渋谷のトリュフに関するお店

...ーキ トリュフソース 200g ザブトンと呼ばれる希少部位を使用。 脂の甘味と濃厚な旨みが絶妙な柔らかいお肉をトリュフソースで。 ポテト添え。　■SALAD...■牛肩ロースステーキ トリュフソース 100g ザブトンと呼ばれる希少部位を使用...

...■アミューズ ブーシュ 白と黒のオセロをイメージして　■トリュフクレームを詰めたフォアグラのムース ポルト酒のジュレ スフェリック仕立て　■フォアグラムースの中身　■カボチャの冷製スープ ココナッツとトリュフのハーモニー...フォアグラのフランとトリュフのマリアージュ パンケーキにつけて頂きます...

...それらを文句ない味で仕上げる技術。特にスッポンの上湯スープと鮑のクリームソーストリュフ添えがなんとも美味しかった。 さらに、デザートでは冷たい杏仁豆腐＆マンゴープリン...・キヌガサ茸とナツメ、金華ハムの極上上湯スープ ・国産筍と鶏の辛味炒め ・アワビとトリュフのクリーム煮 ・翡翠炒飯◎ 北京宮廷料理なので全体的に優しいお味...

...それは、うに感があまり強くなかったからかな～～。盛り付けが可愛いです♪ ■希少部位牛カイノミのタリアータ～トリュフタプナードソース～ ボリュームがあるお肉！しっかり食べたい時には最適ですね◎ ■MOCHIKO チキン...

...ポテトフライは軽い油でサクッと揚げており、どんどん食べられる。また、備え付けのマヨネーズにはトリュフがふりかけられており、香りが良い。 ...

...そこに少量の白トリュフオイルと、脂分の多いパンチェッタ(グアンチャーレ)を合わせ...マヨネーズさえ手作りで、燻製をかけた卵黄に白トリュフの香り。完成度の高さに驚嘆。...マグロのタルタルには茄子が入っていてトリュフの香りを邪魔しないようにしてくれているそうで...

...・伊豆下田 金目鯛 熟成4日 トリュフ塩 ※熟成感が良く歯応え良くトリュフも合ってて最高美味✨ ・鹿児島 車海老...赤貝、イサキと続き、金目鯛が登場。すだちとトリュフ塩が載っており...

...たっぷりかかったチーズが濃厚でガツンと食べ応えがあります。 ・トリュフ塩の揚げじゃがいも トリュフの香りがホクホクのじゃがいも合います。...ねぎ鶏焼きそば、ヴェルサイユ卵のティラミス、トリュフ塩のフライドポテトなどがおいしかったです...

...人気店なのでいつも混んでいます。 先日行った際に期間限定の黒トリュフのクレームブリュレをいただいたのですが、甘すぎず、トリュフの香りもしっかりと感じることができてとても美味しかったです✨...オーダーしたのは「プロシュートサラダマルシェ トリュフオイルドレッシング」とホットコーヒー...

...新鮮だから、臭みもなく 美味しい。ホルモンが美味しいお店は、ハズレないわ。 【熟成和牛コンビーフ 玉子かけごはん withトリュフ ～濃厚な奥久慈たまご～】790円 濃厚の奥久慈たまごと 熟成和牛コンビーフという 最高の組合せ。 さらに、トリュフまで 乗ってるなんて 贅沢すぎる...

...・フライドポテト プラス100円でハーブ、プラス200円でトリュフのフレーバーにできるので、トリュフ味に。 量もたっぷり...王道のフランス料理をモダンに。 フォアグラやトリュフなどをタパスサイズで楽しむことができるんです！...

...特に美味しかったのは卵サラダとトリュフのカナッペとスコーン！カナッペはトリュフがしっかり効いていて思わず「美味しいっ！」と言ってしまったほど...■ティースタンド下段（スコーン）　■メロンクリームコーン　■トリュフ卵のカナッペ...

...スミレやリコリスの若い香りを含む濃厚な第3アロマの香り。 力強く、ヴェルヴェットのような第一印象。 シナモンやトリュフの香りがとてもバランスの良い味わいとなっています...

...  選べる主菜からトリュフ香る４種のきのこクリームチキン えのき・しめじ・エリンギ・マッシュルームが入ったシチューみたいな一品  ......

...■ベーコンと彩り野菜のショートパスタ　■カルボナーラ　■ポモドーロ　■サマートリュフ　■ランチメニュー　■カトラリーの様子　■味がないイタリアンオムライス...少々パスタをつまみますか。  ・カルボナーラ ・ポモドーロ ・サマートリュフ  どれも味はとっても美味しくて...

...■ふかひれ入り小籠包（4個）　■特選六種小籠包 フォアグラ・トリュフ・ふかひれ・あわび・上海蟹みそ・豚肉　■【冷菜】...なかでも特選六種なるものを注文。フォアグラ、上海蟹味噌、トリュフ、フカヒレ、鮑、そしてノーマルの豚肉となかなかの食材...上品！という感じではないけれど、フォアグラやカニ味噌、トリュフの香りがしてどれも美味しかったです...

...■自家製ローストビーフとクリームリゾット トリュフの香り【平日】　■カルボナーラ(温玉入り)リゾット【平日】...■自家製ローストビーフとクリームリゾット トリュフの香り　■赤豚ミートソースとモッツァレラのクリームリゾット...・フライドポテト（トリュフ） リゾットは好きですがなかなか食べる機会ないので満足でした...

...■盛り付け後。これも美味でした。　■フォアグラとトリュフの石焼ごはん。名物です。　■盛り付け後...■サンペレグリノ 750ml　■フォアグラとトリュフの石焼ビビンバ　■しこしこ冷麺　■季節のフルーツ・ジェラート...(1貫)　■和牛の炙り寿司 (1貫)　■和牛のトリュフ寿司 (1貫)...

...自家製タリオリーニ　■【2月おすすめ】イベリコ豚のラグーソース フォアグラと黒トリュフのパッパルデッレ イベリコ豚のラグーソース フォアグラと黒トリュフのパッパルデッレ　■【3月おすすめ】三重県桑名産沖シジミと青のりのクリームソース...■10月のおすすめ　■2019.1　■生ハム，スペック，トリュフサラミの盛り合わせ...

...【3〜4枚目】 「テルマエ串辛辛(132円/本)」 「三ツ星トリュフ風テルマエ串(198円/本)」 テルマエ5大名物の一つ...黄　■テルマエ串 １本　■テルマエ串辛辛 １本　■三ツ星トリュフ風テルマエ串 １本　■たくちゃんの唐揚げ １個　■定番...■テルマエのどて煮　■テルマエ串辛辛　■三ツ星トリュフ風テルマエ串...