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口コミ・お店の情報に「ノドグロ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 22 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...帆立焼き（すみません味付け忘れちゃいました…）、さざえの壺焼き、ふぐの唐揚げ、のど黒の塩焼きを注文。 焼き料理が多かったので、調理時間は若干待ちました。 素材が新鮮でどれも身が大きくて締まっていたように思います。 個人的にはふぐの唐揚げがサクサクの衣にぷりっとした身がたまりませんでした。 のど黒も都内では高級魚ですが値段も1500円位でお得！ 塩だけのシンプルな味付けですが...■入り口 ■帆立（味付け忘れました…） ■さざえの塩焼 ■ふぐのから揚げ ■のど黒の塩焼...
...825円 ・真タコ 880円 ・トロサーモン 1848円 ・牛炙り刺し 2310円 ・大間産 本マグロ 2640円 ・ノドグロ 2530円 ・真鯛 1925円 ・活赤貝 1848円 ・アワビ刺身 2750円 ・アワビステーキ 3300円 ・蒸しアワビ...
...まだまだ出てきてお腹がいっぱいに。 一人でも、一階のカウンターがあるので、出張の際には利用したいと思います。 ノドグロ 宴会2時間飲み放題5000コース 青森で比較的遅くまでやっている良店です...
...「全部お勧めだども」とちょっと津軽じょっぱり 笑 結局、殻入りのウニと盛り合わせにしました。 刺身はトロ、メイタ、ノドグロの炙りだったかな...
...中から出てくる旨味成分が堪りませんでした…。 【焼き物】は鰺ヶ沢のノドグロ。良質の脂が口の中に充満する。...『 繩屋 』にてもあまりに美味（うま）き" 喉黑 （あかむつ）"に驚歎（おどろ）き...
...夏～秋 マコガレイ・赤ホヤ・帆立・岩牡蠣・ウニ・しじみ・マイカ・カツオ・ノドグロなど 秋～冬 マイカ・カツオ・サンマ・イワシ・生すじこ・生鮭・マグロ・サバ・アジなど 冬～春...
...千切りにされた生姜が微量と歯応えの楽しい竹の子が入ったリゾットでした。ほんのり香る生姜の風味とワサビのピリッと感が、ノドグロの脂をさっぱりさせてくれます...
...■穴子おつまみ ■お通し ■ホタテ・ヒラメ・カニ・ノドグロ・マグロ・シンコ 刺し盛り ■殻付きかき ■毛がに甲良盛り ■天然ほや ■いくら on the かに ■のどぐろの炙り ■嶽きみ ■ノドグロ・金目鯛天ぷら ■稲村屋文四郎 ■タコ ■酒器 ■七力...お刺身盛りにはノドグロとシンコを入れてお任せで...
...■8 ｻｻﾞｴ壺焼き ■9 握り・シャコエビ ■10 握り・ノドグロ ■11 握り・マス ■12 ﾒﾆｭｰ・コース料理 の一部...れ煮によく合いました！ 最後に、握り6貫（マグロ、ウニ、ノドグロ、など） を食べ、ハイボールで〆ました。 お腹一杯で大満足...最初に食べた赤身で目玉飛び出しました！！ 美味しすぎ！！！！ ノドグロの塩焼きもふわふわでおいしかったです...
...■レバー絶品 ■海鮮もあります ■鳥わさ ■うずらの玉子 絶品でした ■おにぎり茶漬け ■焼きおにぎり ■金目鯛の兜焼 ■ノドクロ刺し ...
...下北産あんこうのテリーヌ ささげ 松の実 味噌とマスタードソース 下北産 マダラの白子 春菊のソース 単角牛 キタンラ ノドグロ 椎茸ソース 柿と小豆のソース お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️4越え インスタグラムには⭐️4...
...他の回転寿司は11時開店が多い中、かっぱ寿司は10時開店ー。という事で一番乗り。 CMで絶賛放送中の旬のサンマやノドグロはいただかず、狙...
...○金木町の馬肉のカルパッチョセルフィーユ パセリ リル アンチョビ ○黒トリュフのフラン モウカザメのステーキ 山葵ソース ○ノドグロ 胡麻と豆腐と白味噌ソース ノドグロの出汁 コシアブラのフリット 蕗の薹のオイル ○津軽鴨の雄のソテー モリーユ茸 ○苺のアイス フレッシュな苺 フローズン苺...
...酢の物は、穴子の白焼きが入ったとろろにじゅんさいとミョウガが素晴らしいアクセントでした。 焼き物は、ノドグロの焼き物。とてもふっくら香ば...
...はずれなし。」です。特にししゃものふっくら感は最高でした。ほんと、おいしい。お刺身はマスターのおすすめだそうで、この日は「ノドグロ」という珍しいお魚にもありつけました...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
プチレストラン ブーケ・ド・フランス
青森の美味をブーケにして届ける、一軒家レストラン。
2716人
- 月曜日
...アワビはとても柔らかく火が入っていて、肝のソースが合わない訳ないって感じにアワビ本体を引き立てます。 ・魚料理 深浦産のノドグロ さすがにノドグロ...
...■ネギトロ ■クエ、カンパチ、アラ、マグロ、金目鯛、ノドグロ、青つぶ、水だこ、ホタテ、 ■お通しのアンコウのともあえ...大間の本鮪 鯵ヶ沢のハタ 釣りキンキ 鯵ヶ沢のノドグロ 青ツブ 安曇野のワサビ ■田酒 純米吟醸山廃 120ml...イロイロエエお魚入れてくれました～♪ 大間のマグロ・イカ・ノドグロ・ホッキ貝・ヒラメ・テンカラ(メバル)・ホタテになんやっけ…f(...
...■写真② ■写真③ ■店内写真 ■佐井村産もずくの酢の物 ■ノドグロ（小さいけど美味しいです） ■スルメ ■あまい茶碗蒸し ■ほや...長芋揚げ、鮪中落ち、〆鯖あぶり、ノドグロ焼き、貝味噌、などを頼みましたが、どれもはずれなし。...▪️とげくり蟹 ▪️はたはた炙り ▪️ノドグロ炙り とげくり蟹は八戸で一度食べたがこちらの方が塩加減がいい...
...オコゼ、皮・肝などと一緒に 金目鯛の炙り、塩で 深浦産ノドグロの炙り 玉子 ここから追加注文です 〆サバ ○田酒 純米吟醸 青森市 今別産ブリ 秋刀魚 活〆カワハギ 鰹 十三湖産しじみ汁 (写真なし) 握りはどれも煮切り醤油などが付いていて、自分で醤油を付ける必要はありません。どれも素晴らしい味わいで、イマイチに感じるものすらありませんでした。トロも脂っぽいだけではなくてしっかりとマグロの味がのっていますし、藻塩で食べるウニ、オコゼ、ノドグロの炙りなどは絶品です...
...色々変わり種のメニューが多いし、その都度オススメのものが違うので、飽きません、その点もおすすめです！ ご馳走さまでした。 ノドグロのあぶり...
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