新橋の5〜10人で使える個室のお店

...1.枝豆 2.旬の獲れたて盛り合わせ（きゅうり・大根・にんじんの味噌付け）、お味噌で野菜！ 3.伊万里牛のローストビーフとトリュフサラダ 4.桜肉とアボカドカルパッチョ 5.ボリューム満点焙り肉バル２種盛りのプレートは鶏肉と豚肉 6...

...ピスタチオソース　■シャモのエスプーマスープ トリュフ　■シラスと水菜のオイルパスタ カラスミ...シャモのエスプーマスープ トリュフ シラスと水菜のオイルパスタ カラスミ...黒オリーブのサブレ 馬肉のタルタルと秋トリュフ ＊勝浦の鰹の藁焼き ピオーネとリーフ野菜...

...全体をトリュフのエスプーマで覆っています。 ④チョイス1 本マグロとフォアグラのステーキ 黒トリュフのマッシュポテトとバルサミコのソース（＋1050円） フィレ肉の代わりにマグロのステーキを使ってしつこさを軽減しています。素晴らしい香りの黒トリュフのマッシ...

...２．黒トリュフ入り薄皮小龍包・・・皮を破ってスープを吸うと口の中にふわ～っと広がるトリュフの香りが堪りませんね。...■１．滋味溢れる味わいプレート（前菜9種盛り）　■２．黒トリュフ入り薄皮小龍包（2ヶ）...

...和牛の鉄板焼きトリュフ添えはトリュフの香り全然しなくてちょっとがっかりー。 なす苦手と伝えてたけど...■玉ねぎ　■黒毛和牛のしゃぶしゃぶ　■黒毛和牛の鉄板焼きトリュフ添え...

...■ピュアホワイト　■白玉　■自家製生つくね　■皮　■提灯　■黒トリュフとキノコの土鍋ご飯（1人前）@2,000円　■黒トリュフとキノコの土鍋ご飯（1人前）@2...気になっていたトリュフ香る鶏とキノコの土鍋ご飯も別途注文しました...

...ソースペリグー 栃木県の牛フィレ肉にソースはマデラ酒と黒トリュフが削ったものが入ったソースペリグー。さらに目の前でお肉が見えなくなるまで黒トリュフを削って頂き、追いトリュフという何とも贅沢な一品...

...〆で出された贅沢の極み「フォアグラトリュフ丼」は嬉しかった。 濃厚なフォアグラにトリュフの芳醇な香りを全開で楽しむ。 中学生のセガレもうまいうまいとペロリと完食。 この若さでフォアグラとトリュフを喰らえるセガレが羨ましい…...

...税抜き9800円のコースをオーダー。 ■フォアグラのテリーヌ ■トリュフの香る帆立貝の鉄板焼き ■ホワイトアスパラガスの冷製ポタージュ ■A5黒毛和牛...先日家内と伺いました。サービスは良かったです。料理は、悩む所です。最初にトリュフ？フォアグラ？の何とかが出てきましたが...

... ご馳走さまでした。 機会を見て伺います   【はんなコース】（9900円） 【先付】・合鴨ロースの黒トリュフソース ⏩ チーズソース、トリュフソース...

...赤ワインのソースで お肉が柔らかいのはもちろん、 黒トリュフがこれでもかというくらい 口いっぱいに広がり、 なんとも幸せな時間でした！！ お肉料理に合わせて赤ワインをチョイス。 深みとキレがあり、お肉とトリュフ 相性抜群でした！ そして最後はデザート。...濃いオレンジ色、中に仕掛けが・・・。 スプーンで割ると中からトリュフのムースが出て来ました...

...#武蔵真久作新橋店 #サーモンのカルパッチョ #蒸し鶏と季節野菜サラダ #国産牛タタキ #さっぱりポン酢 #トリュフオイルで #合鴨スモーク #炭火焼き鳥盛り合わせ #国産和牛の #極み肉寿司 #なんこつ唐揚げ #枝豆 #デザート...

...サクサクと歯ごたえも良い！ 絶品だーーーー！！ ※熟成もも（トリュフ塩） 脂身が少なくしっとり♪ トリュフ塩で香り付けしていただくと、リッチな味わいに♪ ※レバー...☆熟成もも さっと炙ってトリュフ塩で頂くのですが...

...■低温調理のホロホロやわらか骨付きチキングリル 和風トリュフソース添え じっくりと低温調理された、ヘルシーながらも旨味の閉じ込められた美味しいチキンです。和風トリュフソースとご一緒にお召し上がりください。...モロヘイヤの冷製スープ、ポルチーニ茸とトリュフのスクランブルエッグ クレソンと生ハムの生春巻など 少量ずつ...

...食べやすい軍艦巻きに提供しております。　■能登牛A5ランクの牛すじ煮込み 3時間煮込みました。　■大人のフライドポテト 白トリュフ塩使用...

...▪️神戸牛ステーキコース ・洋ネギのムースとポーチドエッグ 黒トリュフ いきなりはトリュフが出てきました。 ムースはネギの甘味とクリームの滑らかさがマッチしていてほのかなトリュフの香りと粗めの塩がよいアクセント...

...きびなごの唐揚げ☆ からっと揚がってさくさくうま＾＾ 白ワイン☆ トリュフオイルをかけたマッシュポテトグラタン☆ 半熟玉子乗ったマッシュポテト！！トリュフのいーい香り＾＾ バケット付 いーいビジュアル・・・・ お連れさんはいらないって！...スーパーフードのケールと生ハム、フルーツとの相性はピッタリ　■トリュフ薫るポテトフライ...

...流石の一言です。 本日の献立は下記の通りでした。 1.小鉢 胡麻豆腐、木の芽、れんこん酢漬 美桜鶏けしの実焼、トリュフチーズしんじょう黄身焼...

...夏野菜と麦のリゾット 八丁味噌のソース、サマートリュフ　■生ハムジュレとメロンのスープ...■キャビアの冷製フェデリーニ　■春トリュフのリゾットフォアグラ添え　■本日の鮮魚(メバル)の料理...di Tartufi Biancheto 春トリュフのリゾットフォアグラ添え ♦︎Pesce del Giorno...

...かまぼこのグレードなど、もはや二の次、三の次 …… そしてトマトにトリュフを合わせた高級イタリア料理を注文。 これだけのトリュフを荒川河川敷で嗅ぎ分けるブタは数少ないといい...