金沢のおしゃれな雰囲気のお店

...なぜか運ばれる際に頭上でミラーボールがまわる。 本マグロ大トロ はすいも わさび菜 生ウニ 海苔佃煮 金目鯛 水蛸 玉...■焼酎　■【芋】黒霧島 芋焼酎のド定番。トロっとした甘みとキリっとした後切れ。　■【芋】能登金の時...大皿に散りばめたお造りは、大トロ...

...喉の奥が黒いことから「のどぐろ」と呼ばれています。脂の乗ったトロのような身は、濃く甘く深い旨みがあふれてくる。癖のない上品な味わいをお楽しみください。　■炙りのどぐろ刺し 炙ることにより溶け出る脂の旨みは、まさに白身魚の大トロ。　■のどぐろ一本焼き...アッと言う間に溶けて旨味がわーっと口にひろがります。 ぶりトロ...

...□■　■明太チーズ出汁焼き玉子 出汁たっぷりの玉子にチーズと明太子をトッピング。トロトロが止まりません。　■出汁焼き玉子 こだわりの合わせ出汁をたっぷりと含ませました。熱々の鉄板でトロトロに仕上げます...

...■うなぎ　■甘海老　■生うに　■白身昆布〆　■白海老　■サーモン　■白身　■本マグロ赤身　■水たこ　■ぶり　■本まぐろトロ　■いか　■梅...

...418円(2人前～) ・ぞうすい 418円(2人前～)　■金沢名物　■金沢おでん盛り合わせ　■のど黒塩焼き 白身のトロとも称されるのど黒!!クセのない味わいです！...

...さっぱり鬼おろしポン酢で。　■トロ鯖塩焼き ハーフ 880円（税込） 大振りな鯖は...出汁は、お肉の調理に小麦粉を使いますので少しトロミがあります。 ・里芋は、僅かに芯に火が通っていなくて...味わいはもう一歩かな。 中トロは文句なし...

...■もろ味噌胡瓜　■鶴橋直送キムチ　■茹で枝豆　■お新香盛り合わせ　■■ 鮮魚 ■　■お造り盛り合わせ五種　■マグロ刺し/トロサーモン刺し...

...■山梨県国中地域収穫 赤ワインロゼ ボトル　■コンチャイ トロ フロンテラ カベルネ ソーヴィニヨン グラス 550円...■山梨県国中地域収穫 地ワイン ボトル　■コンチャ イ トロ フロンテラ シャルドネ グラス 550円 ボトル 2...※さわらそでづけ…中トロですかね...

...白、辛口、フランス　■ジネステ・グラーヴ・ブラン 白、辛口、仏　■シャブリ 白、辛口、仏　■シャトー・デ・トロワ・トゥール 赤、ミディア...

...素晴らしいビストロです。 前菜の肉の盛り合わせの時点で...雰囲気がとてもステキなのでデートにぜひ！ 金沢にこんなビストロができるのを待ってました！金沢で一番お気に入りのフレンチ・ビストロ...

...■並盛り［2〜3人前］ ハラミ・テッチャン・ホルモン・牛レバ・鶏皮・ハツ　■中盛り［2〜3人前］ 豚トロ・カルビ・豚バラ・ロース・ハラミ・ホルモン・鶏肉...

...■牡蠣フライ　■塩サバ焼き　■お造り三点「サワラ（カジキ）・鯛・中トロ」　■お魚三昧御膳(ご飯・味噌汁・漬物付)　■チャージ（冷たい茶わん蒸し）...取りに行ってランチも頂きました お魚三昧御膳：1,100円（税込） お造り「中トロ・サワラ（カジキマグロ）・鯛」 ※金沢ではカジキマグロの事をサワラと呼びます...

...■徳利　■万寿貝&水タコ　■じゅんさい　■おじや　■トロ　■おじや 能登産岩のり　■加賀野菜天ぷら 天だし...最後の食事は、おじやとお寿司（トロと赤身の能登マグロ）と岩海苔の味噌汁でした。...わっち(私)が、地元(岐阜)で 食べちょる治部煮よりもトロミがあり...

...という感じだった。 白子天婦羅は濃厚トロトロで美味しかったが、シイタケ天は少し首を傾げてしまった...さっぱり鬼おろしポン酢で。　■トロ鯖塩焼き ハーフ880円（税込） 大振りな鯖は...

...もともと洋裁学校であったという店舗はレトロな雰囲気抜群でしたよ。 また、お店のお気遣いにより個室の席をご用意いただきました。とってもレトロで落ち着けるお部屋でした。...du calme】金沢 明治時代の元洋裁学校をリノベしたレトロでオシャレな空間で頂く地産地消フュージョン料理...

...■丸ごと一匹！のどぐろの一本焼き 白身のトロとも称される"のどぐろ"は、脂のノリが良く...・お刺身大名盛り（ブリ・甘エビ・桜鯛・カンパチ・初ガツオ・中トロ） 分厚く切られたお刺身はかなり食べ応えあり...お目当ての刺身盛りは中トロ・ぶり・ひらめ・能登牡蠣の豪華盛り合わせ！...

...こちらも美味 極上ハラミ さすが極上、ハラミにしてはサシが多かったですが肉味を堪能できます 炙り握り マグロの大トロのようなお味、お肉の...

...■純鶏　■若鶏　■スタミナにんにくタッカルビ　■タッパル　■ホルモン　■上シロ 豚の大腸　■牛テッチャン 牛の大腸　■牛トロホルモン 牛の小腸...

...■田村うどんマーボ味　■■〆　■白子酢 12～2月まで　■トロ鯖寿司　■ほたるいか酢味噌 2～5月　■トロさばたたき　■冷やしうどん　■名物。蟹...◇タコにんにく 生きた日本産の水タコです ◇トロサバたたき 強めに酢締めしたトロサバは美味しかったです...

...一瞬でふわっと抜けて鮪をより感じる ・中トロ ・しまアジ ・甘海老 昆布巻き ・ばい貝 ・たらの白子とズワガイガニのお椀 ・カマのトロ ・ボタン海老の頭と魚のだしと 麹味噌の味噌汁 ・うなきゅう...■かますと水ダコと鯵と貝を選びました　■トロの皮の方の部分...