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八丁堀・幟町の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店
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口コミ・お店の情報に「トロ」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■トロのたたき ■鯛うす作り ■造り盛合せ ■鯛荒煮 ■うに御飯...なかなか小粋な焼きナスである。 エノキ・菊菜・とんぶり和えは、トロミのある和風ダシにエノキ茸と菊の花が彩り有る冷製の和え物。...冬瓜、小芋、南京、絹さや、木の芽、生姜入り。 トロミのあるダシの効いた醤油餡を付けていただきます...
...お料理10,000円のおまかせです。 シャコとうるいの味噌酢和え ミニ八寸 白魚の椀もの お造り（スズキ、穴子、とり貝、中トロ昆布巻き、...
...冷前菜 じゃがいものクーリ 干し椎茸のジュレ。 白いトロトロと透明のトロトロのコラボ...
...うなる人は多いだろう しかし店構えは 小さなビストロもいいところで ゆったり とか 洗練とかとは対極...ブログに出ているこちらのお店ですが、はじめてお邪魔しました。 お店の雰囲気は、ビストロを超えた...
...私も骨抜き状態です。 食べた時のトロトロな食感、こんな鰻は初めての経験です！...＊広島榊原牛は融点16度！ 賀茂茄トロトロ感と榊原牛の感触が同じで嬉しい～♪...
...小さな真鯵ですが脂のりが良く、その脂は軽くスッキリもトロけます。...すじ肉のおでんです。 味噌でもあっさりした味つけですじ肉トロ～ンととろけます。 おいしいから２本頼めばよかった...【鰹の漬け】 白眉。脂が乗った戻り鰹のトロのような部分を...
...鯛造りorうす造り かわはぎ生ちり おこぜの生ちり 小あじの造り いかの造り 地物の〆さば造り まぐろ中トロor赤身・・・・・・時価 さよりの細造り とり貝造り あわび造り・・・・・・・・・・時価...
...■⑧インド鮪(正式名:南鮪、南アフリカケープタウン産)中トロ 鮪の脂は41℃から溶けるのだが、脂の溶け出しがやや硬く、小さな魚体の南下した本鮪中トロかと思ったら南鮪で驚く、良い南鮪だと思う ■⑨縞鰺(宮崎県産...熟成させてあり、モチッとした食感が良く、臭みもない。 萩の中トロは...
...いただいたのは、 前菜６種盛り ゴマ豆腐 お造り３種（大トロ、サヨリ、水イカ）...ふきのとうの天ぷら、そらまめの煮物 お造り ヒラメ、中トロのあぶり、サヨリの竜眼巻 お吸い物 蟹しんじょうのすまし仕立て...なお、二日酔いのせいで、トロが食べられず ■ ハマグリのお吸い物 (3.9)...
...椀は鱧の葛まぶしと蓴菜、ズッキーニ。上品な出汁とフレッシュな蓴菜の歯応えが良く、とても気に入った。 お造りの車海老、中トロ、鱸だったかな...
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