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口コミ・お店の情報に「ノドグロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 485 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...便利な居酒屋 アパホテルに宿泊、当日は雨降り。ホテルから傘なしで訪問できるこのお店で夕食です。シロエビのから揚げ、ノドグロの塩焼き、金澤...
...治部煮、ノドグロ、地物野菜、レンコンはさみ揚げなどを食べましたがいずれも美味しくいただけましたし、お値段もノドグロ以外はお安く感じました。...カニ土鍋ご飯もカニレタス炒飯もサイコーでした！ あと、ノドグロのしゃぶしゃぶもまた食べたい！ 最後は雑炊で！ ご馳走様でした！ 美味しかったです！ 多少お高い感じはしましたが...
...オススメですぅ(=´∀｀)人(´∀｀=) ■加賀棒茶ゼリー ■のど黒、ガス海老、梅貝、鱈白子 ■熟成寒鰤しゃぶ(冬季限定)...貝殻が深く彎曲してるので、下側にぼってりと肉厚でした。 ■のど黒蒸し寿司 ■ぶりしゃぶ ■天然の11キロいじょうの鰤を...鰤は２週間熟成したものと聞きました。蒸し鮨もほんのりと温かく、のど黒の脂の旨味がとても感じられました...
...⭐️ノドグロ塩焼き ➡️今日のイチオシ 少し見た目は小さいけれど...とってもバランスの良い夕食でした️ 最近、ノドグロづいてるね ご馳走さまでした 東京から金沢へ 本日は、金沢...■［のど黒］ ■のど黒 能登藻塩焼き 半身 1,760円 ■のど黒 ご飯 のど黒の出汁+わさび 濃厚なのど黒出汁をお茶漬けスタイルにしてお召し上がり頂けます...
...■ズワイ蟹のお刺身 ■原木椎茸と蛤のスープ ■ノドグロの炙りとウニ ■蓮蒸し ■ズワイガニ ■赤イカ ■バイ貝...また最初4品の中の、うにぐろ巻き（うにとノドグロ）は、秀逸にして、いかんやつでした...先つけ ・しらこととうふ ・ノドグロ雲丹巻きスペシャリティ ・まつたけ蟹の真薯金沢の芹...
...入口は看板らしきものは無く簡素な造り 店員さんに1人と告げ案内されたのは個室風なテーブル席でした メニューは金沢らしく、のど黒・金沢おでん・鰤・蛍イカ等もありますが...
...・・・チョット甘。 『のど黒一本焼き』 2,200円 味○：値段△ グルメ番組などで高級魚として紹介されることが多くなり全国的な知名度も上がったノドグロ（喉黒）は白身のトロといわれるほど上品な味わいで刺身・煮付け・干物など...
...■天ぷら盛り合わせ ■白海老の唐揚げ ■お通しは、ノドグロの真子煮付け。 ■真鯛と甘海老 ■なめら(雉はた)、蟹、白イカ雲丹載せ ■ヒラマサは大根おろしで ■平目は縁側巻き、梅貝は海苔巻き ■穴子 ■追加でノドグロ ■カジキ ■店主おまかせ握り...´ ▽ ` )ﾉ 金沢駅から少し離れた街場寿司屋でノドグロを味わう お盆休みの金沢駅ナカは観光客に...
...なるほどという感じです。 これが高級料亭のコース料理か... のど黒コースでした。 もちろん全て美味しいし、お店の雰囲気も落ち着いていて、ある種厳かで楽しめました。 特に最初のブリの鏑寿司が美味しかったです。 ノドグロの焼きはもちろん...有 石川伝統料理、美味しかったねやすり 金沢の郷土料理とカニ、ノドグロを食べたくて...
...スペイン産うずら 加賀太きゅうり ◇Cadeau de la mer(記憶) 氷見ノドクロ おかひじき ◇Bouchees(余韻) 能登島赤紫蘇 ◇Plat...シャンパンやワインがとても進む料理です。のど黒のお皿のへしこを使ったソースや...
...お刺身の盛り合わせと日本酒がとても相性がよく、すごくおいしかったです。また念願のノドグロも食べることができ...金 沢 グ ル メ－のどくろ－ 】 ■のどぐろのしゃぶしゃぶ －小鍋仕立て－ のど黒の旨味を贅沢にレア食感で味わえます...
...日本酒や焼酎との相性も抜群です。 ■ノドグロ入り5種・7種 5種：4,500円(税込) 7種：6,000円(税込) 脂ののった高級魚ノドグロを贅沢に盛り込んだお刺身盛り合わせ。 旬の鮮魚を彩り豊かに盛り合わせ、見た目も華やかに仕上げました。 ※ノドグロ以外...
...そのため⭐︎4。 ノドグロ刺身(たぶん炙り) うまし、白子 透明感あってうまし...るのは良いね！ のど黒とブリ刺身が良かったわ〜 使い勝手が良い店ですね...いろいろ頼みましたが、いろいろ美味しい。 刺身盛りは、ノドグロが秀逸...
...伝統的な美しい盛り合わせ。刺身の鮮度はそれなりながら、美味しく頂きました。大ぶりのホタルイカの刺身がうれしい。 思い切ってノドグロもおねがいしました。半身2400円。 「時価」とのことでしたが、しっかりと魚を見せて料金も教えて頂けました。 ウマーー！ さすがです。ノドグロってなんでこんなに旨いんだろうね...
...笑 金沢旅行に行く際はぜひ！駅チカでどのお料理も美味しくてオススメです！ 期待してた以上に美味しかった！！ 特にノドグロのお茶漬けは絶品でした…...
...■輪島直送の松葉がにの半身を焼きがにしてもらって ■ノドグロの一夜干し。９８０（税別）だったか、ちょっと小ぶり・・・...かに一匹を半分は焼きがに、半分は蒸しがににしたもの、ノドグロの一夜干し、この二品は少し小ぶりだった。 蛍烏賊沖漬けの岩焼き...店内は和風モダンな感じです。ノドグロのシャブシャブが最高でした...
...■せせり炭火くわ焼き(塩) ■ヤゲン軟骨炭火くわ焼き(塩） ■ねぎま炭火くわ焼き(タレ) ■【焼き物】 ■のど黒姿焼き 時価 ■ホッケの...
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