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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...ひき肉はこのままご飯に載せて食べても美味しそう。 ■トリュフオイル注入 広島産の牡蠣のワンスプーン お店の名前の入ったスプーンに乗った大粒の牡蠣におもむろに注射。 これ、トリュフエキスらしいです。ただでさえ旨味たっぷりの牡蠣にトリュフ注射なんて!...
...個室もあったみたいでした。 お通し きのこの冷製スープ トリュフ塩?トリュフオイル? トリュフ風味がしました...
...鴨胸肉のロースト 猪フランク 鹿フランク ラムチョップ ■フォアグラトリュフごはん ■デザート カンガルーや鹿の5種の前菜は飲み放題のスタートには最高ですね♫ 飲み物はビールから馬肉タルタルが出た所で赤ワインに。 飲み放でも中々旨い赤だったので最後までこの赤で通しで。 見た目豪華なメインのジビエ盛り合わせから〆のフォアグラトリュフご飯まで、ボリュームたっぷりで2時間半、ゆったり飲む事が来ました。...ワインが進む ■三枚肉のカルボナード煮込み これは良かった! ■〆はフォアグラ トリュフご飯...
日本橋人形町のイタリアン◆型にはまらない料理と厳選ワインのマリアージュをカジュアルに楽しむ
29187人
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...ジャガイモのクレーマとそのチップス 秋トリュフがけ トリュフの風味がすごいです! 白子のプリッとトロッとした食感もいい!...ジャガイモのクレーマとそのチップス 秋トリュフがけ...
世界各国100種類以上のワインとイタリアン料理 人形町駅・浜町駅にある開放的な隠れ家
11778人
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...牛ホホ肉の赤ワイン煮もトロトロの肉でフォークもいらないね 〆はトリュフと塩漬け豚のピラフ 鉄鍋で登場 トリュフたっぷりでいい香り...ワインは各4杯ずつぐらい飲んで、1人7,000円ぐらい。 トリュフのクリームパスタがもちもちでお肉も柔らかくて美味しかったです...
...これは最高にうまい! ■きびなごの一夜干し焼き ■韓国風ピリ辛ダレのたたききゅうり 。 ■うずらのトリュフ醤油漬け トリュフ醤油で漬け込んだうずらの卵です!...
...プリモにしたほうが良いかもしれません。 ラムのローストがレアで柔らかで美味しかったです。 ソースは黒トリュフなのかな?風味豊かで満足できました...
...中はキレイなレアで、柔らかく とても美味しかったです。 塩、マスタードがついていますが、 特にトリュフのソースが美味しかったです。 青豆...
...■レバー刺しでもいける焼きレバー ■サラダ ■厚切りタン ■トリュフユッケ ■いちぼとランプ?だったかと ■ウニしゃぶ ■ハラミ ■ハツ ■内臓盛り ■ユッケ丼 ■トリュフ丼 ■トリュフ丼用の卵とリブロース...
...■とり天 ■里芋のフライドポテト 海苔バター ■雲仙ハムカツ ■食事 ■焼きおにぎり ■焼きおにぎりと卵黄トリュフ醤油 ■鶏塩ラーメン ...
◆人形町駅3分◆気軽に立ち寄れるお洒落スペインバル!お一人様に嬉しいちょい飲みセットも◎
3789人
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...■スペイン産サラミの盛合わせ ■地中海のフレッシュサラダ 新鮮な野菜をオリジナルドレッシングで! ■舞茸と黒トリュフのクリームパエリア トリュフ香る贅沢リゾット風大人パエリア...
★7/6グランドオープン★人形町A6出口から徒歩1分!!気軽に立ち寄れる大人のワイン酒場。
1249人
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...@660(税込)」 ワインから再びのビールへ逆戻りの夫。 ◾️「フレッシュトリュフとグアンチャーレのナノナモ風カルボナーラ @2,750(税込)」 名物っぽかったので頼んでみたトリュフが際立つカルボナーラ。 トリュフの香りが立ち...
...立ち飲み席限定の日替わりメニュー。シンプルに焼いた空豆。空豆独特の香りがなんともお酒に合う。そして添えられてるお塩がトリュフ塩。トリュフの香りをアクセントにすることもできて...
≪人形町駅5分≫全13種のクラフトビールで乾杯!クラフトビール飲放題付コース5500円~
24803人
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...だけどおしゃれ。 和牛・ウニ・ブルスケッタ トリュフバルサミコソース(580円) バゲットにたっぷりの和牛生ハム、ウニ、パルミジャーノが乗ってます! バルサミコにはトリュフの香りもほんのり。...そして肝心のピッツァ。マッシュルームとトリュフ香がある中に半熟卵...
...印象ですね。後半ちょっと飽きが来てので半分の量でもいい感じでした。 「ソーセージ」はプレーン、チョリソ、トリュフ入り、ニンニク入りの4種...
日本橋人形町の大人の隠れ家 生産者から直接仕入れ素材で造るコース料理と厳選ワインを楽しむ。
2273人
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...♢とうもろこしとマスカルポーネのムース →上にはサマートリュフとピーカンナッツが◎ 【antipasto】...フからの最初の一皿はとうもろこしとマスカルポーネのムース・サマートリュフとピーカンナッツものった夏っぽく爽やかです...サマートリュフの香り...
...イカ塩焼きそば、マッシュルームのシトラス風味、もち豚角煮 トリュフオイルを注文しました。...おつまみ ■水蛸と山菜のライムドレッシング和え ■トリュフマッシュポテト ■APPETIZER 前菜・温前菜...■生ハムサラミの盛り合わせ ■国産牛リブロースのグリエ トリュフ風味のフライドポテト添え オニオンソース 1日...
~四季折々の日本の食材をイタリアンの技法で~こだわりの熟成肉、ワインをお楽しみください!
10154人
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...ア産オータムトリュフ(1,600円) お店の看板メニュー(部位はその日によって変わるようです)。 デフォルトは150gで4,400円なのですが、この日はトリュフがオススメと案内され、 同行者の希望で250gにサイズアップ&トリュフも追加することになりました...
...天ぷらは衣が軽くてサクサク。 抹茶・トリュフ・ピンクソルト付きでした。...特に子持ち昆布が美味しかったです。 塩はピンクソルト、抹茶塩、トリュフ塩が用意されています。 鰻重の梅は1,950円!国産の鰻が1...帆立、生ハム茗荷、ウニ紫蘇海苔巻きをいただきました。 抹茶塩、トリュフ塩...
...まず、トマトとチキン南蛮、日本酒を注文。 アマニ油のトリュフ塩トマト ¥418 手仕込み沢庵タルタルのチキン南蛮 ¥825 鍋島 吟醸Summer Moon一合 ¥825 「アマニ油のトリュフ塩トマト」:アマニ油がトリュフ塩で化けたのか...
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