日本橋のトリュフに関するお店

...■シェフおすすめ前菜5点盛り合わせ：何種類か楽しみたいなら。鴨にブルーベリーソースがかかっているものが斬新。 ■トリュフの香るレバーペースト ■オリーブの盛合せ ■トリッパのトマト煮込み：ワインが進む一品...

...■【豚塊肉】　■スペアリブのグリル各種 BBQ or トリュフ or レモンペッパー or オニオンソース オーダーは1本からＯＫ！...■焼きバナナと生ハム　■揚げニョッキと塩アイス　■トリュフ香るどら焼きとカマンベール...

...【6枚目】 「冷菜2」 鹿児島県産の中トロに黒トリュフ、トリュフオイル、トリュフ塩をつかった...

...プロヴァンス地方伝統のニンニク風味マヨネーズを添えて。　■トリュフ香るガーリックライス ステーキのお供に。トリュフとガーリックの香りが食欲をそそります。　■サングリアブラン...風味のあるチーズも、甘味を出してるオニオンも、コクのあるトリュフもみんな偉い...

...■南瓜のポタージュ ブッラータチーズ 黒トリュフ　■北海道ブリのカルパッチョ 玉葱と生姜のピュレ...080円）　■タリヤン 熟レ鶏と卵黄のソース サマートリュフ（1,080）　■穴子と焼き茄子のロートロ（1,780円）...780円） ★タリヤン 熟レ鶏と卵黄のソース サマートリュフ（1,080） ★コペルト（500円）...

...鶏ハム、パテ、海老とアボカドのマヨネーズ和え。カルパッチョとエビマヨが特に美味しかった。 そして大量のフライドポテト。トリュフパウダーがかかっていて、トリュフの良い香り...

...■海鮮　■つぶ貝　■TOPPING　■鉄鍋ネギ　■青オニ　■トリュフ塩　■特製レモン塩　■茎ワサビ　■漬物　■半殺しキムチ...コチラもお店の方が焼いてくれます～。 スモークソルトとトリュフ塩をつけてシャトーサマには合うみたい。...A5牝牛静岡そだちのトモサンカク、シンシン。 ◎和牛ハラミ トリュフ塩で...

...しっとり美味しくジューシーなお肉を味わえるの。 トリュフ塩が食欲をそそり、口に広がるトリュフの香りと、お肉本来の旨味、...トッピングの【トリュフ塩】と【青オニ】 これ...

...■ポテトサラダ　■ウトペネツ ソーセージのマリネ ビールによく合う　■オリーブのマリネ　■自家製ローストビーフ トリュフの香り　■ウルケ...

...温菜は稚鮎のコンフィ サマートリュフとジャガイモのピューレの相性が良くかったです...温菜はキタアカリとフォアグラを使ったコロッケ！ トリュフのソースが下に敷いてありました。 このコロッケが斬新かつ間違いない！ 食感と食材の甘み、トリュフが絶妙！ パスタはサザエのプッタネスカ パッパルデッレ...

...モッツァレラ・黒トリュフ Msize 2,900円 / Lsize 3,100円...タケノコの山葵ドレッシング和え ・モルタデラハム ・黒トリュフとクリームチーズのブルスケッタ 【温菜/ANTI CALDO】...⁡ もちろんピザだけでなく、パスタも数種類、そら豆とトリュフの濃厚チーズリゾットもあり美味しかった...

...・前菜盛合せ 生ハム〜ハモンセラーノ モルタデッラ マグロとアボガドのタルタル トリュフ香るポテトサラダ ・ムール貝とハーブのビール蒸し ・フィッシュ&チップス ・トリュフ香るクリスピーチキン〜キノコクリームソース〜...■生ハムとサラミの盛り合わせ　■セロリのレモンマリネ　■トリュフ香るチーズポテトサラダ...

...美味しいけど小さなグラスでこの値段はぐびぐび行くとちょっとお財布ピンチになりそう。 つまみはこの店おすすめのトリュフ＆チーズフォンデュのステーキと後はポテトフライとシーザーサラダもお願いします...

...■フライドポテト トリュフ風味 Ｍサイズ 贅沢にトリュフを散りばめたワンランク上のフライドポテトです。 Ｌサイズ 1...さらに、ブルーチーズと相性の良い、極上のハチミツ（白トリュフ風味）をお好みで添えてお召し上がりください...

...いただいたのは バケットが添えられたレバーのムースと 生ハム盛り合わせ、トリッパの煮込み、ムール貝の白ワイン蒸し、トリュフのオムレツ等々 テーブルが手狭なので 料理が沢山のると大変なことになりますが 手軽に飲めるので 雰囲気的にはありかな？...

...■・フォアグラのソテーと丸ごと玉葱のロースト トリュフソース \1800（\1890）　■仏産バルバリー鴨のポワレ...フレッシュトマトのクーリー添え　■大山鶏のポッシェ トリュフのクリームソース　■ファサード...ハーブソース ○フォアグラのソテーと丸ごと玉ねぎのロースト黒トリュフのソース...

...美味い日本酒ですね。 【ジャージー牛みすじの稲藁焼き、黒トリュフと牛蒡のソース、新玉ねぎ、春菊、プチヴェール、黒トリュフ】ジャージー牛みすじの火入れが絶妙ですね。柔らかいです。甘味と旨味に満ち溢れています。黒トリュフと牛蒡のソースは...

...■豚のグリル　■牛のグリル　■トリュフいっぱいのリゾット　■田舎風 豚のテリーヌ \1280...⚫️黒毛和牛の炭火焼き、フォワグラとトリュフのロッシーニ　■クリスマスディナーコース ⚫️ガトーモンブラン...サラダやトリュフたっぷりなリゾットなど料理の種類も多く...

...国産牛のローストビーフとフレッシュマッシュルーム ローストビーフは柔らかく、このフレッシュマッシュルームいいですね チーズとトリュフかけ タレは甘めかな ★野菜の肉巻き 太刀魚の岩塩焼き キャベツが巻かれたお肉...

...広い個室なのでこの時期、 少人数で使えたら有難いです♪ 名物『トリュフご飯』2200円！ご飯1合にトリュフが30グラム＋国産牛サーロイン1000円＋フォアグラソテー1200円 ディナーに続き、ランチタイム。 ランチもありますが、、、 ★名物『トリュフご飯』...