藤沢のトロに関するお店

...有機の薩摩白なすとズッキーニのグリルは、中がトロトロでとても美味しかったです！ 位置情報と私 ・...鮪のカルパッチョ 山葵ソースです。 おそらくメバチマグロではと思われる鮪の赤身～中トロの部位をスライスし...

...モッツァレラチーズだけは、美味しく食べられる。 ナイフを入れると、中からチーズのトロトロのうまみがしみ出してくる。 これを無花果などと合わせて食するのは、最高。 そして...程よい酸っぱさと、玉ねぎ、ラデッシュのシャキシャキした食感と真イワシのトロっとした食感と甘みが口の中で溶け合って美味しかった です...

...柚子の香りの明太子はとってもお上品で女性好みな味わいです。 ◽︎安納芋のポテトサラダ ¥530 甘くてトロンとした部分とシャキッとした食感がミックスされていてパリパリのお芋とクリームを添えていただくスイーツのようなサラダです...

...長ネギ、じゃがいも） ■山形牛 上カルビ　■ぼんじり　■マッコリ（甕）　■豚トロ　■神田きざみねぎ（塩）　■牛タタキ　■神田サラダ　■野菜盛り合わせ...580円 ・ 野菜盛り合わせ 680円 ・ 山形牛上カルビ 1,580円 ・ 豚トロ 580円 ・ ぼんじり 480円 ・ 神田きざみねぎ（塩） 200円 ドリンクは...

...ミルクティーハイ、モダン仙禽〜 次は天ぷら！ 変わり種でれんげにのった超半熟たまご さくさくな大葉ネギトロいくら、ぷちぷち子持ち昆布、ト...

...■焼・揚　■黒毛和牛サイコロステーキ　■鴨とネギの塩焼き串（1本）　■豚トロ塩焼き 柚子胡椒添え　■地鶏の藻塩焼き　■だし巻き玉子　■エリンギのバター醤油炒め...■手打ちそばを使った変わりそば。カッペリーニなど　■大きい魚は熟成させてトロっと美味しい...

...■たたききゅうり　■むねとろ（鶏）　■トロレバー　■樽詰めワイン（デカンタ）　■ごぼうチップス...チーズの乗ったシーザーサラダ、トロレバーをお願いする。 お酒は名物という樽生ワイン（赤）をデカンタでいただく。かなりすっきりした飲み口だ。 牛の串はすべてかなり本格的でしっかりしており食べ応えがある。かなりレベルが高そうなので「は つもと」と「むねトロ（胸...

...３９０円】 ポテトサラダの上に卵が１個ど〜ん！ と乗っているのはインパクトあり。 この卵を崩してかき回す。 トロ〜と黄身が出てきて白いポテトサラダが黄色となる...

...お造り小皿盛り ・キンメ ・マグロ ・かつお ・ブリトロ 上品な盛り合わせです。小皿小刺身。キンメ、ブリトロはなかなかうまい。 隣のおにゃのこたち、単品でブリトロを頼んだようで 「これ何？ぶりとろ？うま〜い」...

...からたまは中身トロトロ外カリカリでこれまた美味しいです！ トリュフ塩、海老塩...＋たまごDe「もつすき」に♪大トロの牛もつを使用...

...    スープも丁寧であります。     そしてメインの炙りトロサーモンとトビっ子のSeaFoodボールが来ました。  ...この日のランチメニューは以下の通り。 ・炙りトロサーモンとトビッコのSEAFOODボール 1,320円...

...ボトル…2,728円　■黒霧島 宮崎／黒麹 黒麹の醸す旨さはトロリとした甘み、キリッとした後切れにあります。 グラス...ピーチ・クイーン (白桃コンク＋白桃＋ソーダ)　■イル・トロピック (オレンジジュース＋パッションフルーツ)...ニンニクの効いた特製ごま塩ダレで和えました。　■ネギトロ タルタル ガーリックトースト添え...

...■しらすとみょうがトロロ酢　■しらすと新玉ねぎかき揚げ　■揚げ出し豆腐しらす餡かけ　■しらすのかき玉うどん　■鴨料理　■鴨わさ　■鴨ロース スライス　■焼き鴨 ネギ塩　■かも南蛮そば　■ある日のおすすめ［鴨料理］ ※一例　■鴨治部煮　■鴨南蛮ぞうすい　■ある日のおすすめ［煮］ ※一例　■金目鯛煮付け　■本サワラ煮付け　■ある日のおすすめ［〆］ ※一例　■ぶり漬け月見丼　■ある日のおすすめ［一品料理］ ※一例　■菜の花辛し和え　■筋子おろし　■あん肝　■真だこと春セリからし酢みそ　■ネギトロ ～のり添え～...

...●タン塩（旨みタン・上豚タン） ジューシー＆ヘルシーなタン塩。 ●豚トロ サクサクとした食感！薬味にはワサビがオススメです。 ●カルビ...780円 1頭から2人前しかとれない、コリコリ歯ごたえ最高の一品。 ●豚トロ 780円 サクサクとした食感！薬味にはワサビがオススメです...

...店長が自信を持っておすすめします！お試しあれ　■本日のメニュー 一例になります。　■お造り盛り合わせ ・のどぐろ ・マグロ中トロ ・あぶりしめサバ ・活ホタテ ・生ガキ ・くじら...

...  さっそくナイフとフォークを向ければ、スッと抵抗なく入っていきます。 そして、トロりとトロけるたっぷりのサシと、赤身の美味しさ・・・    ...角煮は初めてです。 こっ、これは・・・。箸で持った感じが、もうトロけるわ〜...

...甘味があってあっさりとした馬トロを使用したユッケ。一口食べれば舌の上でとろける絶品…。たくさん食べても胃もたれせず、クセや臭みも少ないので箸が進みます。　■馬とろ軍艦寿司(一貫) こだわりの馬トロ肉軍艦。食感が楽しい角切り長芋と...■リブシャック（赤）　■サングレ・デ・トロ・オリジナル （赤） スペイン...

...1～3号、６、７、９号 1～3号は明治時代から受け継がれてきたレトロ酵母で6、7、9は最近のもの。 各700円也 信州産美山錦使用 生原酒。 う～ん、どれを飲めば…（笑） そうしたら、店主、1～3と6を少しずつ利き酒してみますかという嬉しいお言葉が！ 700円で4種類呑み比べ(≧▽≦) レトロなものほど、甘味、コク、マイルドさ、などが感じられ、番号が増えていくにしたがって、酸味が強くなり、6に至ると現代っぽい原酒の爽やかで切れのいい感じ（笑） 確かにレトロでエロティークな風味！...

...豚タレ:カシラ・ハツ・ハラミ　■トロれば 低温でじっくりボイルした絶品鶏レバー　■ハツテキ...■豚串　■レバー　■はらみ　■かしら　■タン　■豚トロ　■シロコロたれ焼き　■バラ肉　■チョリソー　■串焼きセット...■クリームチーズみそ漬け　■肉厚えいひれ炙り　■梅水晶　■トロたく...

...おいしい梅酒（スッキリ）594円　■＜ にごり ＞～トロッと濃厚な梅酒です～ ・あらごしにごり梅酒 583円...■明太もちチーズピザ　■アボカドとネギトロの鎌倉和え　■柚子タコわさ　■メキシカンポテトフライ...ほんと元気があってすがすがしい、正当派居酒屋です！！ レトロ調居酒屋のはしり ［2013.7］ 久しぶりに訪問したら...