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口コミ・お店の情報に「トリュフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 58 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
トラットリア ラ グロッタ
本場イタリアの雰囲気と厳選食材使用の料理と直送ワイン■誕生日等のサプライズ演出致します！
20751人
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貯まる・使える
...私の今日イチが一致！！ 【 揚げカルツォーネ トリュフパンチェッタ 】 想像していたより大きめな包み揚げピッツァ。 トリュフは別添えでテールに持ってきてくれたのね。 どうやって食べるのかしら。。と思ったら、スタッフさんがカットしてくれ トリュフを目の前...
...アントレ２ シェフのスペシャリテ 雛豆と卵とトリュフ コレは美味しかった！ まずテーブルに出された瞬間からトリュフの良い香りに包まれる。なんか普段？嗅いでるトリュフの香りと違う爽やかな香りだったので聞いてみると...
...chマルゴー15 ■平スズキ / トリュフ ■香箱蟹 ■今日の食材② ■はじまりのトリュフチョコレート ■キントアのサラミの入ったサブレ チーズ トリュフクリームと...
Cuisine Gastronomique 吉平
【1日1組限定】☆完全予約制☆プライベート空間で “その日その時にしか味わえない一皿を堪能”
2540人
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貯まる・使える
...■料理全部肉以外 ■イタリアマントヴァ産メロン ソルベとマリネ_デザート ■イタリアマントヴァ産メロン ■ビックリトリュフ ■黒トリュフとフォワグラのパイ包み焼き ★人生最高のレストラン★V6長野博 １日１組コース料理のみ ラビオリ 人生最高レストラン...
...これは絶品！ ♦︎ Soupe 聖護院蕪のカプチーノ 雲丹 トリュフ 濃厚な聖護院蕪のふわふわのスープ その上には雲丹とトリュフ！ トリュフの香りもいい！贅沢なスーズです...
...私は鉄板スフレオムレツ トリュフ風味 ラタトゥイユソース☆ ふわっふわに仕上がっているオムレツに感激の嵐！ トリュフも散りばめられていて豪華な一品です。 マッシュルームのスープ...ビジュアルも可愛いすぎ。 #ahill #鉄板フレンチ 名物トリュフ入りハンバーグ！ 期間限定のコース ・シャンパン ・豚足のテリーヌ ・チーズ盛り合わせ ・鰹の藁焼きパプリカソース ・冷製コーンスープ〜トリュフとローストアーモンド〜...
...ソースも美味しくて最高でした。 4.3 生雲丹とトリュフのロワイヤル・鮑(あわび)・タラバカニのリゾット バンクーバー島生雲丹とトリュフのロワイヤル軽く炙った牡丹海老と＠銀座カザン ...■ぼたん海老のロワイヤル仕立てトリュフ添え...
...お料理もデザートもいただきたいと思って考えました。 私はトリュフカルボナーラとBカフェノワゼットとコーヒーのセット、家内はバベット・ソースロケットとオペラ・バナーヌとコーヒーにしました。 多少時間がかかって料理が到着です。 トリュフカルボナーラはあまり...■バベット・ソースロケット ■季節のスープとパン ■トリュフカルボナーラ...
...■ミートソースの自家製ラザニア ■ピザ・パスタ ■マルゲリータ ■クアトロフロマッジョ ■生ハムとセルバチコのビスマルク～トリュフ風味～...
...お料理はコースでお願いしてあるとのことで、メインは鴨、仔羊、国産牛から三者択一！ 「国産牛ホホ肉の赤ワイン煮込み トリュフソース」に^_^ アルコールはワタクシが当番で（笑）...
...・お通し ・グリーンサラダ ・ジビエのパテ ・トリュフオムレツ ・吉田豚骨つきロース塊肉...ラのパテ トリュフ添え ■2011年7月訪問 カモの生ハムとイチジク...・吉田牧場のロース、バラの串焼き （焼き方に問題あり） ・黒トリュフのつくね （普通...
...Foie Gras フォアグラ 仏産のフォアグラ。マイスとトリュフ風味のムース 仏産とはさすがです。魅せ方も綺麗。やっぱフォアグラは仏産に限る。 Homard Truffe オマール海老、トリュフ ストウブ鍋でブレゼしたオマールテール１尾。ホワイト...その前にフォアグラを配したうえ、これらのメイン3品全てに黒トリュフを合わせている...
リストランテクロディーノ
フランス美食ガイドランキングとイタリア美食ガイドランキングに選出。 銀座駅から徒歩5分。
16354人
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貯まる・使える
...今が旬の「アルバ産白トリュフのタリオリーニ」を追加して、二人でシェアする事にしました。...でもあのお値段なら仕方ないかな 笑 今年初の白トリュフ♪ 記念日に行ってきました♪ 銀座のリストランテ...有難いです。 この日は1万のコースに白トリュフオプションで＋3500円だったのであんまり安くはありませんが 十分値段に見合ってました...
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
SPICE LAB TOKYO
◆スパイスを味わう香り豊かなイノベーティブ・モダンインディアン◆
27584人
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貯まる・使える
...クルチャとはナンの生地で具材を包んだ物なので味がついたナン。 トリュフやバターにチキンチーズとズワイガニなど。 ソースをつけて～。 チキンのライスでカレー風にして食べてみたり クルチャはお替りできたのでお願いしました。 やっぱりトリュフが一番濃厚で美味しい...チキンのビリヤニ チキンとチーズ、ズワイガニとニラ、トリュフマッシュルームとトリュフ...
...■フォアグラのアロス サッとソテーしたフォアグラが入ったリゾット 上にたっぷりトリュフをのせてもらいました！ 今回食べたのは秋トリュフなので 価格が高騰する冬トリュフの一歩手前なんだって！ だからこんなにたっぷりトリュフを入れられるんだそう...
...マウントフォード。２００８年。 堂々たる古酒。新世界ものとは思えない重厚な味わい。 「淡いルビーの色調。赤果実のアロマの中に、トリュフや燻製のニュアンスも...
...▶TKG トリュフのせ 〆がTKGって面白いっ♡ 混ぜずに上にのってるトリュフとメレンゲと一緒に♡ 口の中でマリアージュさせるんだって(о´∀`о) 食べたことない感じ♡ トリュフの香りもすごいけど...
...■本日の内容 ■食感、塩味、トリュフの香りのマリアージュ ■ビーツ、炙った野菜、魚、白子…食材全然覚えてない ■豚肩ロース、キノコ、柿を濃厚ソースでひとつの料理に ■スイートポテト ■フォアグラタルトのトリュフ乗せ ■オマールエビの創作料理 美味しい...■魚料理：石川県の喉黒・黒トリュフ・カペレッティ1...
俺のフレンチ・イタリアン 銀座歌舞伎座前
【ご予約受付中☆☆☆】銀座唯一の 俺のフレンチ＆イタリアンのお料理が同時に楽しめるお店!
2036人
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貯まる・使える
...■56.フォアグラとトリュフのリゾット 俺のシリーズらしく、高級食材のトリュフを使ったリゾットとフォアグラのソテーで贅沢に仕立ています!...☆こぼれシャンパン ☆鮮魚のカルパッチョ ☆フォアグラとトリュフのリゾット ☆牛ハラミ肉のステーキ ☆トリュフとポルチーニ茸のビスマルク ☆ロマーナ...
...テイスティングは小生が、、。 とても滑らかな絹のようなタンニンが印象的なワインです。 優雅でトリュフをローストしたような香りとスパイシーな後味もなかなかのもの...
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