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※2015年12月14日時点での点数分布です。
3年連続ミシュラン獲得店 麻布十番 スブリムが出店 都心の景色と楽しむイノベーティブ・フレンチ
4315人
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...ソースペリグー 栃木県の牛フィレ肉にソースはマデラ酒と黒トリュフが削ったものが入ったソースペリグー。さらに目の前でお肉が見えなくなるまで黒トリュフを削って頂き、追いトリュフという何とも贅沢な一品...
...また、帆立の蒸し物、神級うまい!バター?の香りがやばい 蒸し野菜も美味しい トリュフオムレツはまあまぁかな ハムと卵のトマトソース野菜蒸しも美味しい...銀座コリドーのフレンチバル! 本格的なフレンチをカジュアルに楽しめます! 黒トリュフのオムレツは香りが良き! 牛ほほ肉の煮込みはほろほろ具合がたまらないです!...
...◇Truffe TKG Risotto 金山寺味噌、浅利出汁、トリュフオイル、フランス産トリュフ、メレンゲ、卵黄 ◇軍鶏のロースト 茸のクリームソース 胸肉.../ Truffle TKG ( +¥1,000) TKG / トリュフTKG ( +¥1,000) Gray グレー...
...マッシュルームとベーコンとほうれん草の【緑の】オムレツ。 ■トリュフ枝豆 ホクホク枝豆にトリュフの香りをトッピングした枝豆!! ■ラスパドゥーラ!...前菜の盛り合わせ にんじんのマリネが美味しかったです。 ● トリュフ枝豆 わたくしは...
...とっても美味しい♪ 厳選 山形豚のロースト トリュフ香るクリームソース 豚肉の甘味と旨味はそのままに、柔らかい食感に焼き上げられています。 トリュフ入りのクリームソースをからめて食べると、より一層美味さが増します(^^)v...■メロメロ焼き ■前菜三種盛り合わせ ■牡蛎と春菊のオムレツ ■山形豚のロースト トリュフの香るクリームソース...
...【アミューズ】 「ブリオッシュ レーズンバター イタリア秋トリュフ」 ブリオッシュの上にはレーズンバター、その上に秋のトリュフを削って。温められたブリオッシュの熱分がよりトリュフの香りが立ち...
...(この日はタコでした。) ・トリュフ香るフライドポテト ・焼きチーズかけるソーセージ5種盛り ・トリュフ入りキノコクリームリゾット ・牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 特に私がオススメしたいのが、 “トリュフ入りキノコクリームリゾット” トリュフとキノコクリームの...
...もちろん非常に美味しいです。 個人的にはデザートでいただいたトリュフのアイスに衝撃を受けました。風味豊かなトリュフの魅力を活かしたアイスクリームが...当店自家製のオールスター! ■コーヒー ■トリュフじゃがバターエッグ 香る香る香る これに目玉焼きがのります!...
銀座駅・新橋駅5分◆北極圏の生サーモンのみ使用。サーモン料理専門店『Hus』へようこそ!
6043人
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...ランチは ・トリュフ香るムニエルのクリームパスタ ・はらこ飯 ・サーモンのステーキ...ランチメニューは3種(いずれも1,650円) ・トリュフ香るムニエルのクリームパスタ ・はらこ飯 ・サーモンステーキ...日曜13時に訪問。 席数少ないので、予約がベターです。 ■トリュフ香るムニエルのクリームパスタ 1,650円 ランチは全て同価格...
【新橋・汐留駅直結】【個室有り】30種厳選ワイン飲み比べ放題とワインに合う逸品料理をご用意
459人
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...■キャロットラペ ■マスカルポーネのラムレーズン〜バケット添え〜 ■茹でたまのトリュフチーズ ■生ハム2種盛り ■2種チーズとメークインのディップサラダ〜バケット添え〜 ■パテ・ド・カンパーニュ ■チーズ各種 ■チーズ3種盛り合わせ ■本日のカルパッチョ ■温前菜 ■鉄板オムレツ〜トリュフとチーズソース〜 ■フライドポテト〜明太ディップorトリュフ塩〜...
...しっかりしたお味でとても美味しい。 二品目は黒トリュフのオムレツ、というかスクランブルエッグか。細かく刻まれたトリュフを混ぜた卵をゆるくスクランブルエッグにして、その上に黒トリュフのスライスをたっぷりと掛けたもの...
...これは白ワイン赤ワインともに合いますね〜 オムレツ750円 (赤海老 芋 トリュフ) グラタンみたいなオムレツです。 結構どのテーブルも頼んでいるみたいです。 トリュフが本当にいい仕事しています。 マグロのカマ スパイシーグリル 830円...お店の雰囲気、味どれもよかった ホタテとポルチーニ茸のリゾット 赤海老のフリット(トリュフと卵黄のソース) せせらぎポーク(おすすめ) 九条葱と奈良漬のオムレツ...
...魚介のスープ煮は出汁が出ていて間違いない味ですね♪ メインには松坂牛・フォアグラ・トリュフが使用されていて豪華な一品でした。 従姉妹がフォアグラが苦手と伝えたところ、代わりにトリュフを ふんだんにかけてくれました!すごいわぁヽ(^o^)丿...エストラゴンと赤ワイン風味のソースベアルネーズ 生牡蠣とほうれん草 トリュフのジュレ添え …のはずだったのだけれど...
...ドイツ料理の「ザワークラウト」も添えられている。鴨の皮目はパリパリ、肉はジューシー。火入れも上手。 ◎「フライドポテト、トリュフかけ」…これは絶品...
...今回は お薦めメニューの ホワイトアスパラガスのバターソテー トリュフ風味 モツパクチー オニオングラタンスープ モツの塩煮込み...■ホワイトアスパラガスのバターソテー トリュフ風味 ■2017/04 ■2017/03...え、想像以上に美味しくてびっくり☺︎ サラダのトリュフ風味がたまらないし...
...トマトソース、クリームチーズソースと日替わりなのか本日はトリュフと姫ネギのクリームソース。私はトリュフのソースを選択。トリュフのソースは香り高く...
...カフェ グルマンはエスプレッソと自家製サブレとマドレーヌ、トリュフショコラ 特にトリュフは口の温度でトローっと溶けていくのが堪りませんでした...1,600円とろけるチーズとじゃがいもトリュフの香り 3...
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