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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【30周年感謝祭!】歓送迎会などの宴会大歓迎!!!本格タイ料理で美味しく、楽しく♪
10699人
...ベトナムではニョクマム。 タイではナンプラー。 基本一緒ですが、一般的にはニョクマムの方が匂いが強いですね。 塩気はナンプラーの方が強いことが多いです。...ということで クン・チェー・ナンプラー・・・刺身用の生海老を背開きしたものでニンニク...
...足も入っていて、その感じだとイイダコ?ヤリイカ? 春雨にナンプラー?効いている。 東南アジアの魚醤大好きなんだよねえ。...タイの独特な盛り付けで楽しい 生のブリブリの海老に ナンプラーの香りと ピリ辛の味付け。 ●チェンマイ風+イサーン風...空芯菜を、鶏挽き肉・にんにく・唐辛子・赤ピーマン等と共に炒め、ナンプラー...
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