祇園のノドグロに関するお店(2ページ目)

...■☆肝ソースのリゾット　■☆牡丹海老と馬糞雲丹　■☆雲子　■☆ノドグロ　■握るネタ　■☆漬け　■☆剣先イカ　■☆ハマダイ　■☆コハダ...■カスゴダイ　■天草の紫ウニ　■醴泉 純米吟醸　■ノドグロの焼き物に岡山の黄ニラ　■口直し...☆ボタンエビと馬糞雲丹 ☆雲子 ☆ヨコワ鮪 ☆ノドグロ ☆茶碗蒸し アテが充実しています！ さすが祇園...

...■脂がのっていておすすめです！　■ノドクロの焼き物　■お造り（2名盛り）　■キンキンに冷えたビールをご用意しています。　■赤ワイン　■白ワイン　■ノドグロの焼霜　■エビ芋のズワイガニのあんかけ　■甘鯛の甘酢あんかけ...■松茸　■白エビ　■ノドグロ...

...長年封印されてたのを今回復刻とのこと。 ソースではノドグロに添えられた ヴァンジョーヌが煌めくように鮮烈で ノドグロの持ち味を引き立てるように共鳴。 もう一つ...ナイフはクリストフ　■バゲッドとエシレバター　■3】ノドグロ 毛蟹ガレット ジロール茸 ヴァンジョーヌソース...

...■冷製タリオリーニ　■最高級クラスの味わいを目指してつくった逸品『Fish amp; Chips』 一本釣りしたノドグロをフライにし、季...

...■クリスマスコース　■蕪のムース　■ノドグロのカルパッチョ　■バーニャカウダ　■テリーヌドカンパーニュ...料理、飲み物ともに美味しく、良かったです。きんめやらノドグロやらもあり...

...■カウンター席はキッチンライブをのぞける特等席　■シェフの実家は農園。滋味あふれる新鮮野菜を使用　■玉葱 のど黒 ロースト　■オマール海...

...自家製の塩、塩とレモンの大根おろし　■柚子を忍ばしたのど黒　■大根と鱧の皮のお摘み　■車海老　■ホウボウの大葉巻き...柚子を忍ばしミディアムレアに火入れした絶妙に柔らかなのど黒、、 テッパンのプリプリ食感と甘味の強い車海老、、...塩とレモンの大根おろし 海老のサンドイッチ 柚子を忍ばしたのど黒 茗荷 大根と鱧の皮のお摘み 車海老 人参 ホウボウの大葉巻き...

...香箱蟹も外子・内子たっぷり。これ以外にも、子持ち鮎、伊勢海老、ノドグロと品数は豊富でした。質もまずまず良好だったかなと。 冷酒一合で...⑧「(500〜600グラムの脂の乗った)ノドグロの焼きものに、湯葉と細く刻んだ白髪ネギが添えられたひと皿...○炊き地に炊き湯葉と風干しノドグロ(薬味～柚子胡椒...

...今が旬のおち小芋とジュンサイの白味噌仕立て。 焼物。壱岐対馬のノドクロ。賀茂なす。花のついたキュウリ。ノドグロが油が乗ってかなり美味しい。 チキンで炊いたフカヒレ...ほっこりさせられます。 焼きものは、長崎県壱岐のノドグロを炭火焼したものに玉ねぎソテーにノドグロのアラで取った出汁がかかっています...

...■蟹真丈、海老芋白味噌仕立て椀　■ノドグロ幽庵焼き、ウド肉味噌、ノレソレ、てっぱい、唐墨、本モロコ...⑦空豆とクリームチーズ ⑧赤鯥(ノドグロ)の幽庵焼き ⑨筍と独活の木の芽和え ⑩焼き本もろこ...筍とウドの木の芽和え のれそれ 琵琶湖の本もろこ焼 ノドグロ（五島列島）幽庵焼き 幽庵焼き美味しかった♡ ノドグロの脂の乗り具合がすごかった！ ●小さな海鮮丼...

...■グジと新玉葱　■伊勢海老とアスパラガス　■飯蛸　■筍　■ノドグロ　■蕨の味噌和え　■アイナメ　■京都牛　■蛍烏賊の出汁茶漬け...ただ、せっかくだから熱々の焼き蟹が良かったな。 ノドグロと蕪の炊き合わせ 牛フィレステーキ クレソンとニンニクチップ...☆伊勢海老、アスパラガス、雲丹のジュレ ☆飯蛸、胡瓜 ☆筍 ☆ノドグロ ☆蕨の味噌和え ☆アイナメ...

...鮎の頭入り ●カツオ、ヅケ ●アワビ、芋茎（ずいき）、新米 ●ノドグロ、茄子 ●天然うなぎ、冬瓜、栗 ●松茸、すっぽん ●ご飯、漬け物 ●卵かけご飯 ●わらび餅 ●抹茶 ●小菓子 ○ビール 美味しい食事を楽しむことが出来た。ノドグロ、うなぎ、アワビ。特に...:* ✴︎鮑とずいきのお碗 お焦げがアクセントに。 ✴︎ノドグロとお茄子の煮付け 見た目は濃いですが濃くない煮付け...