長岡のナッツに関するお店

...モッチリした熟成麺が到着です。スープを飲みます。悪かぁないです。ちょっと、荒くあてたゴマのようなナッツ系？が口の中に残り気になります。で...

...先客８人以上？。 ニラ醤油ラーメン９００円を大盛１５０円、チャーシュー２００円。 辛くない担々麺というタイトル通り。 香ばしいナッツと挽肉が旨く...

...匂いからクリーミー感が伝わってくる。 麺の上には、水菜、長ネギ、三つ葉、ナッツ、 メンマ、挽き肉。 よくかき混ぜて… ちょっと浅い器だからかき混ぜ辛い… それでも混ぜて、、、いただきます！ クリーミーなナッツ感と少し酸味も感じる味わい。 辛さは控えめです。 麺は中細ストレート麺。量も◎ ナッツと水菜がいい食感ですね！ 濃厚な味わいですが...

...トウミョウが麺とよく合う。ちょっと豆臭い風味があるので、ナッツの風味を後押しする。 大盛りの麺がぐんぐんなくなる...☆彡旨辛担々麺☆彡 カシューナッツが乗っています。 ハイレベルだと思います。濃厚系ですね。...トッピングは水菜と糸唐辛子と砕いたカシューナッツ その下には肉みそがたっぷり スープを一口...

...白髪ネギ、細切りキュウリ、水菜、カットトマト、クラッシュナッツ、香辛料、山椒、 汁→汁無し。 少量の辛味ダレあり。...香ばし麻婆麺 今日は麻婆麺にしてみました。 香ばしい香りと、ナッツの食感...いただくのは勿論！ 『担々麺』 830円 具→レタス、ナッツ...

...いただきます。 とろみのあるほど濃厚なスープは、ナッツのような甘味と香ばしさ。さもするとクドくなりそうですが...まるでナッツのような甘味と香ばしさが生み出されています...

...夜のセットメニュー（単品と漬け物、ご飯、味噌汁、杏仁豆腐、ラーメン）にあった鶏肉とカシュ−ナッツの炒めもの魅力的でしたが、ラーメンはとて...

...・鶏肉と豆（なんと、カシューナッツではなく、マカデミアナッツと銀杏）の炒め物 →これはやっぱりカシューナッツの方がいいかなー。 ・酢豚 →揚げた豚肉がとてもいいお味でした...後は普通。 生ビールを追加して鶏カシューナッツ炒め...

...ほどなくして着丼、ネギ、ナッパ、肉味噌の他にナッツ、干しエビと足しに足された豪華TPたち。そして驚くべきはスープの濃度...濃いポタージュです。 こんなスープのラーメンは初めて食べました。 坦々麺はナッツの風味も良く...

...まろやかな旨み。肉みそにはザーサイらしきシャキシャキした細切れが入っていて、味のバランスは申し分なし。砕いたカシューナッツとシャッキリしたチンゲン菜がトッピングされ...

...どこかの店のものを真似て作ったんじゃなく、担々麺って何だろうなあ、と試行錯誤しながら作った感じがいい。スープの一口目でナッツの風味が印象的だったのだが...

...■冷やしトマト　■自家製浅漬け　■辛し高菜炒め　■酒盗 かつおの塩辛です　■生ハム　■チーズ盛り合わせ　■ミックスナッツ　■【サラダ】　...

...醤油ラーメンも美味しいです。 オススメは味噌かな？ いつも味噌ラーメン普通を頼みます。 特に最後に感じる、ナッツのような食感がグッド！ 最初味が薄いかな?と思いますが...