表参道のトリュフに関するお店

...■トリュフとキャビアの握り トリュフはトリュフ塩 キャビアは柚子をあわせて...

...僕はきのこ好きって訳ではないが、トリュフだけは特別好きなのでトリュフの入ったメニューを注文。 トリュフたまごかけご飯が1300円と安かったので...

...白トリュフのタリオリーニ パスタは普通エビとアスパラのタリオリーニなのですが、白トリュフのクリームパスタに変更しました。...◯銘柄鳥のインヴォルティーニ、かぼちゃ、押し麦のフリット、秋トリュフ （鶏肉に具を詰めて焼いてます...

...・フォアグラ、ボルチーニ茸、トリュフのリゾット トリュフの香りがすごい！フォアグラもそこまで脂っこくなく食べやすいです。...嬉しいです。しかも、フォアグラ！とろとろのチーズリゾットとフォアグラ、トリュフはぴったり...

...したので〆にフォアグラ土鍋ご飯（￥１５１２）をいただいて みることに・・と、これがまた大正解！！ ご飯との妙で〜♬ 右京 のトリュフご飯を思い出しながら〜土鍋で炊かれた風味豊 かな雑穀米のリゾットにフォアグラ〜♬ そして...

...○マグロの赤身のヅケ。（握り） ○茶碗蒸し 真鱈の白子 黒トリュフとトリュフオイルと黒胡椒をかけて。 トリュフの香りと黒胡椒の香りと味がとてもいいです...

...笑 出てきた時ちょっとビックリしちゃいました！ 熟成牛のトリュフバター添え 肉とトリュフバターがベストマッチ！！！ 魚の塩焼き。日本人なら大好物です！...熟成牛の鉄板焼きトリュフバター添えはトリュフバターがアクセントになりお肉も柔らかかったです...

...追加でおススメされてた、数量限定メニューから「濃厚バター＆トリュフ香る極上クロケット490円」と「極上、豚足の唐揚げ690円」、メニューで気になった「天草晩柑酒ロック590円」を追加で注文。 そこに待望のつけ麺登場。提供時にしっかり麺とスープをしっかり絡めること、味変で黒胡椒がおススメ、残ったスープに追い飯でリゾット風にすることを提案される。器も高級感のある器で映える。言われた通りにいただく。旨味の強いスープにしっかりチーズが、ベーコンやトリュフがアクセントになってて本当に美味しかった...

...おしゃれで使いやすかったですよ トリュフ トリュフを使ったピューレ 玉ねぎのピューレ、その上には鶉の卵、そしてトリュフの ピューレに蒸しパンを添えていただきました...

...■ヤリイカのバジルソテー ヤリイカとフレッシュなバジルの相性が抜群！　■トリュフのフリッタータ　■花ズッキーニのフリット　■グリーンカレーの春巻き（1本） グリーンカレーからシェフの手作り！サクトロでクセになる味わい！　■本日のペペロンチーノ 定番のペペロンチーノ！辛さをお好みに調整可能です！　■自家製トマトソースとブラータチーズ ブラータチーズを1個まるっと乗せたパスタです◎　■パルミジャーノリゾットとトリュフ パルミジャーノをたっぷりと使った濃厚なリゾット！...

... 温菜 本日のお薦め トリュフと黒毛和牛のローストビーフ トリュフの香りが高く 柔らかい黒毛和牛の脂とマッチ  鮮魚...■温野：黒毛和牛のローストビーフトリュフ添え...

...さらに気になって注文したのが、 フォアグラ・トリュフ・牛肉の冷製ロッシーニ 。 フォアグラ、トリュフ、牛肉を使用しているのに、メインではなく冷前菜！ その正体は、たたきにしたカメノコの上に、固めたフォアグラソースを薄く削ったものとトリュフソースとあわせた想...

...の宮崎県産森村鶏のやわらかコンフィ やわらかいキャベツトリュフ風味のオムフリット添え　■ランチセット 1400円 のパン...内容は ・宮崎県産森村鶏のやわらかコンフィ やわらかいキャベツトリュフ風味のオムフリット添え ・サラダ ・コーンスープ ・パン...メインは 宮崎県産森村鶏のやわらかコンフィ やわらかいキャベツトリュフ風味のオムフリット添えで...

...■茨城県産蓮根のカルパッチョ　■4種のきのこのパスタ トリュフの香り　■イカ墨とフレッシュバジルのリゾット...メイン料理の前にポテトフライトリュフ風味が到着。 北海道産のポテトは皮ごと...ギアラの煮込み Speciale　■“BITO”ポテトフライ トリュフ風味...

...M（１〜２人前）：2970円 L（3〜４人前）：3410円　■リゾットコロッケ　■仔羊のロースト串 ～トリュフ塩～　■赤鶏さつまのロース...

...いただきました。 牛フィレ肉、フォアグラとが、 黒トリュフとマデラ酒のトリュフソースに マッチした逸品。 牛フィレ肉、フォアグラを味わってから、 トリュフソースにつけて食べると 1度に2度...

...残ったソースはフォカッチャに吸わせて頂きました。 白トリュフのタリオリーニはスタッフの方が白トリュフの香りをかがせてくれました。なんとも言えない いい香り。そして、たっぷり削ってくれました^_^更に凄い香りです。一口頂くと、トリュフは美味しいけど...

...▶︎アオリイカと黒トリュフ 三重県産のアオリイカと オーストラリア産黒トリュフ 下には茄子。 アオリイカに黒米とトリュフソースを合わせて...

...■バーニャカウダ　■オニオンタルト　■サルシッチャとマッシュポテト　■自然派ワインもご用意してます♬　■フッジローニ トリュフのカルボナーラ...

...イチゴや干しイチジクの豊かな香り、程よい酸味と果実の甘味。　■トリュフのリゾット 贅沢なトリュフの香りがたまらないリゾット　■ラタトゥイユ フランス風夏野菜の冷製トマト煮込み...お料理はどれも美味しいのですが、トリュフのリゾットと...