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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...赤ワインのソースで お肉が柔らかいのはもちろん、 黒トリュフがこれでもかというくらい 口いっぱいに広がり、 なんとも幸せな時間でした!! お肉料理に合わせて赤ワインをチョイス。 深みとキレがあり、お肉とトリュフ 相性抜群でした! そして最後はデザート。...濃いオレンジ色、中に仕掛けが・・・。 スプーンで割ると中からトリュフのムースが出て来ました...
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