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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...それぞれの品が単品であった。行く機会がある方はそこを読み切れば、いいメニューが作れるだろう。湖、川で採れるニジマスはサーモンかと思うほど濃厚な味で...
...ななかまどの果実は赤い色だからね。 <朝食のメニュー> 虹鱒一夜干し すやっこ 南蛮巻き大根 黒豆煮 胡麻豆腐 サラダ 味付け海苔 ハタハタ甘露煮 ふき 御飯 味噌汁 朝食も最初から配膳されている方式。 固形燃料の虹鱒一夜干しだけは温かい...ハタハタのマリネ 岩魚の塩焼き 八幡平ポークの陶板焼き 虹鱒の刺身 だまこ鍋 ミズのお浸し ムカゴの煮浸し 山葡萄...
...どれも一捻りしてあり美味しいです。 朝食も。 ニジマスの甘露煮(売店に同じモノがあった)、春菊胡麻和え、長芋とトンブリ...見せ方や品数も含めて私には満足度が高い食事でした。 朝食も立派なお膳です。 ニジマスの甘露煮の味付けも大変良く...
...ワインを思っているので??(笑) アミューズブーシュ 掴みはOK、なかなか美味しい。 前菜 ニジマスかな。 前菜のどれか味が濃くて味付け...
...#拘りの逸品! #里芋のポタージュ #温製 #絶妙な旨さ! #お造り #地物 #鯛 #鰤 #鮮度抜群! #十和田湖の虹鱒 #味噌焼き #香ばし柔らか旨! #十和田高原ポーク #桃豚 #味良し #柔らか旨! #里芋の煮物 #とろとろ柔らか...
...炉端の晩ごはんは中々良い感じでした。宴会場に可動式の炉端テーブルを並べての夕食で、イメージとはちょっと違いましたが、ホタルやニジマスなど...
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