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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...付属のソーセージの方が美味しかったです。 ヌガークラッセはナッツとドライフルーツが入ったバニラアイス。初めて食べました。 ボリュームはそこそこあるので...白い部分がふわりと溶けるような軽い食感。 メレンゲらしいのだが、これにドライフルーツやキャラメリゼしたナッツが入っており...
...■牛頬赤ワイン煮 ■本日のお薦め黒板より~ 仏ヴァンデ産 フォアグラのテリーヌ ドライフルーツの赤ワイン煮 ■本日のお薦め黒板より ~シャラン産鴨のコンフィ カスレ添え...しっかりかぼちゃの甘みがしてて美味しかったなぁー パンも天然酵母のパン、パケット、ドライフルーツを練り込んだパンなどなど...
...■具だくさんニース風サラダ ■生ハムのサラダ ■チーズやドライフルーツ ■チーズ各種 *黒板をご覧下さいませ。 ■ドライフルーツの盛り合わせ ■チーズの盛り合わせ ■デザート ■デザート各種...牛ホホ肉の赤ワイン煮 黒胡椒を効かせて ■チーズ&ドライフルーツ...
...■チーズ盛り合わせ チーズはブリア サヴァランにドライフルーツの組合せ、レーズンにデーツのマデラ酒漬け...■ブリア サヴァラン(フレッシュチーズ)にドライフルーツ ■アミューズ:枝豆を使ったポンデケージョとマカロン...500円 広島県みよし市からシュトーレン。クルミ、ドライフルーツが入ったチーズでなかなか美味...
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