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口コミ・お店の情報に「ノドグロ」を含むレストラン
1～3 件を表示 ／ 全 3 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...塩カボスで鮑の旨味を引き立て香りと米の甘味の余韻を残します。 ▶︎ノドグロ 天草産 表面を炙り香ばしさと脂の旨味を 塩カボスが引き立ててくれます。...上にぎり8貫3850円 ★★甲貝 ★イカ ★ユリウニ（ガンガゼ） ★★車海老 ★ノドクロ ★ミシュランプレート★ ★旅サラダ★ 10数年振りの訪問...
...キンメに刻みワサビなんて こちらもよく 考えついたもんだ ノドグロ キンメに続き ノドグロと高級魚のオンパレード 長崎産のノドグロの皮の部分を ほんの少しだけ炙り こちらはネギポン酢を添えている シマアジにはネギ柚子胡椒 ノドグロにはネギポン酢...
...0） これだけ養殖だと思う。 大分の蒲江の方が味が濃くて好きかな。 ・クロムツの塩焼き（4.0） ノドグロ（アカムツ）の黒い版。 大きく...
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