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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...25】刺身5点盛り(トモサンカク、サンカクバラ、トロ、ザブトン、タン) ■【2011.10.25】イチボの手鞠寿司...■刺身5点盛り:トモサンカク、サンカクバラ、トロ、ザブトン、タン タン刺のネットリとして美味しいこと。最近タンはユッケでいただくことが多かったですがお刺身になるとタン本来の食感が味わえて好き。ザブトンよりトモサンカクとトロの甘味と旨味に感動しました(涙)...
...写真撮り忘れましたがマルゲリータも美味しかったです。 ティラミスはトロトロ系で好みの味でした。 うれしい営業!夜にカフェでラ・乾杯...今回はプラチナ通りを散歩していた時に、ちょっとレトロなレストランを見つけたので入ってみる事にしました...
...東京に最初に生まれたビストロは、 1973年、麻布のビストロ・ド・ラ・シテで、 ド・ラ・シテは、その後...ビストロほどカジュアルではないけど 普通にふらっと行ける感じ...
...いいね。 牛ホルモン刺盛合せ 牛ホルモン刺盛合せ レトロでおしゃれな牛ホルモン屋さん 北里研究所の近くにある牛泥棒さん...おいしい オシャレな古民家,牛串おいしい レトロな内装が面白い、バー併設の串料理屋さん...1階はカウンター仕様の串焼き屋さんスタイルですが、2Fはよりレトロな雰囲気の個室になっており...
...高輪支所2階のビストロ?なのだろうか・・・聞こえは良いし、マダム達の評価も上々。...珍しい立地でのランチ、ご馳走様でした。 【白金高輪】ビストロkifkif よく行きます。 ランチですけど、よく行きます。 なんていうか、安心して食べられる安定の味って感じです! ってことで白金高輪駅直結、港区役所高輪支所の建物に入っている素敵なビストロ!...
...■蟹も出汁も絶品! ■酢にくぐらせた大トロ ■やりいか ■ほうぼう ■本マグロの漬け ■むらさき雲丹 ■赤雲丹 ■中トロ ■大トロ...
...いちいち、感激してました。 焼き鳥も、トロロが乗ってるものや、チーズ&バジル味なんかもあって、楽しい。...お店の雰囲気もちょっとレトロな感じもあって、入りやすく馴染みやすい、良い感じのお店。...シマチョウも外は焦げ付き中は確かにトロっとしていました...
...降りじゃなかったがこの一言ってお客にとって結構大事(先日海鮮ビストロで嫌な思いをしたばかりだ) 「ああ...●芽キャベツのオーブン焼き チーズがトロ~~~っとしてて、パンチェッタとの相性抜群。...白金北里通りにぶつかるまでの道は、 四の橋商店街と呼ばれるレトロ商店街...
...頂いたのは6600円のコース。 内容は以下 ・アミューズ 鴨のスモーク ・前菜 トロ寒鰆のミ・キュイ ・魚 オマール海老のリゾット ・スープ キノコのコンソメ ・メイン 長野県産本州鹿もも肉のロティ ソースポワヴラード ・デセール 洋梨のコンポート となります。 まず前菜の段階で気合い入り過ぎです。魚料理かと思いました。トロ寒鰆と呼ばれる脂乗りの良い鰆のミ・キュイ。名前の通りトロける食感...
...ⓈⓊⓈⒽⒾ ① 中トロ ② 墨烏賊 ③ 鯵 葱 ④ 金目鯛炙り ⑤ 赤身漬け ⑥...この後から、極上のお鮨が続きます *中トロ 境港の藤田水産から仕入れた中トロから はじまるのは...
...200円で鶏ゴムタン ・180g…1,500円 ・120g…1,100円 ■豚トロ丼 +200円で鶏コムタン +50円で目玉焼き ■豚肉丼 +200円で鶏コムタン...わかめ、刻み葱。 デカ盛りのため、腹ペコのときに重宝しそうだ。 豚トロは美味しい ランチしか利用したことはありませんが...
...林檎や菜の花の食感も良かったです。 *本場中トロ、薫香、仔牛 仔牛の薫製と中トロ、雲丹 *ペアリング3杯目 阿里山高山茶と牛蒡の皮 *死後硬直...すごく美味しかったです!!トロトロの牛タンと 赤ワインのソース最高の組み合わせでした!...
...■カスゴダイ カラスミがけ。 とろける! ■トロ鰆 鰆の中でも100本に1本しか獲れないトロ鰆。 またもとろける! お茶の香り付け。 ■小肌(佐賀)...000以内に収まった。素晴らしい。追加のトロたく巻きは特にオススメ...
...皮、きんちゃく、背肝、ささみの三つ葉巻、トロなす、豚カルビなんかを頂いた。...焼き加減が最高な証! ポテサラが、グラタンみたいにトロトロで最高でした♪ また行きたい ちょうちん3つは初めて...
...サワラ かなり寝かせているとのことで、旨み爆弾。感動!! 中トロ 漬け 小肌 4日目。かなりこなれてきてました。 車海老...肝ソース ◆握り 細魚 スミイカ 鯵 赤貝 サワラ あん肝 中トロ 赤身 小肌 トロタク巻き 生蛤 田中大将が独立されたとの事で...・石鯛 昆布締め ・スミイカ ・アジ ・サクラマス 背 ・中トロ 和歌山那智勝浦 ・赤身漬け ・小肌 ・車海老 ・煮ハマグリ...
...■◆ミニトマト もうアツアツ!それがトロっと甘さに満ちて尚美味い! ■ピンパーネル ヒル・ロード...■◆山芋 先ほどよりも軽やかなサクサク食感。トロける身に心地よくタレの味わいを広げる。...弾むあぶらの甘みへ塩気を響かせる。美味い! ■◆うずら トロっと風味を豊かに感じさせるタレ...
...takemachelin.com/2021/07/ravin.html メニューのないワクワクするお店! 【ジャンル】 ビストロ、フレン...
...魔除けの緞帳(^^)を帰りがけに写メして、夜の部の下見完了でございます。 このあたりのビストロにでもお邪魔した帰りに寄ると言う事となるのでしょうか…早くそう言う機会が訪れないものかしら...
...と。 その蕎麦湯は白濁とまではいかないけど、トロミがあるタイプ。 それと、やはり店主はあまりお酒に思い入れがないのかしら。...そばの温度がやや生温かったのが気になりましたが、旨かったです。そばつゆもトロっと濃厚で好み...
...そして、カリッとした外側にトロッとした中側の白子のムニエル、ガルニチュールの蕪。蕪は...これも手間がかかってるなあ。 牡蠣が甘くてトロッとしていて…素晴らしい。 ○白子 周りはカリッと、中はトロトロ...■食感も味わいも素敵でした。 ■オマールの泡に包まれ… ■トロトロのテット ド コションとオマールに赤ワインソースがかかり...
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