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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...個人的には、アカモクラーメンなのでもっとアカモクが入っていればトロミを楽しめたのに( ̄▽ ̄) フチに着いたワサビも味に変化を与えるには、...
...■帆立焼きです ■ほや酢です ■店頭 ■食事 ■赤貝と中トロです ■握り七貫 ■お刺身盛り合わせ ■アン肝ポン酢 ■ナマコポン酢 ■造り四種五点盛 ■本鮪 中トロ、鮃、鮃 縁側、白ボタン海老、鯵の造り...と「中トロ」の刺身が出されました 光っていて新鮮そうな赤貝に目が奪われました 中トロは熟成気味でしょう 最初に「赤貝」から頂きました 新鮮でコリコリとした食感があり美味しいです 赤貝独特の旨味も感じられました 「中トロ」は刺身で頂くには丁度良い感じでした...
...赤身と中トロの造り ■山田湾産の帆立貝柱 ■山田湾産の黒鯥 ■山田湾産の真鯛 松皮造り ■山田湾産の平政 ■浜千鳥 純米吟醸 Verda Vento ■山田湾産の鮃 ■山田湾産の魴鮄と活鮑 ■山田湾産の天然本鮪の赤身と中トロ ■雫石産の本山葵と天然本鮪の造...■生海胆と青菜と若芽入り玉子豆腐 ■蛸、鮃、メジ鮪 中トロの三点盛...
...握り6巻と、軍艦2個とかっぱ巻きと玉子焼き。きれいなおすしですねえ。どれから食べようか迷っちゃいます。 マグロは、赤身と中トロと中落ち。...
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