銀座のトリュフに関するお店

...前菜1 ・・・・・・・・根菜類のサラダ、トリュフのビネグレット カブや大根類の歯ごたえにトリュフ香るビネグレットが白ワインに合います!! 美味しいです。 前菜2 ・・・・・・・・トリュフのガレット 薄く焼いたパイ生地にソテーした玉葱とトリュフがどっさり!...

...ねぇ、これ嫌いな人いる？？笑 ズワイ蟹クリームコロッケ トリュフが香り、贅沢なまでに蟹がつまってるの！...⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 〈セイボリー〉 ズワイ蟹クリームコロッケ トリュフ風味 竹炭パン粉 ポルチーニ茸とラタトゥイユのオムレツ仕立て トリュフ風味のポテトエスプーマ マッシュルームのブルギニョンバター焼き...

...■牛肉タルト　■ブレッド　■合鴨胸肉とクレソンサラダ トリュフ 鶏レバーのムース ゴボウ 山椒ヴィネグレット スパイス...ごちそうさまでした！ トリュフの乗ったニョッキグラタン♡ 銀座の並木通りにありますハイアット・セントリックのメインダイニングの「NAMIKI667」♡ 雰囲気も良く、外人さん向けのメニューも良い感じです♪♪ 今回食べに来ましたがのが、トリュフの乗ったニョッ...

...毛和牛のフィレ肉（120g）とフォアグラ（60g）をマデラ酒と黒トリュフのソースで。 脂ノリ良く重量60gというフォアグラは...■茹で上げフランス産アスパラガス温玉とトリュフヴィネグレット　■北海道明井農場のカボチャのポタージュ...⭐️フォアグラ フォアグラのポワレ トリュフソース ⭐️オマール海老 オマール海老のポワレ...

...「 牛フィレ肉とフォアグラのポアレ マデラソース 」 〇・・・披露宴かっその2（笑）。トリュフは弱いものの肉は柔らかくフォアグラも質が良い...

...ヴァンパイア特製 シーザーサラダ、トリュフの香りと共に 【パスタ】地の底へ引きずり込むゾンビさん...クレソン、パルミジャーノチーズのサラダ添え トリュフのアロマ お料理の最後は肉。 コレ...〜ハモンセラーノと十六穀米の焼きリゾット ブラックソースとトリュフをちらして〜 ○魚料理：首筋を血でなぞる伯爵の魔の手...

...■牛肉のタリアータ ～マッシュポテトとトリュフのソース～ マッシュポテトとトリュフのソースを絡めてお召し上がりください。...2個 /牡蠣のバターソテー トリュフソース 2個 / カキフライ2個...

...■紫芋の土鍋ティラミス　■コーヒー　■エッグスラット トリュフ塩　■パンコーナー　■【カウンター】...・さつまいもの冷製スープ ◎ マイウー！ ・エッグスラット トリュフ塩 〇 ・銀座クラシック 煮込みハンバーグ 〇 人気商品...・ご飯トッピング各種 (たまらん卵/土佐醤油/あご出汁醤油／トリュフ塩） ・ご飯のお供各種 【Bread（パン等） 】...

...キッシュ 700円 肉盛りプレート 1,900円 エスカルゴ 950円 アリゴ 700円 きのこのオムレツ トリュフ風味 950円 和牛ランプステーキ 2,500円 このくらいだったかな 味はどれもまあまあ美味しいくらい...

...■フレンチフライ トリュフ＆ピート　■半熟卵＆生ハムのボルドー風　■エスカルゴのブルゴーニュ風　■牛トリッパのトマト煮込み　■ソーセージ盛り合わせ　■生ハム盛り合わせ　■チーズ盛り合わせ　■フレッシュ オセトラ キャビア　■Pasta/Risotto　■ゴマ塩ペペロンチーノ　■ブラックナポリタン　■サルディーニャ島のカラスミパスタ　■レモンショートパスタ　■トリュフ＆バルバレスコのパスタ　■青のり＆パルミジャーノのリゾット　■4種のチーズリゾット　■イカ墨のリゾット　■トリュフ＆チキンのリゾット...

...「オマールのテルミドール、（オマールの半身のロティの、グラタン焼き）」 「牛フィレのロティ、フォアグラのムニエル乗せ、トリュフたっぷりのペリゴールソースとともに」・・・...