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口コミ・お店の情報に「トリュフ」を含むレストラン
1～18 件を表示 ／ 全 18 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■トリュフ香る冷製カッペリーニ カルボナーラ ■フォアグラのソテー...こちらで提供しているのは黒岩土鶏のトリュフ丼、タコとセロリのマリナート、生マシュマロとイタリアンコーヒー 黒岩土鶏のトリュフ丼持ち帰りやワインとのセットもあります...
...・三種チーズ茶碗蒸し(770円) 2種類のナチュラルチーズとパルメザンチーズを使用、トリュフをのせて。 ・鯵の薬味巻き(660円) 鯵を...
...■岩手県花巻産 白金豚肩ロースのポワレ トリュフ風味のソース ■煮込みハンバーグ きのこ風味のデミグラスソース...●メイン その２ 岩手県白金豚。トリュフソース。 キメの細かい肉質、そして脂が美味！ ●デザート...お口直し デコポンのグラニテ 牛ヒレ肉とフォアグラのポワレ トリュフのソース ロッシーニ風 筍の デザート盛り合わせ...
...ズッキーニのチーズ焼き トリュフがけもオススメです！+1100 ■三陸ムール貝の白ワイン蒸し ナポリ風 ■有明産 マジャクのフリット 超レアです！ ■スモークした沖縄豚の生ベーコンと目玉焼き トリュフ添え ■おすすめメニュー［パスタ・リゾット］ ■サバと万願寺唐辛子のピリ辛トマトソース ■自家製ンドゥイヤとサルシッチャのトマトソース ■ムール貝とトマトのペペロンチーノ ■有明産 マテ貝のペペロンチーノ ■フレッシュジロール茸と塩豚のペペロンチーノ ■スモークした生ベーコンのカルボナーラ トリュフ添え...
オステリア カンティーナ
お子様連れ、お一人様も大歓迎のほのぼのイタリアワインバル♪<学芸大学駅から徒歩５分>
3190人
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貯まる・使える
...■トリッパのトマト煮込み オーブン焼き ■淡路島産 玉ねぎの丸ごとロースト トリュフ塩で ■ホタテのカダイフ包みソテー ■■ワインに合うお肉料理 ■湘南みやじ豚...■マッシュルームペーストのクリームソース リングイネ トリュフ風味 ■みやじ豚...
...■もう一度鹿肉 ■ソーヴィニョン 青リンゴの香り ■イカ、ヤガラ、ムール貝のスープ仕立て ■大山どりの胸 グリル トリュフ添え ■アンデ...
...■鮮魚のカルパッチョ ■馬肉のカルパッチョ ■トリュフ風オムレツ ■牛肉のタルタル ■2種のクリームコロッケ...・アミューズ2種盛り (とうもろこしのフラン、トリュフムース) ・鮪のカルパッチョ〜カラスミサラダと供に...◆注文メニュー ・アミューズ2種盛り (とうもろこしのフラン、トリュフムース) ・鮪のカルパッチョ〜カラスミサラダと供に...
寿司とワイン サンフランスシコ
【学芸大学駅徒歩3分】上質な和モダン空間で、本格的な寿司とワインの絶品ペアリングを堪能
8071人
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貯まる
...■焼き茄子と香味野菜のおひたし ■アジのエスカベッシュ ■トリュフの香りがすごかった。中には地鶏とモッツァレラが、、...単品でもコースでも利用したことがあります。コースにはトリュフの茶碗蒸しがあって、香りがとても良い...いただいた「究極コース」の中で特に美味しかったのは - トリュフ香る茶碗蒸し - クレソンとタコのサラダ - まぐろ三重奏 -...
...ドライトマトとバルサミコの酸味もいい仕事してます。 サマートリュフ・ブラウンマッシュルーム・パルメザンチーズのリゾット こりゃうまくないわけがないでしょう。今年はサマートリュフが価格抑えめで仕入れられたとのことで、『これでもか』という程の追いトリュフをして...
...それも、レーズンとクルミのクラッカー。これが最高に合う！ 甘味とカリッという食感がレバぺに最高に合うのだ。これ最高。 トリュフ＆チーズのポテトフライ。トリュフオイルを自分でかける。チーズの分量もちょうどよく、これまた最高。トリュフいいわ...
...最初に提供される前菜が秀逸。 トリュフ香るオムレツ（フリッター？） ガーリックが効いたブロッコリー...¥1,350 ◆北海道産 白子のフリット ¥1,550 ◆黒トリュフのオムレツ ¥1,550 ◆ラザニア ¥1,800...ゼッポリーニが熱々でもちもちだし、オムレツはトリュフの香りがしました...
...（サラダ付） ■三元豚のローストポーク～オリジナル黒トリュフソース～ ドリンク付 適度に脂ののった国産三元豚をじっくり低温で加熱。 香り豊かな黒トリュフを使用したオリジナルソースでお召し上がりください。 (サラダ付)...■エイヒレ 洋風サルサ添え ■三元豚のローストポークプレート オリジナル黒トリュフソースと上質な国産豚...
...玉ねぎのシャキシャキ感と風味がちゃんとあり、でも、ちゃんとチーズケーキ！ ベーコンもはいっていました。 上には、にんにくトリュフのクリームがすごくパンチがあります...
...【チーズフォンデュを詰めたラビオリ セージバターソース 秋トリュフがけ】¥2000 クセの少ないミルキーなチーズが詰まったラビオリ セージの香りはそこまで強くなくシンプルな味 秋トリュフでリッチに 【カントゥッチとヴィンサンド】¥1200...ドンピャ。そしてサッと炙ったホタテにブラッターチーズとサマートリュフ...
...■住宅街にひっそり佇む一軒家風の外観 ■デザート。黒トリュフのグラタンと塩トリュフアイス ■A5ランプ ■フォアグラ ■すっぽん ■伝統と革新...■前菜 □リード ヴォーと帆立貝のポワレ ＞トリュフの香り 白アスパラガスのフォンダン添え ■フォアグラ ■お魚料理 □的鯛のポワレ ＞サフラン風味のフヌイユソース 季節の野菜添え ■お肉料理 チリメンキャベツ フォアグラ トリュフを包み込んだ仔鳩のトゥー...
...牛ホホ肉にミニトマトとマッシュルームとポテトでほんのりトリュフのような香りがしました。 エジブルフラワーが添えられて、オンナ心をくすぐら...
...小デブのなかでは当時のバブルに泳ぐ見た目重視のジャパニーズイタリアンは沈没寸前。 未だに当時いただいた白トリュフ尽くしのコース、生ポルの...
...最後にチーズをたっぷりのせ、バーナーで炙ってトロトロになったところをいただく。 ワインが進む一品。 〆はポルチーニとトリュフのリゾット。...
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