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口コミ・お店の情報に「トリュフ」を含むレストラン
1～6 件を表示 ／ 全 6 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ホタルイカ行者ニンニクの春巻、スミイカ握り、コハダ握り、ゆり根エシレバターミルクポタージュにホワイトアスパラ天ぷらとウニ乗せトリュフがけ...
...イクラ、ウニ） ウニが苦くてあんまりだったのと、お米が硬かったのが残念だったかな。。 ○牛フィレ肉のパイ包み フォアグラ入りトリュフソース 柔らかい牛フィレ肉で美味しかったー！！ この日の1番はこれ！！ ■パルフェグラッセといちごのコンフィチュール...
...フカヒレ 宮城 はなびらだけ 酢飯とおじや サワラのフライ トリュフ タルタル イカのにぎり 木の芽 すだち 白エビ マグロ 握り 中トロ えび トリュフ そば 杏仁豆腐...30,000円 ◻︎スープ ・松茸 ◻︎ホタテ ・白トリュフ ・n25 キャリア ・ジャガイモと牡蠣のソース ◻︎香箱がに...
...パルミジャーノ ■八海山 あわ ■日高見 ■ウニ オータムトリュフ おおまさり ■大嶺3粒 ■コハダ ■大黒ししゃもオス...これはびっくりするほど美味しかった、 途中で味変のタレを入れてトリュフの様なかおりと相性抜群！ 大将は 味の魔術師でした！w...あとで舞茸のオイルを足して味変を。 この辺りはトリュフオイルから着想を得たらしい...
...■メジマグロのバターソテー ブルーチーズからトリュフチーズに変わりましたがこっちの方が好み ■天然帆立...塊で見せてください！ってお願いしたら「こちらが海の黒トリュフでございます」て笑...◎真鯛、ひらめ、小柱、鰹 ◎メジマグロサッと炙ってトリュフチーズ わさび ※十四代 大吟醸生 ボトル...
...通常サイズより少なめでお一人分としても気軽に注文できる分量にしました。 ■ガーリックトリュフポテト 定番のフライドポテトを大人向けにアレンジ。食欲をそそるガーリックの風味と芳醇なトリュフの風味にパルメザンチーズのコクを加えました。お酒のおつまみとしてもおすすめの一品です。 ■【半量】ガーリックトリュフポテト 定番のフライドポテトを大人向けにアレンジ...
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