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口コミ・お店の情報に「トリュフ」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...そしてパスタには黒トリュフがふんだんにかかっています。 前菜のトリュフはサマートリュフでしたが黒トリュフになると 香りも味わいもグッと変わってきて深みがありとても美味...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
Felicelina
春素材ご案内
38959人
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貯まる
...黒トリュフのスフレ風オムレツ 2600円 惜しみもなくたくさ〜んの黒トリュフがかかってます！ 濃厚なオムレツでふんわり〜 ↓3人で仲良く取り分けるとこんな感じ↓ ソースもクリームでトリュフをマッチするぅ...
...大人3人子供3人で利用。 前菜盛り合わせは豪華だ。 ビーツ、キッシュ、タコなどなど7種。 タヤリンには季節のサマートリュフがたっぷり。 ...
...料理が提供された後に、そのままテーブルの上で、贅沢にもたっぷりのトリュフをのせてくれます！目の前で削ってくれるので、トリュフの香りがふんわりと広がり、食欲を掻き立ててくれます。...ッラ」の武笠シェフのスペシャリテであるトルテッリーニが¥550で追加できるとのこと。トリュフは席でスライスされ...
...爽やかな美味しさ。 ●フランス産オマールブルーのクロケッタ 黒トリュフとともに オマールブルーのクリームコロッケ、 オーストラリアの黒トリュフ。 贅沢にオマールブルーを使用し、 さらに黒トリュフを...
...もう少し食材の深みが欲しいところです。 フィレ肉は可もなく不可もなく。 トリュフがかかっているのですが、 やはり使用しているトリュフのレベルが違うのか、風味がやや少ない。控えめな感じです。...豚、仔牛または仔羊のもも肉を使用し、やはりパンチェッタを加え（場合によっては黒トリュフ等も）...
...■リボリータ ■イカ墨 ■パスタ ■冷製パスタのキャビア添え ■サマートリュフのパスタ ■白トリュフのパスタ ■リコッタチーズのラビオリ ■リゾット ■サルシッチャ...（ゾーンわけはされている） 料理は、アラカルトで頼んだ。 アスパラガスのソテー、トリュフの香り...
...本日はサラダとブロッコリーのオイルパスタを選んだ。 まず、サラダ。紫大根を素麺のように細く割いたものに、超極薄カリフラワーがトリュフのように混ざったサラダ...
...※税込み価格 ■【クリームソース】トリュフ香る半熟卵の濃厚カルボナーラ 芳醇なトリュフを贅沢に使ったソース ※税込み価格...■【前菜】2種のブルスケッタ（トマト＆トリュフ）...
...ゴルゴンゾーラ ■タリアテッレ 自家製ボロネーゼ ■パッケリ 鴨のラグーソース ■タリアテッレ ブラウンマッシュルームと黒トリュフのクリームソース...
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