西麻布のトリュフに関するお店

...香の物も美味。 新たな土鍋が登場し、今度はトリュフをスライス。 再び店内がいい香りに包まれます。 ・うにトリュフご飯 こちらもさおとめのスぺシャリテの１つ。 パルミジャーノとバターのコクがトリュフの 風味を最大に引き出し...

...その上に黒トリュフのスライスをオン、、、脂がおいしく柔らかいお肉に、トリュフ卵がマッチ。白ごはんをかきこみたい！！これが一番おいしかった！...こちらは季節メニューのところにあったミスジのトリュフすき焼き仕立て...

...■ミモザ　■モエシャンロゼ　■トリュフ ローストビーフバーガー(トリュフ ローストビーフバーガー～トリュフ フレンチフライ付～ランチセット...

...野菜や魚の素材の良さが印象的でした。 土鍋はかなりトリュフたっぷり。すごくいい香りがします。 サービスもいいし、接待でも使いたいなーと思いました。 トリュフごはんうまい。他のトリュフごはんの店より断然うまくて安い...

...安心してテラス席の予約が出来る。トリュフ尽くしのコースにシャンパーニュを合わせるのが、この店の楽しみ方の1つ。毎年秋には、イタリア直輸入の白トリュフが最高の香りを放つことになる。 トリュフづくしオープン初日に お酒) トリュフスパークリングワイン...

...◆牛ヒレカツ ◎ →仕上げにトリュフを添えて。イタリア産トリュフ塩と衣には粉チーズ。トリュフ塩が効いていて美味でした...

...■もずく酢と黒糖焼酎漬けの甘えび 衣かつぎ　■とうもろこしの天ぷら トリュフ塩　■香箱カニと毛ガニのごはん 赤だし　■プラムシャーベットと桃...┗八寸：もずく酢と黒糖焼酎漬けの甘えび 衣かつぎ ┗揚げ物：とうもろこしの天ぷら トリュフ塩 ┗お食事：香箱カニと毛ガニのごはん 赤だし ┗デザート：プラムシャーベットと桃...

...⚪︎ ホワイトアスパラガスのバターソテー 半熟卵 黒トリュフ やわらかいホワイトアスパラガスのソテーに 黒トリュフのスライスを目の前で仕上げてくれます。 テーブルには芳醇な香りが漂います…トリュフがあるお店大好きです♡ ⚪︎ポルチーニ クリームパスタ...

...肉料理 ◇　■〈塩が選べる〉イベリコ豚のステーキ 【肉より高いトリュフ塩・スペイン2億年前の塩】 半分ずつ...■≪イベリコ屋@六本木≫　■トリュフ塩で焼いたイベリコステーキ １６８０円　■生ハム...店員さんが丁寧に作ってくれてとてもおいしかったです。 ・トリュフ塩で焼いたイベリコステーキ １６８０円 炭火焼風ですが...

...のようなものです。 特選六種小籠包はフォアグラ入り、トリュフ入り等が入っています。 料理が運ばれて来て、入っているものの説明を受けたとき、えーーー！？という感じでした。 フォアグラやトリュフが合うの？というのが最初の疑問。。。 食べてみると...注文しました！ 「特製六種小龍包」はフォアグラ・トリュフ・フカヒレ・鮑・上海蟹みそ・豚肉...

...■土鍋炊き込みご飯 島根県隠岐牛 お米ソムリエの選んだお米 トリュフ添え お茶漬け かんじゃ山椒園の山椒 ・...仕上げにトリュフを添える贅沢な炊き込みご飯です✨2杯目は出汁を加えてお茶漬けで味...厳選のお米で炊いた土鍋ご飯。 隠岐牛 を炙り、厚スライスなトリュフをかけていただく贅沢！！...

...ジューシーさとしっとり感を兼ね備えた上品な食感が特徴です。　■トリュフ薫るしっとり蒸し鶏　■旨辛よだれ鶏　■ハモンセラーノ原木切り落とし　■揚げ物　■選べるフレーバー！フライドポテト ∔￥0 塩、カレー、コンソメ、ガーリック ∔￥100 幸せパウダー ∔￥200 トリュフ　■若鶏の唐揚げ　■タコの唐揚げ　■鯖の竜田揚げ　■焼き物　■明太子の炙り...椎茸、あおさ、明太子をオーダー。 おお、この椎茸、うまい。 あとはうに、いくら、トリュフのトッピングもできるらしい...

...この日いただいたのは トリュフ・クリスピ ー・テイタ ー・トッツ (ミニハッシュポテト) トリュフと聞くと何となくいつも頼んでしまうトリュフ信者の我々...

...■自家製大根漬け 鶏出汁 鶏皮煎餅レモン塩／トリュフ塩　■裏メニュー？　■おまかせ出汁醤油　■弥生旬菜串...■先付 自家製大根漬け 鶏出汁 鶏皮煎餅 レモン塩／トリュフ塩と白穂乃香　■鶏出汁　■鶏皮煎餅 レモン塩／トリュフ塩...

...■料理教室風景③　■今回料理撮ってません。 次回は必ず。　■白トリュフ　■白トリュフのカルボナーラ　■オーヴォリーと海老のサラダ　■鱧のフリット　■トリュフとブラウンマッシュルームのパスタ...

...皿のままオーブンで焼き上げたのが伺えます。 フィレには特製トリュフソースが付いてました。...テーブルにある特製ソースやフィレについていたトリュフソースも 肉の旨味を引き出す手伝いをしてくれます...

...■季節野菜のサラダ　■トリュフ香る鶏焼売(2ヶ) 中華風トリュフソース。トリュフ醤(ジャン)とも言えるトリュフをたっぷりと使った特製ソースを鶏肉焼売にのせました...

...長野県産の黒トリュフをかけていただきます。 トリュフの香りがすごい！ 穴子と黒トリュフと月光百合根で調和が完成された一皿でした...

...スパゲッティ　■ジャガイモのニョッキ 自家製パンチェッタのトリュフカルボナーラソース とろけるニョッキに濃厚なトリュフソースと 自家製パンチェッタの入ったリッチなカルボナーラ...生胡椒と　■サーモンのハニーレモンマリネ　■黒トリュフのポテトフライ 外はカリカリ...

...ブリュット NV 4,860円　■リエージュサラダ 1,609円　■「トリュフとマッシュルームのオーツ麦リゾット 」 1,501円　■ローストビーフ...オープンサンドに使うには、 こうしたやわらかいバタールが向くんでしょうがねぇ。 「トリュフとマッシュルームのオーツ麦リゾット 」 1,501円 トリフのいい香りです...