門前仲町・木場・東陽町のトリュフに関するお店

...■マッシュポテト、トリュフソース イタリアピエモンテから届いたフレッシュの黒トリュフをマッシュポテトにたっぷりかけて　■トリュフクリームソースと半熟卵のパスタ フレッシュの黒トリュフソースと半熟卵の相性抜群です...

...■パンプキンサラダ　■牛すじ赤ワイン煮込み　■トマトもつ煮込み　■いぶりがっこチーズ　■牛ハラミエリンギ添え　■大根トリュフソース　■カ...

...和牛ロッシーニ 550円 和牛＋フォアグラ＋トリュフ なんて贅沢なお寿司！ 口の中にトリュフの香りが広がります。 肉とろ盛り合わせ4貫 1600円...めちゃくちゃ美味しかったです！ ■雲丹とトリュフの馬肉ユッケ トリュフの香り高さ！ 雲丹もしっかり存在してる！ めちゃくちゃ美味しい...

...ということですカルパッチョが美味すぎたので3.5。門仲に来たらトリュフベーカリーとこのお店だな。 豚肉ウマシ...場所は大通りを入ったあたり、トリュフベーカリーに行ったことある人はわかるはず、笑...イベリコづくし はじめまして、イベリコ・バルさん。 トリュフベーカリーに行く途中なので 以前からチェックしておりましたよ...

...■◇ユッケフェア◇　■紫蘇と塩昆布のユッケ　■海老塩ユッケ　■茸とハラペーニョのチーズユッケ　■林檎とプロシュートのユッケ　■トリュフユッケ...

...■kojimayaのジャガバター トリュフかおる逸品　■牛すじのスパイシー煮込み　■枝豆ペペロンチーノ　■〜揚げ物〜　■ガリバタポテト　■スパイシーポテト　■野菜のフリット ８種類の野菜を使用　■〜アヒージョ〜　■シラスと卵のアヒージョ　■エビとブロッコリーのアヒージョ バケットを是非ご注文ください　■〜パン〜1P　■バケット　■ガーリックトースト　■アンチョビバケット　■〜ご飯物〜　■ライス　■ポルチーニクリームのリゾット仕立て　■肉寿司一貫(ローストビーフ) トリュフソースでどうぞ...

...ミントマスタードソースと白トリュフ塩...1,780円　■豚スペアリブの桜スモーク トリュフ風味のマンゴーマスタード添え...ミントマスタードソースと白トリュフ塩】さつまいもの産地茨城県より取り寄せたいも豚は脂身の旨さが絶品...

...■呉牡蠣のトリプルチーズ炙り　■牛　■黒毛和牛イチボ鉄板焼き 山葵とトリュフペースト添え 本日のおすすめをご覧下さい　■ブラックアンガス牛タン 安芸津レモン添え　■牛タン100%ハンバーグ トリュフペーストのせ　■豚肉/鶏肉／馬肉など　■90名物‼︎90のトンペイ焼き...ジュノベーゼソース ・白子とキノコ、日本酒ベースの鍋 ・とん平焼き ・トリュフ風味和牛ハンバーガー...

...逆にイマイチだったのは、ラストのトリュフ香るズワイガニのポテトサラダ。見た目は映えてたけど、香りのわりに不思議とまったくトリュフの味がしない(あとカニが全然見当たらなかった)...■サラダ　■ツナ缶コールスローサラダ　■トリュフ香るズワイガニとイクラのポテトサラダ...

...【1貫】　■キャビア寿司 【1貫】　■ホタテの雲丹炙り 【1貫】　■赤海老他人の子持ち 【1貫】　■炙り帆立 トリュフのせ 【1貫】　■...

...というような味わいでした。 氷点熟成の豚焼き・トリュフ塩 (1,380円) 豚の味噌焼き的な感じ、香ばしさもあって美味しい。 熟成だけでこんなに旨味を引き出せるなら凄いなぁ。 添えられたトリュフ塩が、すっごくトリュフの味がして旨ぃ～...

...パルミジャーノと西洋わさびの淡雪仕立て！　■トリュフ枝豆 ホクホク枝豆にトリュフの香りをトッピングした枝豆!!　■ラスパドゥーラ!!デュガスチーズ!!...BANに来たらこれは必食!! 黒毛和牛のローストビーフと自家製トリュフ醤油の組み合わせは絶対!!...

...■温玉パリパリチーズのせ！シーザーサラダ　■ポテトフライ〜トリュフ風味〜　■スモークサーモンのカルパッチョ...■海老のカルパッチョ　■生ハムのせビスマルクピザ〜トリュフ風味〜　■渡り蟹のトマトクリームパスタ...デザートと迷い、最後に頼んだサマートリュフ入りのパスタは本当に頼んでよかったです...

...何食べても絶品なので変更しなくてもいいかもです トリュフたっぷり食べたい時はこのお店。 気軽にトリュフを楽しめるよ✨ トリュフは薄く削ってないと美味しくなくって...

...ガーリック醤油ソース　■仔羊のミートボール（ハーフ）　■トリュフ香る プレミアムポテト　■ホタテのウニソース焼き　■ちょこっとおつまみ　■オリーブ　■きゃべつと肉味噌のナムル　■ドライフルーツ　■ミックスナッツ　■生チョコトリュフ　■チーズの盛り合わせ...■ホタテのウニソース焼き　■彩り野菜のオーブン焼き～トリュフ塩で～...

...^ｏ^)b_♪♪　■十津川村産椎茸・トリュフがけρ( ^ｏ^)b_♪♪　■松茸と蕪のスープρ( ^ｏ^)b_♪♪　■フランス産・エモンのオーヴェルニュの生ハムρ( ^ｏ^)b_♪♪　■シェフ奥さまのトリュフ塩パンρ( ^ｏ^)b_♪♪　■十津川村産椎茸...◆シェフの奥さまが作られたトリュフ塩仕込みの自家製パン ・これがまた美味しすぎて...

...■ブラックニッカハイボール　■本日の前菜 盛り合わせ　■追加バケット　■温泉たまごとし生ハムのシーザーサラダ　■トリュフ香るポテトサラダ...

...その中で究極の一品がチコリのローストだった。 じっくりとトリュフオイルを何度もかけながらローストしたチコリは 野菜の旨みを充分に湛え、ホロ苦いチコリ独特の香りが焼きによって際立ち それにトリュフオイルを浸みこませ、口の中でバランスの良いトリュフの香りがジワ...

...パスタランチをいただきました。写真は1800+1000円のトリュフと生ハムのクリームパスタです。初トリュフと息子が喜んでいました。 住宅街にひっそりありますが...その後の筍の揚げ物、ニョッキ、イワシのパスタ、豚のソテートリュフのせまで...

...■グリーンサラダ 自家製淡路島の玉ねぎドレッシング　■海の幸たっぷりチヂミ　■蒸し野菜盛り合わせ -ピリ辛マヨソース-　■トリュフ香るポテトフライ...