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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...▪️神戸牛ステーキコース ・洋ネギのムースとポーチドエッグ 黒トリュフ いきなりはトリュフが出てきました。 ムースはネギの甘味とクリームの滑らかさがマッチしていてほのかなトリュフの香りと粗めの塩がよいアクセント...
...■〆の料理 ■我孫子契約農家直送7分付き玄米と自家製コンソメスープ ■自家製コンソメスープ サマートリュフを削って ■シェフ特製牛すじと香味野菜のカレーライス ■トリュフタマゴ 温タマゴにトリュフ風味 炭焼き料理やステーキに絡めて召し上がりください...
...■銀座ロッシーニ 銀座店限定メニューのフォワグラとトリュフを贅沢に使った お好み焼きです。上品な味わいを、ぜひご賞味ください。 肉・玉子ダブル・そばorうどん・フォワグラ・ トリュフ入り・トリュフがけ・チーズ・特製ソース...
...品種:ネッピオーロ100% バローロ最高クリュ”ブルナーテ”から造られるクラシカルバローロ。薔薇、スパイス、トリュフの香りのFULL。 ...
【サプライズにおすすめ】プロマジシャンがオーナーの一風変わったレストラン【東京タワー個室】
3844人
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...よく分からない方は是非一度食べてみることを推奨致します! 一番のお気に入りは2枚目のキノコとトリュフのクリームパスタでトリュフの香りが鼻をぬけた後に...
...■カリカリベーコンとパルミジャーノチーズのシーザーサラダ ■トリュフ風味のアンチョビポテトサラダ ■本日のシェフ一押しサラダ...バジル) ■フォアグラと季節野菜のソテー サラダ仕立て ■トリュフ風味のアンチョビポテトサラダ ■あぐー豚のレバーパテ...■あぐーハンバーグトマトカレー ■フォアグラのリゾット~トリュフの風味~...
...トンナレッリ 黒トリュフのソース 本場に比べるとアーティチョークの風味がやや弱いですが、トリュフの香りとサルシッシャのミート感が楽しめるボリューミーな一品。...上品でいい感じ。タリオリーニは、もう暫くすると黒トリュフに変わってしまうとのことだが...
銀座駅・新橋駅5分◆北極圏の生サーモンのみ使用。サーモン料理専門店『Hus』へようこそ!
6023人
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...ランチは ・トリュフ香るムニエルのクリームパスタ ・はらこ飯 ・サーモンのステーキ...ランチメニューは3種(いずれも1,650円) ・トリュフ香るムニエルのクリームパスタ ・はらこ飯 ・サーモンステーキ...日曜13時に訪問。 席数少ないので、予約がベターです。 ■トリュフ香るムニエルのクリームパスタ 1,650円 ランチは全て同価格...
...桜鯛のちり酢の3種類。 空豆には生姜の千切りが乗っていて何とも爽やかな味わいです。 椎茸のコロッケは風味が素晴らしく、まるでトリュフを食べているかのような 濃厚な味わいですこぶる美味しかったです...
...シャンパン1杯ついてきて一品目が和牛の生ハムなのですが、とても美味しかったです。チコリの葉に乗ってるトリュフクリームと相性は良かったのですがつけ過ぎると塩っぱい...
...お店の人オススメの『牛サーロインのフラメンキン』は「お好みならばトリュフをスライスしてお乗せしますが?」とのオファーに無論ふたつ返事♬ 出てきたお料理は牛サーロイン肉を竹炭風味の皮で巻き、惜しげも無く黒トリュフを散らした逸品(写真参照)。お肉、竹炭...◆ 魚介と鮮魚のサルスエラ @1980 ◆ トッピングにトリュフ @300 店員さんに勧められてトリュフのトッピングを注文したけど...
...メニューの内容は ・Menu Noël【B】 ①アミューズブーシェ 西洋茶碗蒸しといった感じで、上にはトリュフが!! トリュフの芳醇な香りに、クリーミーな茶碗蒸しがなかなか◯。 ②キャビアのカナッペ キャビアによく合う白身と黄身のみじん切りとともにパクリ。 ③鰤の燻製 みょうが添え 燻製されたことで、ぶりの旨味がギュッと閉じ込められ、みょうがが後味をスッキリとさせてくれます。 ④トリュフのオムレツ 濃厚なデミグラスソースに黒トリュフをあしらった贅沢な一品...
【コリドー街】素材に拘った馬肉料理を賑やかな店内で♪これぞ "ネオ大衆酒場"!
3761人
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...是非チェックしてみてね ⚪︎馬刺し盛り合わせ ⚪︎馬肉寿司 ⚪︎壺漬け馬肉 ⚪︎馬レバ刺し ⚪︎トリュフ馬すき焼き ハイボール 生搾りグレープフルーツサワー ☁︎︎*.◌☁︎︎*.◌☁︎︎*.◌ 新橋駅・銀座駅 [月~木]...
...気軽に色々頼めるので嬉しい。 そして、ひとつひとつ、しっかり仕事してる料理って、嬉しくなるよね。。 次はトリュフのナントカとか、雲丹とか...
...適度なボリューム感で、ソースは少しトリュフの風味があるでしょうか。とてもやさしい味わいで...やはりフォアグラははずせません。 〈 トリュフ塩 新じゃが丸ごとポテトフライ 〉(580円)...ラー油入りのつけ汁も甘辛でGOOD フォアグラ、トリュフ...
個室で生牡蠣を愉しむ。食通の大人が通う銀座のラグジュアリーシーフードレストラン
36334人
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...四種類(ローストビーフ、ミックスフライ、うな玉スパゲッティ、黒トリュフスパゲッティ)から、通常価格のハイな黒トリュフスパゲッティ2480円を選択...パウダー、塩、いろいろあるけど、 実際のトリュフってどんな味なんだ… マジでよく分かってない...
...夏野菜と麦のリゾット 八丁味噌のソース、サマートリュフ ■生ハムジュレとメロンのスープ...■キャビアの冷製フェデリーニ ■春トリュフのリゾットフォアグラ添え ■本日の鮮魚(メバル)の料理...di Tartufi Biancheto 春トリュフのリゾットフォアグラ添え ♦︎Pesce del Giorno...
...日比谷シャンテで映画を観たあとに訪問。 ウニ好き。 お通しのウニムースも美味しかった。 馬肉ユッケも美味しかった。 ニシン?のトリュフも正解。トリュフの香りやっぱり好きだー...
...今や定番の人気デザート ■■ 軽いおつまみ Bocado ■ ■スペイン産ポテトチップス スペイン「TORRES」トリュフ風味のプレミアムポテトチップス...
...■チーズインオムレツ ■旬のトリュフオムレツ(春・夏・秋・冬) 2500円~ ■焼きズッキーニの肉詰め チーズ焼き...2000円~ ■【SIDE】 ■フライドポテト ■フライドポテト 旬のトリュフがけ 2000円~...
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