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口コミ・お店の情報に「ノドグロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 67 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■外観 ■看板 ■内観 ■内観2 ■炭火での調理 ■トウモロコシかき揚げ ■イクラの小丼 ■牛すじの茶碗蒸し ■のど黒の餡掛け寿司 ■秋...
...． ■穴子蒸し寿司 アツアツふんわり柔らかい癒しの蒸し寿司 ． ■ノドグロ 力強い脂の旨味にノックアウト あぁ 最高です ． ■赤身...● アオリイカ 上にはたっぷりのキャビア乗せ♪ ● 蒸し穴子 ● のど黒 ● 鮪 赤身 ● 鮪 中トロ ● 鮪 トロ ■ 赤だし ● 雲丹 ● ぼたん海老...
鮨 天ぷら 祇園いわい
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が京都に新規出店。
2891人
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初回ネット予約で1,000pt
...やっぱりノドグロの脂感がとても好きで、 ちょうどいい温度...いくら 【蒸し物】 カニにあんかけ茶碗むし 【握り】 ノドグロ ひらめ 金目鯛 柚子胡椒 漬けマグロ 穴子 【玉】 玉子...大間産のマグロを醤油に漬け込んで、程よい沁み具合。 ●ノドグロの炙り こちらは...
...#京都先斗町 #先斗町グルメ #寿司よし乃 上にぎり頼んだ！10貫5500円といいお値段するけど流石に美味しすぎた！ノドグロとか珍しいお魚も使ってて美味しかった！雰囲気も静かでよかった！お寿司にわさび入ってることだけちょい渋かな...
...中国から入ってますんで中国か北朝鮮です。」とは鵜川さん。あはは、今話題のお国の名が出てしまいました。 続いて焼き物、対馬産のノドグロと、ホルモン系からガツを。特にノドグロが脂の乗りもよくて最高の味わい...
...味噌ベースのタレには刻まれた香ばしいナッツが。 ご存じノドグロ。白身のトロですね。 手前の鬼おろしが箸休め。 河豚の唐揚げも頂きました。...●カラスミ ●あん肝味噌漬け ●八寸 ●ゆりねまんじゅう ●うなぎのタレ ●ノドグロの土鍋御飯 ●ホタテとそら豆のかき揚げ ● カニ真丈の白味噌仕立て 店主の中谷さん...
...穴子と賀茂なす ■お造り 鱧と金目鯛 ■お椀 鱧と冬瓜 ■長芋そうめん、鮪のうま煮、鱧寿司 ■松茸と鱧の土瓶蒸し ■焼八寸 ノドグロ酒盗焼...
...また来させて下さい！ ・マグロとウニの手巻き ・ノドグロの炙りとニシンのお刺身 ・カツオのたたき ・低温調理したあん肝...◇雲丹ドック(中にはマグロも) ◇にしんのお刺身とノドグロの炙り ◇鰹の塩タタキは辛子、玉ねぎ、オクラで食感も楽しめます...プチプチいくらのっけ ■土鍋ご飯（お早めに！）ぐし・のど黒・鰯・生雲丹・自家製いくら ※画像は『のど黒と新生姜の土鍋ご飯』です...
ヌーヴェル・エポック ホテルオークラ京都岡崎別邸
革新的な美食と空間に触れ、五感が喜ぶ時間を大切な人と穏やかに楽しむレストラン
387人
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...長崎産ノドグロのポワレ ヴァンジョーヌ香るオマール海老のエキューム 肉のメイン 和牛フィレ肉と季節の野菜 芳醇な赤ワインソースと甘酸っぱい黒ニンニクピューレ フロマージュ 国産フロマージュと京都そよごハチミツ デザート 柚子の冷菓仕立て 旬の果実を添えて 小菓子 コーヒー イノベーティブな部分もあるがどちらかというとソース重視のクラシカルなフレンチに近いかな・・どれも丁寧に作られており悪くはなかった。 見た目も鮮やか、華やかで女性受けする感じ・・メインの牛フィレ肉も素晴らしかったし、ノドグロも火入れはほぼ完...
食べログ イタリアン WEST 百名店 2023 選出店
イル ギオットーネ 京都本店
もしイタリアに京都という州があったら
35855人
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...と思います。 先日はディナーコース10500円をいただきましたが、前菜として出された「ノドグロのカブラ蒸し、百合根と黒トリュフ入り」も絶...
...金目鯛は旬の終わりを感じる上品な脂で、旨味が強い物でした。ノドグロはこれもしっかり炭火で炙って青さのりで巻いて頂きます。やっぱり...・アオリイカ 結構水分量多め。ねっとり感はそこまで。 ・炙りノドグロ あんまり脂乗ってなかったから残念...
...」のに喜ぶ赤貧出の筆者。 続く「おつくり」は、中とろ、ひらめ、ノドグロの焼霜、湯葉こんにゃく。ここで店主が、ノドグロはワサビだけで醤油をつけないで食べるように勧め...◇造り 生湯葉 海ブドウ ヒラメのウニ巻 中トロ ◇アナゴ ノドグロ炙りのにぎり ノドグロが脂ノリが良く美味しかったです...
...キャンドルや窓の外に見える同じ建物の夜景がキレイに映えます。 料理はそれなりに美味しくいただけました。 魚もノドグロなど意外な魚が出て良かったです...
...浅漬け・・・浅漬けというよりピクルス的な胡瓜。箸休めに。 ◎ノドグロ 雲丹醤油・・・串に刺して炭火で焼いたノドグロの切り身の上に、たっぷりすぎる雲丹(*´Д｀*) ノドグロはいい具合に脂が落ちてめちゃめちゃ美味しかった...
...■☆肝ソースのリゾット ■☆牡丹海老と馬糞雲丹 ■☆雲子 ■☆ノドグロ ■握るネタ ■☆漬け ■☆剣先イカ ■☆ハマダイ ■☆コハダ...■カスゴダイ ■天草の紫ウニ ■醴泉 純米吟醸 ■ノドグロの焼き物に岡山の黄ニラ ■口直し...☆ボタンエビと馬糞雲丹 ☆雲子 ☆ヨコワ鮪 ☆ノドグロ ☆茶碗蒸し アテが充実しています！ さすが祇園...
...■クリスマスコース ■蕪のムース ■ノドグロのカルパッチョ ■バーニャカウダ ■テリーヌドカンパーニュ...料理、飲み物ともに美味しく、良かったです。きんめやらノドグロやらもあり...
Restaurant DA CIRO
フリースタイルなイタリア料理をゆったりとした大人の空間で味わえる隠れ家レストラン
1445人
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...■冷製タリオリーニ ■最高級クラスの味わいを目指してつくった逸品『Fish amp; Chips』 一本釣りしたノドグロをフライにし、季...
...長年封印されてたのを今回復刻とのこと。 ソースではノドグロに添えられた ヴァンジョーヌが煌めくように鮮烈で ノドグロの持ち味を引き立てるように共鳴。 もう一つ...ナイフはクリストフ ■バゲッドとエシレバター ■3】ノドグロ 毛蟹ガレット ジロール茸 ヴァンジョーヌソース...
...■カウンター席はキッチンライブをのぞける特等席 ■シェフの実家は農園。滋味あふれる新鮮野菜を使用 ■玉葱 のど黒 ロースト ■オマール海...
...■鱧と加茂茄子 ■白ダツとタイラギ貝 ■鯛と小カブを使った椀 ■ノドグロ ■御飯 ■デザート色々 ■鱧、松茸、茗荷の御飯 ＠京の大屋台村（出店）...酸っぱくない酢豚風？メインは4種類ほどから選べたので私はプラス1千円でメインにノドグロの焼き物をお願いしました...
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