銀座のゆったりできる個室のあるレストラン

...■乾杯シャンパンサービス！お任せコース（焼鳥7本、トリュフそぼろご飯） ◆黄金スープ ◆前菜盛合せ 
◆鬼おろし ◆季節のおひたし
 ◆焼鳥7本 （トリュフつくね、ささみキャビア含む） ◆焼野菜2種 ◆トリュフそぼろTKG...

...アントレ２ シェフのスペシャリテ 雛豆と卵とトリュフ コレは美味しかった！ まずテーブルに出された瞬間からトリュフの良い香りに包まれる。なんか普段？嗅いでるトリュフの香りと違う爽やかな香りだったので聞いてみると...

...・神戸牛カイノミ カルパッチョ 白トリュフ これまた平田さんと白トリュフが登場し、大雑把に削り盛り付けを完成されてくれる一皿 備長炭で炙ったカルパッチョの上に卵、ガッツリ白トリュフを削って頂きぶわっと香る 口に入れると溶けるカイノミと香り高い白トリュフが贅...

...■MEAL　■フランス産コンテ8ヵ月熟成で仕上げたトリュフのリゾット 大好評！遂に復活！！コンテチーズとトリュフのコラボ、 ラクレの〆はおしゃれにトリュフで♪...

...品種：ネッピオーロ100% バローロ最高クリュ”ブルナーテ”から造られるクラシカルバローロ。薔薇、スパイス、トリュフの香りのFULL。　...

...味は非常に上品な魚卵感の旨みで、とっても美味しかったです。 そして、キャビア、トリュフなどの乗せ物より私が食いつく、削りたてのおかかご飯...

...手に入った際にご提供しております　■黒トリュフ風味のフライドポテト ワンランク上のトリュフ香るフライドポテトです。　■ボックヴルスト...アスペルジュブランシュはトリュフオイルとトリュフ塩 これいいんだけどさ...

...パン おかわりできます 山形県産庄内牛 フィレ備長炭火焼 黒トリュフ風味 黒トリュフがふんだんにお肉にかかっています...自家製。 次に、きたあかりと黒トリュフのラビオリ！ジャガイモのまろやかさとトリュフの香りが融合して美味しい...

...アンチョビガーリックバターのフライドポテト。　■芳醇トリュフポテト / Truffle Fries トリュフの香り豊かな、ワンランク上のフライドポテト。...仕上げに削りたてのパルミジャーノレッジャーノをトッピング。　■トリュフ薫る イエーガーシュニッツェル / Truffle Jägerschnitzel トリュフの香り豊かな...

...■黒雪 カウンターに現れた黒い物体の山 なんと、凍らせたトリュフの山でした。 トリュフアイスに凍らせたトリュフを目の前で削って最後の仕上げをしてくださります...

...上質なお肉でとてもおいしかったです。 ○夏野菜の煮こごり ○和牛燻製 ○トリュフのたまご豆腐、トリュフ感ゼロ ☆和牛タンシタ ☆和牛カタシン ☆和牛上カルビ ☆和牛マクラ...400円を。卵を絡めて一口ごはんと食べる肩芯のすき焼きが、トリュフの風味が効いていて目新しく特に美味しかった以外は...

...はじめてトリュフの味を理解しました！ 東京は銀座にあるイタリアン...グラナパダーノ) +550円税込で、イタリア産白トリュフはちみつに変更可能。　■PASTA ※...■エレベーターで２階へ　■平日ランチメニュー　■種類も豊富　■トリュフがけピザ...

...連れはスパークリングを頼んでいました笑 水餃子はトリュフ味を注文。トリュフというのはトリュフオイルのことだったらしく...

...ith トリュフ ここですき焼き！でましたあの鍋！(笑)鍋のおつゆがもったいないくらいにサァッとくぐらせてたまごのよこに鎮座したお肉。その上に異常なレベルで太っ腹なトリュフ祭り！！！！そのあとお肉をつかんで泡立つまで混ぜてくださいと...割り下にお肉をくぐらせた後に贅沢に黒トリュフをかけてもらえます...

...■オススメメニュー ◎トリュフユッケ ◎期間限定コース(飲み放題90分付き) 12,000円...ドレッシングとタマネギの感じが最高。 サラダの後出てきたのはトリュフユッケ！...000円（税込） サラダ ナムル盛り合わせ トリュフユッケ 桜サーロイン炙り塩寿司 にくTATSUユッケ...

...お好みで、ポン酢、胡麻だれ、柚子胡椒、トリュフオイルをつけていただきます。 刺しが美しすぎる神戸牛は噛まなくてもいいくらいやわらか～！！ 何もつけなくてもそのままでも美味しい。 ポン酢や胡麻だれは間違いないうまさだけど…トリュフオイルが秀逸！！...今回は赤ワインと日本酒の2種にしました！ つけダレはトリュフ塩ありオリーブオイル...

...「山形牛の炭火焼グリル 有機野菜のグリル添え サマートリュフの香り」 サマートリュフの香りで、ワインを1杯。 夏のトリュフは冬に比べると土の香りがマイルド...

...(1,700円 税込) ・手作り点心3種 小籠包2種プレーン、トリュフの香、本日の点心 ・メイン料理 2種チョイス 1. ずわい蟹と黒トリュフの卵炒め 2. パイナップル入り海老のチリソース 3....700円 メインを4種から2種選べるお得なコース。 牡蠣のトリュフクリーム煮 黒酢の酢豚・マンゴーソースを選びました...

...■【焼 物】 牛ハラミと旬野菜 シャリアピンステーキ トリュフ薫るソース　■【主 菜】 本日の逸品料理　■【甘味】...ワイン塩、抹茶塩、燻製塩、 トリュフ塩、レモン塩、あと一つは失念してしまった、があった。...サラっとしてるし、野菜の邪魔はしません。 それを、抹茶塩、トリュフ塩...

...■もずく酢　■いぶりがっことマスカルポーネチーズ　■◆サラダ◆　■フルーツトマト トリュフ塩かけ　■◆温菜◆　■枝豆の塩ゆで　■炙り明太子　■だし巻き玉子...だし巻き卵が最高に美味しかった！ トマトに添えてあるトリュフ塩も良き...