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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■塩焼肉(5人前) ■タレ焼肉(5人前) ■海苔の佃煮&韮キムチ ■キムチ&ちゃぷちぇ ■ナムル三点盛り...薬味として、韮のキムチと海苔の佃煮が出てきました。 頂いた日本酒は、...一口冷麺…〆にさっぱり。 薬味として、今回は味噌と辛味噌韮が出てきました...
...■魚と貝、クラゲの甘酢風味 ■山菜と牛肉のコンソメ仕立て ■黄韮と車海老の炒め物 ■はまぐり、豆腐、キノコのとろみスープ...醤油、辣油、お酢は当然として、海老を発酵させた調味料や紅腐乳、韮の調味料や香菜、ニンニク、葱など多彩な具材が並べられ...両素材が「レア」状態で、火入れの加減が・・絶妙。黄韮も旨い! 「フカヒレ姿煮込み北京スタイル」...
...この谷中エリアの言問通り付近には、人気の割烹まめたんさん、百名店の根津釜竹さん、滋味溢れるニラソバが有名なBIKAさんなど多くの有名店が店を構えています...
...どこも普通は蒸してトロッとしているのだが、当店は揚げたものにタレを絡ませてある。カリッとした食感も楽しい。 ヒレ巻も通常はニラを使うところ...
...■呑み屋のチリコンカン フォカッチャ付き ■推処 ■甘辛タレ 手羽先の唐揚げ 5本 ■焼く ■ホルモンネギ塩炒め ■ラムニラ ■肉汁 焼...
...■掘りごたつ ■店内全景 ■個室 ■外観 ■多種のお酒をご用意してます ニラ玉定食700円 日替わりの2つめのニラ玉定食700円を注文。 他にも合計20種類程度の定食が存在。 ご飯・スープ・ザーサイ・サラダ・烏龍茶・アイスコーヒー付き。 ご飯はおかわりが無料。 ニラ玉は卵炒めにニラと玉ねぎが入っているようなタイプであり...
...■ホットガーリック(野菜) ■鶏皮 ■モモ ■チョウメン(野菜) ■レバー炒め ■ゴーヤチャンプルー ■ニラもやし炒め ■野菜炒め ■チ...
...もうひとつ私のお勧めは、韮のサラダ。全く生の韮に辛いソース?がかかっているだけ だけど...出汁はホルモンからも出てるのかな? 他の具は、韮...
...■熟成いけだ牛のステーキ ■新得町産エゾシカのロースト ニラのソース ■食後の楽しみ・・・ ■田舎風パテ ■エゾ鹿肉...■西日暮里駅徒歩10分くらい ■蝦夷鹿赤身炭火焼きニラソース&骨付きラム肉炭火焼き...950円 阿寒産エゾ鹿赤身のロースト ニラのソース 100g 1650円 赤平産...
...Wのしその風味をお楽しみください。 ■エビ焼き餃子 6個入り (ニラ/ニンニクなし) 海老の味わいを堪能できる餃子です。 海老の半分はミキサーにかけて香りを出し、 残りの半分は粒状にして食感をお楽しみいただきます。 ■チーズ焼き餃子 6個入り ニラ、ニンニクなし ■丸ごとニンニク焼き餃子 6個入り ■水餃子 6個入り ■エビ入り水餃子 6個入り ■エビニラまん 3個入り...
...わさび醤油か生姜醤油でいただきます。 ■レバー 炒めたニラがのってます。ニラがちょっと濃い目の味で、合う~ ■テール...【レバニラ】 レアに焼かれたレバー串と、別に炒められたニラとの相性が抜群...
...点心 * 肉汁たっぷり小籠包2個600円 * 海老入り蒸し餃子2個600円 * ニラ入り蒸し餃子2個600円 ランチでお邪魔しました。予約がとれます。 この辺りで...点心 * 肉汁たっぷり小籠包2個600円 * 海老入り蒸し餃子2個600円 * ニラ入り蒸し餃子2個600円 夜のレベルも高い 土曜のディナーで訪問...
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