銀座のソファー席の個室がある焼肉・ホルモンのお店

...今回の米澤牛を主役に置いたフレンチのシェフを務める。 最初はアペリティフ 青魚の竹炭のタルト。 じゃがいものパンケーキ、トリュフ乗せ。 ...

...肉刺しがうまいお店って信頼できるよな。。。 ユッケもトリュフとの愛称が抜群！ いろいろ試したなかで、一番合うトリュフだったんだって！ そしてなんといってもシャトーブリアンサンド！...サラダ 和牛のお造り～リブ、ヒレ、とうがらし～ ユッケトリュフキャビア 特選タン塩3種盛り...

...チーズ盛り合わせ！ キレイな火入れのローストビーフ！ 内もものやわらか食感にマスタードソースが絶妙！ トリュフ香るなめらかなポテトサラダ！ チーズ盛り合わせはワインに合いそうなセレクト！ いちじくとブルーチーズは抜群の組み合わせ！...

...まず最初に ✴︎和牛ユッケとトリュフの最中 お店の名前入りの最中 ご挨拶のお名刺代わりにとスタッフの方の手から直接いただきました。 最中の中にはマッシュポテトに和牛ユッケ。その上にはトリュフ！ 贅沢な最中です ✴︎ 幻の焼かないレバー 東京で唯一...まず、店員さんから手渡しで頂く和牛ユッケとトリュフの最中から始まります！ ・トリュフの香りを感じながらの極上和牛ユッケ ・熟成タン2種(タン元...

...ダブルTはなんだろうと思っていましたが・・・ トリュフ卵かけごはん！！ トリュフの香りはそんなにだけど～ いつ食べてもおいしい卵かけごはん。...■とうもろこし　■にんにく焼き　■TTKG　■トリュフ卵かけご飯 自慢の飲める焼肉に...

...■大判サーロイン　■月見ユッケ　■山葵カルビ　■皇帝えび　■国産豚ロース　■ホルモン茶わん蒸し　■俺のトリュフナッツ　■【松阪】石焼ビビ...

...■オススメメニュー ◎トリュフユッケ ◎期間限定コース(飲み放題90分付き) 12,000円...ドレッシングとタマネギの感じが最高。 サラダの後出てきたのはトリュフユッケ！...000円（税込） サラダ ナムル盛り合わせ トリュフユッケ 桜サーロイン炙り塩寿司 にくTATSUユッケ...

...■もずく酢　■いぶりがっことマスカルポーネチーズ　■◆サラダ◆　■フルーツトマト トリュフ塩かけ　■◆温菜◆　■枝豆の塩ゆで　■炙り明太子　■だし巻き玉子...だし巻き卵が最高に美味しかった！ トマトに添えてあるトリュフ塩も良き...

...これは一気にビールが無くなりますねー。 ■トリュフクリームのポテトサラダ マッシュポテトにたっぷりのトリュフクリーム。...  フォアグラと和牛の握り２貫 和牛×フォアグラ×黒トリュフのゴージャスな組み合わせのお寿司にテンションが上がります！！   とろけるような和牛に濃厚なフォアグラ...

...このトリュフダレが美味しいのなんの！ トリュフオイルとかトリュフ塩とか、トリュフ系の調味料ってなんでこんなに美味しいのでしょうかｗ ・伝統...

...・からすみと辛味大根のタルタル ・秋トリュフと和牛のコンソメ ・秋トリュフとザブトンの炙り握り ・究極の黒タン 厚切り ・秋トリュフと極上タンの包み焼き ・特選ハラミ ・トリュフとマッシュルームサラダ ・黒毛和牛ヒレカツ ・水キムチ...

...品種：ネッピオーロ100% バローロ最高クリュ”ブルナーテ”から造られるクラシカルバローロ。薔薇、スパイス、トリュフの香りのFULL。　...

...ith トリュフ ここですき焼き！でましたあの鍋！(笑)鍋のおつゆがもったいないくらいにサァッとくぐらせてたまごのよこに鎮座したお肉。その上に異常なレベルで太っ腹なトリュフ祭り！！！！そのあとお肉をつかんで泡立つまで混ぜてくださいと...割り下にお肉をくぐらせた後に贅沢に黒トリュフをかけてもらえます...

...とろ火で4時間煮込んだほろほろのお肉。 黒トリュフ、白髪ねぎが加えられ、深ーい旨味がズンと！黒トリュフ最高！ 少しづつ崩しながら食します。...牛タンを4時間？だったかな？煮込んだ品です トリュフが提供され牛タンと一緒に食べるみたいです すんごーく柔らかくてとろける牛タン そして強烈な香りのトリュフ 正直ビンボー人にゎトリュフの良さゎ分からんぽ この日の品の中で一番コッテリしてました...

...■ナムル3種　■タン トリュフ　■名物タンバーグ　■シャトーブリアンカツレツトリュフ　■九条ネギのヤンニョム しぐれ ユッケ　■牛ヒレカツのトリュフ添え...

...この日の内容は・・・ ・前菜五種盛合わせ ①黒毛和牛ユッケのトリュフのせ、 ②季節(人参・蓮根・芽キャベツ)のナムル、 ③ブロッコリーと海老のテリーヌ...神戸牛のシャトーブリアンの黒トリュフ添えや...

...今回は、 期間限定で楽しめる【白トリュフコース】を堪能してきましたー！ ■鮑×白トリュフ ■黒毛和牛ミスジのすき焼き×トリュフ ■黒毛和牛シャトーブリアン×フォアグラ などなど...

...カラメルソースには食感がわかる程のトリュフがこれまたたっぷり。 甘さとホロ苦さ、荒みじんトリュフのクニクニした食感、と色々感じられ楽しめました。...タレ焼き 極上ロースのすき焼き~冬トリュフと奥久慈卵~ 八代目儀兵衛 特選米と針生姜の土鍋ご飯 サラダ 水キムチ 濃厚プリン~トリュフ入りカラメルソース~...

...黄身、メレンゲ、ごはん、 粉チーズ、マッシュルーム、トリュフオイル の特製もん！ 一緒に食べてもよし、 お肉を食べてからでもよし。 わたしは一緒に食べたよ〜＾＾ 脂が多めでうすくて、 トロッととろけるようで美味しい！ トリュフオイルがふわっと香ります。...ご飯に卵の白身をメレンゲにしたものを。 それからトリュフオイルとマッシュルーム...

...シャトーブリアン 寒鰤照り焼き燻製 イチボ サーロイン トリュフご飯 おしるこ お肉は基本的に定員さんが焼いてくださいます。 上品なお肉が好きな方にはドンピシャでしょう。 どれも素材や出汁が繊細で、お皿にもこだわりを感じる上品な懐石会 トリュフご飯も素晴ら...■イチボは蛤出汁でいただきます！　■バターライス　■トリュフの良い香りに包まれます！...