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口コミ・お店の情報に「ノドグロ」を含むレストラン
21～40 件を表示 ／ 全 40 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■内観 ■チーズ3種盛り合わせ ■ピノノワール グラス ■ティラミス、クランベリーアイス添え/紅茶 ■まとめ ■炙り生雲丹やノドグロだったかと海葡萄の豆のポタージュ...
...ゆっくりとお酒を楽しみました。 6品目は焼き物。 ノドグロ焼きに蕗の薹味噌、うどの千切りが添えてあります。 脂がのったノドグロが絶品(^○^) 7品目は黒アワビのバターソテー。...■お造り(本鮪、柳鰈、昆布醤油煮凝り、鰆) ■ノドグロ焼き...
...海老 ■真蛸とミズダコ ■カニシュウマイ ■天然車海老 ■ノドグロの塩焼き ちゃんとした料理を楽しめる居酒屋...今回オーダーしたのは刺身の森合わせ、蒸しワタリガニ、ノドグロの塩焼き、天然車海老の塩焼き、そしてカニシュウマイ等々である。...かなりの手間暇かけてあるなあ～～ 後はノドグロの塩焼きを頂いた...
...れぞれを頂いているときに何の違和感もなかったのは憶えています。 ノドグロ＆栗などは下に敷いてある玉ネギがシャクシャクとした食感と甘さが良い味のサポートをしていました。 そこに栗のほんの少しの甘さと粉っぽさにノドグロの脂がじわーっと出て唾液が奪われるのを未然...一番のお気に入りはノドグロと栗のお料理でした...
...新鮮な食材は確かに美味しかったですが コストパフォーマンス的にはちょっと厳しいですね。 あえて期間を半年あけて書きました。 ノドグロ塩焼き確かに美味しかったですが それ以外は記憶に残ってないのが現状です...
...上質なアスパラで、焼き具合も均一。 良いな～。 ノドグロの塩焼き。 時期的に脂ののりはイマ一つですが、最近食べたノドグロの中では美味しい方だと・・・。 これは２号のお気に入り・・・。...ーダーほぼ娘に合わせたセレクトお家ではあまりやらない魚の煮付け ノドグロとキンキで悩んで欽ちゃんが 絶対キンキにキンキが旨いと言うから キンキをキンキとノドグロの違いを欽ちゃんに教えてもらうイイ夜になりました...
...藁の燻製 バフンウニ 煮はまぐり 煮穴子 天然のぶり ノドグロ炙り トロたく 芝エビが入ったたまご焼き ....■かんぴょう ■カッパ巻き ■本マグロとろ ■だし巻き玉子 ■のど黒炙り ■ひらめ ■ズワイガニ ■ボタンエビ...剣先いか 車海老 のど黒炙り 高いネタはコスパの良さはあまり感じなかったが...
...ごちそうさまでした！ 名古屋でもノドグロが美味しく食べられたお店 雨の平日の火曜日、友人と急遽会うことになり、前回店内を覗いたら満席で入れなかった梟というお店に行ってきました。地下鉄の新栄駅の出入口から程近いところにありました。 お店に入ったのが、午後８時前でしたがこの日はカウンターが空いておりすぐに入れました。とても落ち着いた雰囲気で、カウンター越しに料理を作ってくれます。 ちょうど季節だと思い、たらの芽の天ぷらや、名古屋ではなかなか見かけないと思うノドグロなどをオーダーしました...
...エビと帆立のしんじょ・ホワイトアスパラガス ■2015.03 ノドグロのタタキ ■2015.03 新・筍 ■2015.03...■セイコガニ ■マナゴアツオの焼き物 ■熟成された栗粉とノドグロ ■鴨 ■塩むすび ■白魚の玉締め ■くちこご飯...この日はマナガツオの焼物、ノドグロに熟成させた栗粉をかけたもの...
...濱乃屋さんの物は極上なのだ。 メインの魚はキンキかノドグロの選択であったのだが今回はキンキの煮つけでお願いした...酒が進みますねー！ ノドグロ塩焼き⭐️ . 皮目は強めにパリッとしてて香りが良く...
...アラカルトもあるようでしたが、料理はお任せのコースでオーダーしました。 コースは、自家製の鯨ベーコンから始まり、蒸し鮑、造り、ノドグロの焼き物...
...■断面 ■梅がゆ ■牛カツ ■牛カツ断面 ■あおさ海苔のお茶漬け ■ノドグロ塩焼き ■甘鯛の骨せんべい ■ハモ ■生ゆばとトマトのくず煮 ■天ぷら...迷いながらいろいろ注文しました。 刺し盛りに鴨とネギの黒胡椒焼き、白子の醤油焼き、ノドグロの煮付け...
...●のど黒、聖護院蕪摺流し、月光百合根(帯広産) 聖護院蕪をのど黒出汁で伸ばした摺流しに、炭火焼したのど黒を添えて、上には百合根がちりばめらえた一皿。のど黒の旨味を炭焼きして閉じ込めて...
...あわび・のど黒 ・とろ鉄火・とろたく巻 ■鮪三点刺し（大トロ・中トロ・赤身）...・赤海老の漬け(ねっとり濃厚) ・近江のマグロ ・ノドグロの皮目炙り ・穴子(ふわふわ♡) マグロはマグロの下にネギトロが挟まれておりミルフィーユ仕立てになっていました。 特に美味しかったのがノドグロの炙り！ 炙った香ばしさとノドグロの脂の旨味が絶妙です☆...
...蕗の薹 蒸し物 ■キンキ こしあぶら 米粉揚げ ほおずき ■ノドグロ 卵かけ小丼 ■椀 ■アイナメ 菜の花 揚げ出し ■鯖 棒寿司...これもサクサクしてるけど硬めですね。 〇ノドグロ手巻き寿司 少し炙ってあってとても脂がのってますね。美味しい...蕗の薹 蒸し物 ◆キンキ こしあぶら 米粉揚げ ほおずき ◆ノドグロ 卵かけ小丼 ◆アイナメ 菜の花 揚げ出し ◆鯖 棒寿司...
...■ドンチッチノドグロ 花山椒 飯蒸し ブランドノドグロと高額な花山椒の組み合わせ。...生落花生とワタリガニ 白甘鯛と松茸の椀 だだちゃ豆 ノドグロ焼き霜と蝦蛄ソルベ オカヒジキとみずのみ 郡上の山葵で...だだちゃ豆 松茸の椀 ▫️蝦蛄のルイベ、ノドグロ焼き霜のお造り ▫️三河湾 鱧のタレ焼き...
...美味しい、コスパ良し、の活気のあるお店に行けて幸せでした❤️ 絶対食べたかった黒トリュフのグラタンが最後の１つでした、、！ノドグロのカルパッチョも絶品で...
...花椒をカリッと噛み砕いた後に 口に残る痺れと旨味の余韻よ。 ■のど黒 カオユイ 白身のトロとも言われる のど黒を ふっくらと香ばしく仕上げ烤魚(カオユイ)に。...XO醤炒め ■フカヒレの姿煮込み ■安城和牛イチボ 麻辣黒酢炒め ■のど黒 カオユイ...
...■極太で食べ応えのあるタラバ蟹の足 ■めちゃくちゃ脂の乗っている白身のトロのど黒 ■のど黒にも負けてない脂の乗った人気の金目鯛 ■本マグ...
...■蛸 ■白子ポン酢 ■東京ミツバ ■甘鯛 ■サヨリ ■トロ ■コハダ ■ノドグロ ■鯛 ■なまここのわた ■平貝磯辺 ■フグ ■〆鯖 ■鮪、石鯛 ■貝刺身盛合せ...そして握りに突入した。最初はノドグロの炙りからである...
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