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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...スジ感が残念。 『現在、サービスでトリュフ塩を付けていますが、普通のお塩が良かったら言ってくださいね。』とのことだったので、せっかくなので、トリュフ塩をかけて、一口パクリ。 うん。。。 予想通りですが、トリュフ塩なんだからそりゃあ美味しいんですけど...
...食べ手は、パン生地を破って、食べはじめます。 おそらく、フランス料理の歴史に名を残す、 ポール・ボキューズの通称「トリュフのびっくりスープ」は...
【後楽園駅直結徒歩3分!!】 世界チャンピオン監修のパエリアとスペイン料理の数々♪
1881人
貯まる・使える
...衣をつけて揚げました。 ■ミニクロケットトリュフ風味 スペインでは定番中の定番料理のクリームクロケット。食べた瞬間にトリュフの風味を感じる一品。 ■フライドポテト ブラバスソース...■本日のタパス3種の盛り合わせ 1980円 ■ミニクロケッタ トリュフ風味770円...
...■カキフライ ■しっとり低温調理のよだれ鶏 ■トリュフ風味のポテトフライ ■マグレ鴨と葱の炙り焼...■アボカドディップのトルティーヤ ■ふんわりオムレツ トリュフソース ■松阪名物鶏の味噌焼き ■唐揚げ...どれも美味しく食べられました。 トンテキも、オムレツもトリュフポテトも...
...本日のアミューズ2種 桜でマリネした桜鱒のミキュイとムース 真鯛と海老のオモニエール オランデーズソース 牛フィレのポワレ トリュフとジャガイモのパテ マデラソース サントモールチーズ タルトタタンのナッツのかき揚げ パン コーヒー...
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