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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...そしてスパゲティサラダだった。 カレーから、口にした。 スパイスカレーを謳っているが、良い意味で優しい味わいだ。 舌触りは、トロんとした滑(なめ)らかさがある...
...円柱形を二つにカットしてます。 ■長右衛門のローストポークに付く付け合わせは別盛り 茄子を柔らかく炊いたデュクセル、トロンととろけます。...
...素直にンマイロース。 豚しゃぶにしたロースも、脂肪はサラリと溶けて いくので、ポン酢と合わせると塩糖脂の背徳的な うまさがトロけ渡ります...
...茄子の揚げびたし すっきりピリ辛で、とても美味しかったです。 豚の角煮 どの部分もトロトロに柔らかく...
...手軽にとんかつランチには良いのでは。 【荻窪】ビストロのように楽しむ「とんかつ そら(SORA)」 - ラ・グルメ...こちらは中がレア状になっているのですが、トロンとした口どけと加減の良い下味でそのままでも美味しく食べられまし...お味は…うん、ちゃんとしています。ビストロ一流店レベルとは言いませんが十分なクオリティです...
...あと、カツ丼も秀逸。 トロトロ感をうまく残してます。 あれも確か700円くらい。...なめらかなくちあたりで、中身は濃厚なトロトロのホワイトソースとカニ身...
...脂身が葛餅の様な色をしている。そのまま食すと口の中でトロッとすぐに溶けて融点の低さがわかる。赤身も柔らかく...約10℃も低く、口の中に入れた瞬間にトロける食感と不飽和脂肪酸が多く含まれているのも大きな特徴...衣は薄めでサシが綺麗です。 特製ソースを付けて一口で喰う! トロける系かと思いきやミチっとした弾力...
...神保町駅から徒歩1分。 こちら夜は雰囲気素敵なビストロ、 お昼はとんかつ屋さんで営業しています✨ おしゃれビストロの内装だから、 店内清潔で女性も入りやすいお店 ✅頼んだもの...===== ・未記載 ・おいしかった 本の街でビストロなような雰囲気の中いただく岩中豚を使ったとんかつは文明開花の香り...
...⭐️魚介2種 ・穴子 穴子のフライって珍しい… 穴子=塩なので、もちろん塩で トロけるというよりモッチリとした、 肉厚の穴子のフライでした やっぱ穴子は美味しい...メンチ定食もあるくらいなので、当店のイチオシメニューなのかなと。期待通りにトロけるチーズと肉汁たっぷりの肉肉しいメンチに軽やかな衣...
...■刺身盛合せ ・2人前…2,500円 ・3人前…3,500円 ■本まぐろ盛合せ 大トロ・中トロ・赤身・脳天 ■刺身[本まぐろ] ■大トロ刺...
...半分は此方のソース、後の半分はカレーと混ぜて食した。 箸を入れるとトロッと黄身が溢れだし、挽肉の柔らかさは絶品であった。 イマカツ膳 メンチ ササミ...どれにしようか迷いましたが、まず最初はカニクリームコロッケから。ふわトロに優しく口溶けします 秀悦はササミかつ 脂身のない部位ながら柔らかい食感で...
...個人的な好みはコロッケの中がトロっとしているものなので、 ここのはトロじゃなかったです。...お弁当もあるのですが、冷たくなってもふわふわのトロトロ...
...蕎麦には蕎麦湯も付いてきますがその蕎麦湯が凄くトロトロです。ここまでトロトロの蕎麦湯は初めてでした...
...ぜひご賞味下さい! ■バイスサワー 新メニュー!レトロな味わいの梅しそサワーです! かつて下町の居酒屋で愛された...■上ヒレカツ定食 ■ヒレカツ ■カキフライ ■中トロ切り落とし ■おでん ■「ロースカツ定食」1000円(税込)...ヒレカツも美味しいのですが、 だしの効いたおでんや、中トロ切り落としも美味しいです...
...そして「 ひと口桜山豚5種盛り合わせ 」 メンバーはヒレ、トロマキ、バラサン、 シャトンブリアン、メンチカツ。 それぞれに名札が刺さり絵になる一皿である。 ヒレ しっとりと柔らかく厚さも十分。 肉食っている感を満たす。 トロマキ...少なくともこれらは塩がダントツで合います。 特に脂身の多いトロマキ...
...手指消毒、検温後、 席に案内されます。 ひとくちかつ5種盛り定食セットを いただきました。 バラサン、トロマキ、ヒレ、 シャトンブリアン、メンチの5種。 厳選された銘柄豚のみを使っているので、 上質な脂身と 繊維が細かく柔らかい食感が楽しめます。 バラサンは、 こってりと甘い脂を味わえるのが特徴。 トロマキは...
...とんかつよりささみかつで 笑 ごちそう様でした〜! トロトロに柔らかいササミカツは南阿佐ヶ谷の名店成蔵とほぼ同等でした 洗練された味ゆえ塩でいける上質カツの名店 ビブグルマン 食べログとんかつ百名店 イマカツ定食にカキフライ一つ追加 トロトロのささみカツは...
...次は塩…あまみとインカが有りますよ〜 お次はソース…トロッとしたのにサラッとしたのトロッとしたソースは甘みが強いです!でもキャベツにあう!...■お通し:煮込み ■上から左回り ・リブロース ・ロース、・豚トロ ・ランプ ・ヒレ ・しきんぼ...
...テキ(ビフテキ)、お寿司、とんかつ、大トロ・中トロがどうやらお好き。 80半ばのおばあちゃんは、テキ(ビフテキ)、とんかつ、お寿司、大トロ・中トロ・マグロのお刺身がどうやらお好き...
...タルタルソースも付いてきます。 トロッとしたソースが美味しいですね。...昔は2階だったかな。 当時も昭和レトロなお店だったと思いますが、今も新しいビルに変わっていますが、レトロ な雰囲気は継承されています...
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