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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...熱〜っ〟 且つ、中華に最も不可欠な熱量も充分蓄えてる。 といって餡はユルめで、ほぼトロみはありません。 色からすると僅かに醤油辛そうなものの、想ったほどではないけれど...一般的なドンブリより一回りデカいドンブリで登場~♪ ドンブリ表面にネットリとトロミのある芝麻醤に肉味噌...
...申し訳ない♂️ 茄子美味いよね〜大好き❤ でもここまでトロントロンの茄子はお初♪ パプリカはシャキッと茄子はトロリン♪ ひき肉がタップリでご飯に掛けて尚美味し‼️ 今度は時間がある時に日替わりを食べに来よ〜 #大分グルメ #大在グルメ...
...■チャーシューは刻んだもので、脂部分が多く口に含むとトロンと溶ける! ■麺は中太麺ストレートで...脂部分が多い。 なので口に含むと トロンと溶け出します 。(´ー`*) コレがウマイ!...』へやってきましたよww で、 外観はイニシエ系の素朴でレトロな店構え...
...スープは濁度中級で僅かに半透明部を残した乳白色の豚骨スープ。 サラッとしたアッサリ系のスープで、トロみは無く、脂の溶け込みもない。 脂の...
...味付けがしっかりした中華丼はとっても美味しかったです♪ トロっとしたあんかけが野菜にからんで、ガツガツ食べられました^^...辣椒の粉よりずっと良い。 日本人向けの甘味旨味トロミな余計は無し。 ご飯と汁と搾菜付きで町中華らしさ。...茹でているだけでなく、 強く炒めて、日田焼きそば状態。 強めのトロミは解けずに...
...今回は白とハーフ炒飯をオーダー。 サーヴは5分くらい。結構混んでたのに速い。 味はトロッとこってりだけど温度が少しぬるめ。 炒飯はパラッとしていて美味しかったです。...豚骨濃度はバッチリ濃厚そうで、トロみが少しあり...
...うまい! 長浜町をぶらぶらしていると、なんだか味のある中華料理やさんを発見。 レトロな看板にはしぶい達筆な字体で ご家族・ご商談・ご会合・クラス会等のご宴会ご予算に応じて承ります と、でかでか書かれている看板が笑 なんて味があるんだ…思わずこの味わい深そうな大衆中華のお店に吸い込まれていきました笑 お店にはいると古いながらも凄く堅牢で清潔な店内が。結構、広いのね。 カウンターとテーブルと座敷があって、ちょっとレトロなレンガ作りがなんだかいい雰囲気じゃん! 大将と奥さんから...
...・豚トロの黒胡椒炒め 780円 ・五目粥 580円 ・ラーメンセット...紙オシボリをくれる。 でも、サービスは大陸のそれ。 ・豚トロの黒胡椒炒め (3.0) 豚トロと言うより...
...コクがあるけどあっさり。臭みも無く、旨いです! 濃厚なスープは、少しトロっとトロミがついたような感じです。 麺は細いストレート麺。固めのオーダーに...●見た目・概要 スープは濁度高く、色は茶色の豚骨スープ。 豚骨濃度は結構 濃厚で、トロみが有るくらいのコッテリ系 ...
...ナスはトロットロ、皮もトロットロ。 ピーマンはシャクシャクフレッシュ。 ジャガイモは皮が少しパリ、中ホクホク。 トロミ強めで醤油風味強めの餡たっぷり...
...八宝菜は具の種類が豊富で10種は 軽く超えていると思う。 塩梅やカタクリのトロミは丁度良い、 でも、僕には少し調味料が濃いかな。 スープはランチにしては良いし、...中にはモッチリとした中太麺‼️ これが片栗粉でトロミが付いているのでニラ豚特有の旨味がガッツリ絡んで来ます...
...いつもの固まった溶き卵ではなく、トロトロにとかれたフワフワ卵が出てきますし。。。...トッピングも有りの自己満ラーメン。普通にトロトロの溶き卵とニラが乗っかるので...
...ヤングコーン、キクラゲ青梗菜、白菜、人参、ネギ… とにかく次々に具が出てきます♪ スープはアッサリ鶏ガラベース? 軽くトロミ有り、野菜の...
...ジャッジで満点を頂いていた 【揚げそば:726円】 と 先ずは 【生ビール:418円】 で。 【揚げそば】 は確かに餡のトロみが程よく、...
...美味しいラーメンを求めるだけなら満足できる。 トロッとした2号ラーメン 2号ラーメンを注文。2号ラーメンは味はライト豚骨系だけど、スープがトロッとしていて油がうまく混ざっているという感じ。...追いめしがついているのでスープも残さずいただくことができます。 トロッとネットリクリーミーの豚骨ラーメン@大分市古国府...
...味の感想。 【昭和ラーメン&五目炒飯』 『昭和ラーメン』は、ほんのちょっとだけトロミのあるスープ。 アッサリしでは無いんだが、ジャンクでも無くて、なかなか良い感じの味付けなスープ。 たっぷり炒めた野菜が良いんかね?? つか、この野菜炒めかなり美味い。 で、麺は中華料理屋なラーメンかと思いきや、ラーメン屋なストレート麺だったw サクっと入って良いんだが、トロみと野菜炒めの入ったラーメンは、非常に冷めにくく、のびるの早いヨーww...#昭和焼飯店 #中華料理 #タンメン #チャーハン #九州b級グルメ会 レトロで落ち...
...(3.5) ナスの豚肉包み揚げを鉄板で炒めて。 コロモがカリサクッとして、 ナスがトロっとして、肉も柔か。 豚肉には生姜が効いてて、 なかなか良い感じ。 ・尖椒护心肉...具材はキクラゲ、ヤングコーン、ニンジン、白菜、筍、玉ネギ、青菜。 トロ~リとした中華餡が出汁がご飯に絡んでサイコーの相性の良さです...
...≪ スープ ≫ ●ビジュアル ①濁度 澄み透明←-----+---★-→濁り ②濃度 軽薄←-----+--★--→濃厚 ③トロみ サラサラ←-----+--★--→トロトロ ④脂溶け込み プッカリ←---★-+-----→底まで融解 ⑤油脂量...
...色は濃い茶色の豚骨鶏ガラ醤油スープ。 骨濃度は濃いめで鶏油ががっつり浮いており、トロみ有って コッテリ系 の様相。 だが脂の溶け込みはなく...▫︎人気の肉めしは必食 ▪︎ラーメン ¥650 ▪︎肉めし(並)¥280 トロみがあり濃厚でまろやかな口当たり 醤油もしっかりしているので...
...■中はプリプリの海老餃子〜♪ ■円満餃子一人前〜(^^) ■外観 ■生ビール ■チャオチャオ餃子ハーフ1枚360円 ■辛トロロ餃子3個380円...
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