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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■オリーブ ■シーザーサラダ ■ローストたん、ビーツと柚子 ■トリュフ風味のフライドポテト ■ケイジャンチキンドック ■黒毛和牛...美味し! ポルチーニ茸のカプチーノ、トリュフオイルの香りが楽しい濃厚な一杯! いつも通りに熟成たん、外もも...(ビーツピュレ、柚子) ◆フライドポテト (トリュフ塩) ◆ケイジャンチキンドック ◆黒毛和牛ミニチーズバーガー...
...ノリの香りも素晴らしい。 ・パルミジャーノ、黒トリュフ マグロ酒盗のソースを乗せた茶碗 し 洋風茶碗蒸 しいお出汁とチーズ、トリュフの感動的な香りが鼻を突き抜けました。 ・甘鯛鱗揚げ、蕗味噌...芽葱に茗荷と枝豆 ■ヒマラヤのトリュフに鮪の酒盗とマッシュルーム...
...こりこりきのことぷりぷりえびの人気料理! ■トリュフ香るCiaoポテトサラダ モンブラン仕上げの自慢のトリュフポテトサラダ テーブルで秘密のマシーンを使って完成させます! ■絶対美味しい極上ローストビーフ 低温調理仕上げ! チーズを削って、トリュフバターで...
...この皿は使わない方が良いですね。 ・メイン 「魚介のラザニア トリュフポテト添え」 何故かフライドポテトも付いてます。...プラムやブラックカラント、チェリー、 それにカカオやトースト、トリュフなどの芳ばしい香り、スパイスの香りも漂い、濃厚です...SALADA クリュディテ ■バケット ■魚介のラザニア トリュフポテト添え...
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