿しです。正直、鰊や鮭の飯寿しは食べたことがありますが、ハタハタは初めてでした...
...・・歯ごたえのある淡泊な「めぬき」に塩麴の味はぴったりで口の中に旨味が広がります。 はたはた煮・・「はたはた」が美味しい季節になりましたね。身はとても柔らかく煮込まれていて、味もよく染み込んでいます。少しねばりがある「はたはたの子」もとても美味しかった...
...■ビールは瓶 ■たち刺し ■数の子ポテサラ ■紅茶ヒレ豚肉 ■ハタハタ ■シシャモ ■マグロホホステーキ ■お刺身 ■鴨の紅茶煮 ■鳥刺し ■松風地どり...塩気は強いのですがそなパンチが酒と合います。ハタハタも美味しかった...
...干し海老がちょこん。 この海老が、甘さ濃縮しまくりで美味いんやー！ あん肝はねっとり濃厚。 ちびちび舐めては酒をくぴり。 鰰(ﾊﾀﾊﾀ)のいずしは...
...お腹ぺこぺこだったこともあり、最初にいずしを。 はたはたと紅鮭のどちらにしようと迷っていたら...■厚岸産カキフライ（ニ個） ■厚岸産あさりのワイン蒸し ■ハタハタいずし ■紅鮭いずし ■イクラ醤油漬け ■むきホッキバター焼き...牡蠣はありました じゃあと言うことで、ハタハタのいずしやニシンのお切り込み...
...私は明太子いももちが、ほかほか香ばしくて、まわりはかりっと、なかはもっちり、味もよくてお気に入りでした。 その他、ハタハタのいずし、かわ...
...会話も楽しめるかと思いましたが現実、一見さんは 多分よほど暇でないと話しかけられませんね笑笑 お勉強になりました！笑 ハタハタの煮付けはカナリ大きくて美味しかったな☆ すてきなお店です おばんざいの中でも 大人に雰囲気...
...※どんな表現やねん（ｗｗｗ むはぁ・・・旨い・・・旨すぎる！！ ■ハタハタ飯寿司■ ハタハタは麹で漬けると身が締まって硬くなるけど 風味がよくなるんですよねぇ...■蟹爪、メジマグロ、平目 ■生ビール ■平目は煎り酒で食べる ■生いくら ■ハタハタ飯寿司...
...■お刺身5点盛り ■ゆずな仲間たち ■〆の焼きおにぎり茶づけ ■ぶり・栗渋皮煮・鴨 ■牡蠣（中身） ■牡蠣 ■ぶりしゃぶ ■ハタハタ ■...
...流石に今回の禍には困り果てて疲れているように見えました 私にできることは食って飲むことだけです ・昆布森選別牡蠣酢 ・干しハタハタ炙り ・シャラン鴨と下仁田鍋...
...恒例の1人しゅぼ反省会 今日は塩対応では無く激甘対応だ 軽く酒の肴を出して貰ったが美味い クジラの刺身は癖がない ハタハタの子はぷりぷり ニシン漬けは酸味が薄くよい カスベ一夜干しは僕のレギュラーメニュー ニラ餃子...
...■おでん ■キングサーモン800円 ■ハタハタいずし700円 ■切り込み ■お通し ■男山立春朝搾り...■ボタン、水ダコ、マクロ ■キングサーモン 漬け焼 ■ハタハタ飯寿司 ■厚岸牡蠣の酒蒸し ■濃厚！ニシン切り込み...・キングサーモン焼 800円 ・北海しまえび 800円 ・ハタハタいずし 800円 ・生かき 450円 ・塩水うに 1200円...
...塗った醤油が焼けて香ばしいのと 大葉と海苔の香りもタイラギによく合う ■飯寿司（ハタハタ＆紅鮭）■ 北海道も寒くなってくると飯寿司の季節 こちらのは「ハタハタ」と「紅鮭」Ver 魚たちは水分が程よく抜けて身が締まる でも、この締った身を噛むと ハタハタと紅鮭の旨味と 麹の酸味と甘みがジンワリと染み出して 美味しいんだぁ...
...■かぼちゃ。これこれ♪ ■玉ねぎ ■白貝 ■はたはた ■モッツァレラチーズ パカッ ■生ビール ■小鉢 ■ナス ■ヒラメ紫蘇巻き ■鰰と海老 ■ホタテ ■天茶漬け ■ミニ天丼 ■松の実コース...天ぷらは ・ネギ揚げ:南幌のグルメネギ ・海老 ・ハタハタ ・シラスサラダ ・鯛の大葉 ・帆立 ・椎茸 ・穴子 そして〆の茶漬け...
...歯ごたえはめっちゃ軽くてパリパリ よくある数の子とはぜんぜん違うねぇ ■ハタハタの麹漬■ ハタハタを麹に漬けた「飯寿司」 柔らかい酸味と引き締まったハタハタの身 噛むほどに旨味を感じますねぇ ここでお酒を冷酒から燗酒にチェンジ...
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