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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...焼き鴨あんかけとじうどん 800円をオーダー。 卵をとじたトロミのあるあんかけ出汁に焼き鴨が3切れ、白ネギ、かまぼこ、青ネギ、海苔、 そして生姜がトッピングされています。 トロミのあるお出汁はとにかく優しい...かぼちゃにししとう・茄子・に海苔 餅天はトロッといい具合 1本の穴子を斜めにカット ちなみに冷やかけは...
...カレーうどんの出汁は玉子もあってか、マイルドで寒い時期にはピッタリ!玉子もトロッとしてます。麺は少しやわらかめ...片栗粉はあまり入っていないようでトロミは少ないです...
...出汁をそそぐ。炒め油と豚油・白菜の水分と出汁とが乳化を起こしてトロみを生み、加水率の高い中華麺にもよく絡む。 トロみと云っても、片栗あんかけの如く押しつけがましいトロみではない...
...此処は初めてです。 丸亀方式でした 私はキツネうどん。 孫は、たまトロうどんと鶏おにぎりと鶏天。 下の孫は、冷やしトロぶっかけと昆布おにぎり。 味は普通だね。 丸亀の方が太いか。...お昼に食べるセルフ式としてもちょっと割高かなぁ? 麺も少なく感じました おまけにトロロもドレッシングチューブ?みたいのから気持ち程度入れてあり...
...中には出汁の色が移ってるものもある。 レトロな店構え。壁掛けの黒電話も現役。 中の人もご年配です...ごちそうさまでした 肉そば、おにぎり レトロな雰囲気の立ち食いそば・うどん店 うどんも良いけど、そばも良い...ニューとかボロボロ過ぎて若干引きますが店内は昔の市場内みたいなレトロな感じ 天ぷらそば...
...茹で蕎麦は柔らかくてこれぞ "駅そば" というもの 玉葱・人参・サヤインゲンのかき揚げは出汁を吸ってトロンと旨いですね! 1971年にオープンした「京橋グランシャトービル」は パチンコ・ゲームコーナー・カラオケ・サウナ...
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