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口コミ・お店の情報に「トリュフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 53 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...（メニューに書かれているcoming soonの「トリュフ」ジェラート...持ち帰り用にあるトリュフも気になりました。 真冬でも美味い 夏はもっと美味いだろな...また行きたい。持ち帰り専用フレーバーのトリュフ？も気になった...
...新商品のフォアグラトリュフのご飯が事前予約との事でこちらだけ事前注文の上お伺いしました。...〇土鍋ご飯 締めのごはんはフォアグラとトリュフの土鍋ご飯！ 運ばれてくると部屋にいい香りが広がります。 トリュフと炊かれた土鍋ご飯...
...■宮崎県産中村牛のローストビーフ 黒トリュフ仕上げ ■お通し 器かわいい ■ればゆっけ ■エビアボカド？ ■さつまいもバター...アヒージョは牡蠣と冬野菜。黒トリュフが添えてあり香りづけにひと乗せするんだけどこれが最高だった...
...■手羽先のピリ辛おかき揚げ ■和牛のコロッケ 二個 ■豚天 葱まみれ （岩中豚） ■活〆穴子の天ぷら ■黒毛和牛のカツ ～トリュフ風味のソース～...
...ズリとガリ 唐揚げ スパイシーで美味しい◎ チーズ2種◎ ホワイトとトリュフ、ブルーチーズどちらも美味しかった キャロットケーキ、チーズケーキ◎...空席あり 【メニュー】 ・ウフマヨとぬか漬け、ブルーチーズ ・トリュフ入りサラミと生ハム ・米粉のスパイスキャロットケーキ 合計4000円/1人...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
L'eclaireur
季節の移ろいを感じる、美しい香りと魅力に満ちた一皿。シェフお任せのコースで心躍るひとときを
- 日曜日
...■薪で塩焼きした戻り鰹とセロリラーヴのタルトレット トリュフのエマルジョン ■薪で炙って乳化させた戻り鰹。 鰹のやわらかな食感から広がる脂は極上な味わい。 そこにトリュフの香りが立ち込める余韻が凄い！ ■鰯の43°キュイ...薪で塩焼きした戻り鰹とセロリラーヴのタルトレット トリュフのエマルジョン 【アントレ】 鰯の43°キュイ...
...こんな感じか～？ 鶏（伊勢どり）胸肉、フォアグラ、トリュフをもも肉で包んで焼いたもの。...山形牛 →甘酸っぱいマデュラソースで。 白トリュフのタヤリン →たっぷりの白トリュフで絶品です...
...or 100% Whole Wheat Bread ■トリュフ和牛チーズバーグサンド Truffle Wagyu Cheese Hamburger A5ランク黒毛和牛100%パティ（無添加）に黒トリュフをふんだんにスライス 北海道産３種のナチュラルチーズ...お店おすすめの「トリュフ和牛チーズバーグサンド」をチョイス！ 注文を受けてから焼き上げるので...
...ネグローニと沖縄のウィスキーで作ったハイボール頂きました。トリュフのポップコーンは激ヤバでハマりました...目の前の棚にはお見かけしたこと無いラベルがズラリ！トリュフポテトもノンフライヤーで調理しているのでヘルシーです...
HEAVENLY Island Lifestyle 代官山
【代官山駅徒歩2分】ワイキキで大人気 HEAVENLY Island Lifestyle代官山
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...Organic Ginger Ahi Poke ■ガーリック・トリュフフライドポテト Organic French Frise...Tomato Pizza Margherita ■黒トリュフ＆ワイルドマッシュルームピザ Black Truffle...fruit and Caprese ■”ウフマヨ”トリュフ Ouef Mayonnaise and Truffle...
...■逸品・黒糖フォアグラのブリュレの焙じ茶クレープ包み トリュフがけ クレープに包んで手で食べるスタイル。このラフさがたのしい。 美味しいものをますます美味しく食べさせてくれる、このお店ならではのメニューですね。 目の前でシェフがトリュフを削ってくれました...コレ好き 黒糖の甘さとフォアグラの濃厚さが最高 仕上げにトリュフもかかってることから香りも豊かだし...
...ダル プリンはイタリア版の小さい茹で餃子みたいなものでしょうか。 それをサマートリュフと合わせると香りも美味しさも倍々ですね。 2品パスタが続き、メインは青森県産鴨胸肉...エゾ鹿のミートソースとルッコラを練り込んだショートパスタ 黒毛和牛カイノミロースとトリュフ チョコレートケーキとラフランス...
...鴨せいろを食べた山の神は、鴨が少ないのが不満だといっていた。 トリュフ風味のキノコ蕎麦 あったかいキノコそばを田舎で...これで1杯いけそう...。 ◆京鴨ときのこの二種盛りせいろ トリュフの香り(2,800円) ラインナップの中では高い部類ですが.....サクッとデートとかでも使えそうな感じ。 ✔トリュフの香り...
...ハッピーアワーのスプリングブルーワリーのビールがお得だったのでそちらで乾杯！ アテは黒トリュフのポテトチップスを。ビールにばっちり合いま...
...前菜❶ 「カプレーゼ」…モッツァレラチーズとトマトスープ、黒トリュフ。トマトの酸味とトリュフ、チーズの風味が食欲を刺激する。...カマガリと秋トリュフ サーブされたとたん強力なトリュフの香りがお出迎えしてくれます...
...■サバの燻製 ■セイコ蟹 トマトの泡 蟹のジュレ ■ホタテ 白トリュフを練りこんだピュレ 白トリュフ掛け ■明石のサワラ 菊芋のフリット 菊花 ■五島列島...根セロリの優しさも同様。 ＊舞鶴 黒鮑 舞鶴の黒鮑は、トリュフと餅粉で作った粉をまぶし...
...滋味豊かで、脂がするっととろけます。 これに、豪産黒トリュフをたっぷり。 ものすごく、立派な黒トリュフです。 ９、リコッタチーズのティラミス トリュフアイス チョコのビスキュイに...
...■エスプレッソ ■ぶり大根 ■天然ブリの藁焼き ■イタリア産冬トリュフ 半熟卵のフリッタータ ■イタリア産冬トリュフ 半熟卵フリッタータ ■天然ブリの藁焼き 側面から...■ポテトフライ ■黒トリュフと半熟卵のフリッタータ...
...7.鯛アップ 火入れはオーソドックスなスタイルですが こんがり感が美味しいです 8.四元豚のソテー 9.お肉アップ トリュフとヴァンブランソースでいただきます 10.付け合わせアップ 豆とお野菜たっぷり いろいろな食感を楽しみながら♪ 11.デザート...
...個室４人、白トリュフパスタ&アイス美味しい∩^ω^∩ 白トリュフ 11月のタクボさんは、期間限定の白トリュフコースです...
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