広尾のトリュフに関するお店

...鰆酒盗漬け焼き物、牛肉の鮟肝巻き、炙り餅米　■フォアグラとトリュフの茶碗蒸し　■トリュフとフォアグラ　■苺とアスパラ菜の白酢和え　■カマス酒盗焼きおにぎり　■牛ロース安肝巻き　■ズワイ蟹真丈　■寿司　■からすみ餅　■スープ　■フカヒレステーキ　■トリュフ飯...

...こちらのハンバーグが大好きですが ディナーのハンバーグはランチより少し 小さめサイズで下にトリュフリゾット これまた絶品でした 霜降りの熟成牛カルパッチョが前菜で 始まりメイン2種(和牛&豚)...

...黒トリュフ掛け ・カマトロ炙り ・シマアジ ・新秋刀魚炙り...久々に食べましたが、美味しいですね！ ふぐの白子 茶碗蒸し トリュフがけ こちらも見た瞬間わぁ！となってしまいました。 フグの白子なんて貴重！ 透明な餡がかかっていて、下に茶碗蒸し。 トップにはトリュフ！贅沢の極みですね...

...■味噌汁　■バフンウニ　■玉子-ホタテのすり身-　■香箱蟹　■トリュフ　■店内写真　■マグロ赤身　■お吸い物　■お造り、太刀魚　■お造り、ホッキ貝　■甘鯛　■ホタテとからすみの磯部焼き　■たらの白子のすり流し、トリュフ　■フカヒレのステーキ　■小肌　■鰆...ツマミにします　■メガイの薄切りに肝シャリとオイル漬けのサマートリュフをトッピング...

...■サマートリュフまみれリゾット 3,800円 イタリアン米×トリュフたっぷり❤️これでもか！というくらい沢山トリュフをかけてくれました✨香りも豊かでメチャ美味しかったです...

...■Fried　■ポテトフライ ホットorプレーンorハーブ&チーズorトリュフ Potato Fries Hot / Plain / Herb &...またそれに合わせたおつまみ達もなかなかの味で、トリュフ味のフライドポテトはあちこちで頂いたが...

...生パスタが美味しいし、食べ応えも◯ トリュフの押し売りはあるけど思ったより高くないから、デートならまあアリかな。黒トリュフ500円、白トリュフ1,000円...

...✔︎︎︎︎アナゴマッシュルーム詰めフリット サマートリュフソース ✔︎︎︎︎自家製パン クルミとレーズンのパン フェンネルシードのパン タラーリ のりの揚げパン ゼッコリーニ ✔︎︎︎︎ガスパチョ トマトとセロリのガスパチョ 北寄、帆立、サザエ、シラス、ウニ ✔︎︎︎︎甘鯛の鱗焼き 甘鯛出汁のバターソース ✔︎︎︎︎ヤリイカとアンチョビ イカ墨入り手打ちタリオリーニ ✔︎︎︎︎ホロホロ鳥むね肉ロースト レモンクリームソース、サマートリュフ ✔︎︎︎︎無花果のパイ すもものジェラート...

...ルイボスティー　■アソート　■京鴨　■カブと帆立貝　■トリュフハンバーグ　■ソルベ2種　■サーロインとウニを海苔で包んだ前菜　■スミイカ エンドウ豆、うすい豆(エンドウ豆の豆の部分)のソース　■鱈の白子、菊芋のピューレ、黒トリュフ　■真鯛...海老のプリプリ感がいいです。 ・ahillハンバーグの贅沢トリュフがけ こちらのお店の看板メニュー...

...○カボチャのスープと白トリュフのアイスクリーム 本日のアミューズブーシュ。アミューズブーシュとは、一口の幸せの意味。裏ごししたカボチャにクリームを加えたスープに、白トリュフのアイスと九州産の和栗を浮かべた一皿。白トリュフのアイスは...

...■ジャパニーズウイスキー　■神戸牛しゃぶしゃぶ　■神戸牛の焼物　■花山椒　■黒トリュフ　■焼物　■N25キャビア　■世界最高峰のピエモンテ州アルバ近郊のフレッシュ白トリュフ　■ヨーロッパ産フレッシュポルチーニ茸　■ポルチーニ茸の逸品　■シャンパーニュ15種類以上のご用意ございます。　■ブルゴーニュワイン　■5大シャトー　■ボルドーワイン　■カリフォルニアワイン　■白トリュフ 肉割烹か肉フレンチか 焼肉ジャンボ...

...■〜つるむらさきのあっさり塩味炒め・グレー（秋）トリュフソースあんかけ〜...■オマール海老とトリュフライス　■自家製釜焼きチャーシュー・ローストポーク・鶏手羽...辛味のあるソースで味わう異色の一品 海老とトリュフの炒め物...

...パスタは、カニとトマトのパスタ と 黒トリュフのパスタ をオーダー。 トリュフあんまり食べたことないので、くらべられませんが、パスタとトリュフのバランスがおかしいのでは？ と思うくらいふんだんにスライスしたトリュフがのってました...

...そろそろトリュフの季節がやってきました トリュフの使い方が，堪らないんですよ～ 2016年6月 念願の玉蜀黍(とうもろこし)焼き葛餅が始まりました 友達と行ってきたので，アップしておきます 濃厚な甘いポタージュと言った感じで，絶品でした サマートリュフのご...

...特に好きだったのはフォアグラxトリュフのももと、バジルを使ったイタリアンもも。特にフォアグラももは、フォークを入れた瞬間にフォアグラとトリュフの香りがふわっと香り、濃厚な旨みが広がるのがたまりませんでした...▪️ベジタリアンモモ ▪️イタリアンモモ ▪️ラムモモ ▪️トリュフモモ ▪️椎茸出汁のモモ が今回のお任せモモ達...

...Le Menu du Chef 、 小前菜 ホワイトアスパラガス -前菜- 帆立貝 黒トリュフ -魚料理 鰻オマール海老 - 肉料理。 ...

...■パンをお願いして〜♬　■まぁ〜るいプリン　■トリュフ・オムレツ...が調理に２時間かかります、と青山さん・・トリュフ風味のマッシュポテトに焦が しバター...セロリのカラスミ和え ¥1,480 ★青森県産の真蛸のベニエとトリュフのマッシュポテト ¥2,000...

...■しいたけのグリル すだちとトリュフの香り　■明太ポテトサラダ　■ベーコンとパルメザンのサラダ トリュフドレッシング　■甲イカ小柱アスパラガス ポン酢柚子胡椒...大根とじゃこのサラダ こちらトリュフオイルが使われていて...

...鯛の昆布締めも普通のカルパッチョにすればよいのに。。なぜトリュフオイルをかけてしまうか。 美味しければいいのですが、トリュフオイル（しかもいかにも香料～と言う感じの）がせっかくの昆布の風味...・地鶏白レバームース トリュフ風味 ・真鯛の昆布〆カルパッチョ トリュフ風味 ・秋刀魚とアワビ茸のアヒージョ ・馬肉のタルタル エスベレット風味 ・生ハム ・フライドポテト トリュフ風味 ・バスク風チーズケーキ ・ピスタチオのジェラート...

...ヒト塩にした身厚なカマスを皮目から軽く炙りその上からトリュフを削った品。 トリュフを飾り代わりにスライスしてある品はよく見かけるが、食した時にトリュフの 必要性を確りと感じられる品は滅多にお目にかかれない...