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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...大いに悩んだ末、肴には次のような品々を選択。 「 蒸し牡蠣 」:火通りはしっかり目だが、その分味が凝縮。 少量散らされたトリュフの香りが利いていて...
...ごま油とお塩で。。。んーーーお酒飲みたくなるね(笑) 【 馬肉ステーキ トリュフバターのせ 】 トリュフバターで食べるなんて贅沢。 分厚くカットされた馬肉。ステーキでいただくのは初めて~ まずは一口でカプッと♡ わっ!!柔らかい。 柔らかいんだけど存在感あるからシッカリ噛んでお肉を楽しめる。 ずっと旨みが続くから1皿分1人前でも良さそう。 トリュフバター有で馬肉食べる方が美味しさが増してるって思った...
A5ランク黒毛和牛を一頭買い!松阪牛など高品質な焼肉をリーズナブルに堪能◎各種宴会受付中!
13827人
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...芯芯 サーロイン 以上6品?ぐらいの盛り合わせ、素材がいいから是非塩で楽しんでもらいたいとの事。出せれた塩も種類ありその中でもトリュフ塩は絶品!(通常トリュフ塩は盛り合わせに付かないとの事。シャトーブリアンはトリュフ塩が付くみたいです...
◆雷門5分◆「浅草ボロネーゼ」が大人気!イタリアン×独占輸入のスペインワインのマリアージュ
4084人
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...■A4黒毛和牛のフィレ肉のロースト トリュフソース フル(120g)6000円 / ハーフ(60g)3300円 ※写真はハーフサイズです A4の国産黒毛和牛のフィレ肉をミディアムレアで仕上げました。 とても柔らかく上品な味わいのフィレ肉を、トリュフと特製のマデラソースで。 ■パスタ 生パスタを使用したEKA特製の自慢のパスタです...■国産牛のロースト① ■国産牛のロースト② ■A4黒毛和牛フィレ肉のロースト トリュフソース①...
【浅草駅5分】半個室、和室完備◆厳選ワインと旬の料理を楽しめ、1階ではスポーツ観戦も可能!
16828人
貯まる・使える
...コンソメジュレ 900円 ・鮮魚のカルパッチョ 900円 ・サマートリュフ温せん卵イモピューレ 1000円 ・レバーペースト 580円 ・アンガス牛サーロイン 1680円 ・クレマン 2950円 クレマンをボトルでお願いしました。 少し酸味がありますが、飲みやすいお味でした。 パンが要るか聞かれましたのでお断りしました。 過去レビューを見ると、お通しはなくなったのでしょうか。 うにと人参のムースは、相変わらず美味しい。 カルパッチョは、この日はサゴシでさっぱりしたお味でした。 サマートリュフ〜は...
...ここはお目当ての中華そばをオーダー。相変わらず気さくなマスターが応対してくれます。 しばし待って配膳。鶏脂のなかにトリュフも香る上品な醤油ベースのおそばです...
...ワサビ 』と『 大根おろし 』も出されます。 が、この日は『 トリュフ塩 』も出されました。 コレ、岩塩にトリュフをすってマゼたものです。 とにかくトリュフの香りが鮮烈で...
...(笑) ◆ かに玉 お店の方の説明では、トリュフのなんとか・・・ と。。。(聞き取れなかっただ。) ??? 携帯のメモには、「とりふしようのかにたま」とひらがなで残っています。(笑) 「とりふしようのかにたま」 ↓ 「トリュフ使用のかに玉」 ↓...そしてでましたー 蟹玉のサマートリュフのせ 前回も度肝を抜かれたこの料理...
【食べ飲み放題3500円~】浅草駅3分”究極の味”を追求したこだわりの鉄板料理を特等席で!
26960人
...ドライエイジングにて、熟成香と旨みが凝縮された「熟成肉」 その芯の部分を極厚鉄板でステーキに。 醤油・おろしポン酢・トリュフ塩でお召し上がりください...
...確かにウマイ気がします この日のコースはトリュフ尽くしだそうです アレコレトリュフをアレンジしてくれてるそうですが トリュフ風味ってのにはトリュフオイルをアレンジってことでよろしいか? ま でもね...
...)も美味しいです。 次は壷焼きを選びましたが、(他はボルシチかな?)と複数の中から1品。 チーズが濃厚でマッシュルーム?トリュフ的なかほりが強いホワイトシチューに パイがかかっていて...
...香草のアクセントも良く、これはファミレスの次元を超えた美味しさ トリュフ香るふんわり卵のオムバーグ ライ麦パン付き トリュフソースがちょっと甘めでトリュフの香りは薄い...
...3800円のコースにしたのだが、+1000円でメインにサマートリュフをかける事が出来ると言うので、お願いした。娘は取り分けにした。前菜は、いつものたっぷりの盛り合せ。この前菜だけでお腹いっぱいになってしまうのはいつもの通り。メインは、私は鴨に、妻はカサゴにしたのだが、どちらもいつものように野菜がたっぷりで、ちょっと厚めにスライスされたサマートリュフ。鴨は、濃厚なソースで、トリュフと一緒に食べるとこれが旨い...
...】 ■物産展で 【 2011年11月 】 ■あんトリュフ(3個 \500) ■あんトリュフ 苺 ■あんトリュフ 抹茶...
...いくら、トリュフ塩、定番の鮭をオーダー。 まずはいくらから。 ありきたりですが...この値段のおにぎりだったら、再訪はしないでしょう。 塩トリュフおにぎり、¥380で高価なので期待しましたが、小さめのおにぎりに、多分トリュフオイルを手にまぶして握ったであろう...
...両者は全く別物ですが、合鴨の味を否定するつもりはありません。 鯛を好きな方は必ず『真鯛』と他の鯛を区別します。 トリュフを好きな方は『白トリュフ』と『黒トリュフ』を区別します...
...彩り添えにクレソン、トップにシッピングされた『トリュフ』という構成。ビジュアル的にもかなりのインパクトがありますが一目見ただけで味の想像も容易につくでしょう。そもそも『フォアグラ』と『トリュフ』の組合せで不味い訳がありません...で、ちょっと気になったのは他の方にはトリュフのってるのに...
...チャーシュー、角煮などのオリジナル豚肉料理も人気です。 ■トリュフの時期にはこれ!究極のボロネーゼ トリュフが美味しくなる季節限定の、トリュフ沢山すりおろします!...
...■内観⭐️ ■あんトリュフ ■抹茶 ■おいものプリン&コーヒー ■抹茶&あんトリュフ ■芋ようかんソフトクリーム ■店内 ■パフェとおいものプリン...■外のメニュー ■外壁の ■クリームあんみつ、コーヒー ■アントリュフ...
...う巻き(1850円)ちゃんと美味しい 米沢豚一番育ちヒレ(1300円)低温調理かしっとり。トリュフ塩で美味しい 鰻重 梅(3450円)X2 肝吸も付く...
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