銀座のトリュフに関するお店

...■乾杯シャンパンサービス！お任せコース（焼鳥7本、トリュフそぼろご飯） ◆黄金スープ ◆前菜盛合せ 
◆鬼おろし ◆季節のおひたし
 ◆焼鳥7本 （トリュフつくね、ささみキャビア含む） ◆焼野菜2種 ◆トリュフそぼろごはん
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...■料理全部肉以外　■イタリアマントヴァ産メロン ソルベとマリネ_デザート　■イタリアマントヴァ産メロン　■ビックリトリュフ　■黒トリュフとフォワグラのパイ包み焼き ★人生最高のレストラン★V6長野博 １日１組コース料理のみ ラビオリ 人生最高レストラン...

...パスタにはこれでもかと言うほどのトリュフ。 トリュフ≧パスタ！？という程で、パスタ自体を味わえず勿体ない。...■ハモのグリル　■カポナータ　■短角和牛 フレッシュサマー黒トリュフのせ...

...私の今日イチが一致！！ 【 揚げカルツォーネ トリュフパンチェッタ 】 想像していたより大きめな包み揚げピッツァ。   トリュフは別添えでテールに持ってきてくれたのね。 どうやって食べるのかしら。。と思ったら、スタッフさんがカットしてくれ トリュフを目の前...

...・神戸牛カイノミ カルパッチョ 白トリュフ これまた平田さんと白トリュフが登場し、大雑把に削り盛り付けを完成されてくれる一皿 備長炭で炙ったカルパッチョの上に卵、ガッツリ白トリュフを削って頂きぶわっと香る 口に入れると溶けるカイノミと香り高い白トリュフが贅...

...連れはスパークリングを頼んでいました笑 水餃子はトリュフ味を注文。トリュフというのはトリュフオイルのことだったらしく...

...ティファニー　■バニラアイス 名古屋コーチンの自家製プリン　■トリュフ塩、バニラアイス 名古屋コーチンの自家製プリン　■オリーブオイル…… バニラアイス 名古屋コーチンの自家製プリン　■バニラアイス 名古屋コーチンの自家製プリン…… トリュフカラメル...凜宮トリュフパスタボロネーゼランチ...

...ith トリュフ ここですき焼き！でましたあの鍋！(笑)鍋のおつゆがもったいないくらいにサァッとくぐらせてたまごのよこに鎮座したお肉。その上に異常なレベルで太っ腹なトリュフ祭り！！！！そのあとお肉をつかんで泡立つまで混ぜてくださいと...割り下にお肉をくぐらせた後に贅沢に黒トリュフをかけてもらえます...

...■旬のトリュフオムレツ 2500円～　■シェフのおまかせパスタ　■シャインマスカットの一口ショートケーキ　■やわらか牛タンシチュー　■秋鮭と秋野菜のホイル焼き　■おまかせ前菜４種盛り　■チーズオムレツ　■本日のスープ べにはるか薩摩芋のポタージュ　■えびたっぷりマカロニグラタン　■千葉県産 房総ポークの塩麴炭火焼き　■ポルチーニのクリームコロッケ トマトソース 2ヶ　■チーズ盛り合わせ aocカマンベール・ミモレット・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノ ※単品各７００円　■サイドメニュー　■旬トリュフのフライ...

...■スープで泳ぐ桃と蜂蜜のアイス　■季節ごとの厳選食材たち　■仔羊のロッシーニ 黒トリュフをのせて　■ココパイナップル　■毛蟹のサラダを詰めたフルーツトマト...レモンを使ったと最初に出されたのはアミューズ？ 添えられたトリュフ風味のホイップクリームも絶品...

...黒トリュフ入り 海老のふわとろ卵炒め：2500円 タラバ蟹入りミルク炒め...■麻婆豆腐の土鍋煮込み　■卵料理　■黒トリュフ入り 海老のふわとろ卵炒め　■タラバ蟹入りミルク炒め...■コーシー　■香港1997特製チャーハン　■和牛挽肉と黒トリュフの特製醤油炒めレタスカップ包み...

...♦︎サラダ ♦︎〜串焼〜 ・アスパラうずらトリュフチーズ （トリュフ香る〜！ うずらがめちゃくちゃ柔らかい！...ふぐ、豚バラ　■れんこん、牡蠣　■鮪ホホ肉、アスパラうずら トリュフチーズ...

...ソースも美味しくて最高でした。   4.3 生雲丹とトリュフのロワイヤル・鮑(あわび)・タラバカニのリゾット バンクーバー島生雲丹とトリュフのロワイヤル軽く炙った牡丹海老と＠銀座カザン  ...■ぼたん海老のロワイヤル仕立てトリュフ添え...

...自家製パン 外側かりっとふっかふか！ イタリア産トリュフ、冬キャベツ、パルマ産プロシュートのスープ トリュフの香りがガツン！優しくクリーミー！...¥3,630のみのようです。 ・ イタリア産トリュフ...

...■総評 所詮”きのこ”と思えども、”松茸”の香りに包まれたら幸福感を感じずにはいられない！他国ではカビ臭いと不評の松茸だが、トリュフ同様に民族によって本能を刺激する香りがあるのだ！ というのが総評...

...黒毛和牛A5特上カルビ ◇黒毛和牛ランプのトリュフバター醤油 ブリオッシュにのせて こちらもスタッフさん焼き。 トリュフバター醤油にお肉を付け片面焼き...これは焼肉界の流行だ。 キャビアをのせたり、トリュフをのせたり...

...女2人で、梅酒をお互い3杯ずつ飲んで、 牛すじ大根、塩辛3種盛り、じゃがバター、トリュフごはん etc... 食べたいだけテキトーに頼んで、飲み食いして...好きなものを頼めなかったので、満足できず(⌒-⌒; ) ただ、トリュフの釜飯は美味しかった...

...ほたるいかの沖漬けなどどれも絶品でした！ 次に、越の鶏の炙り トリュフ塩かんずりレバーを食しました...【前菜】旬菜9種盛り 【焼物】越の鶏の炙り トリュフ塩 かんずりレバー 【温物】羽二重蒸し...【焼物】越の鶏の炙り トリュフ塩 かんずりレバー お次は...

...ヤンニョムチキン ¥1200 トリュフポテート ¥800 ニラチヂミ ¥1800 トリュフポテト美味しかった〜！香りがしっかりトリュフでほくほくタイプで美味しかった ニラチヂミもメニューの写真とはまぁ全然違うんだけど...居酒屋のおしゃれ版？ ただ、チキンもトッポギもからめでおいしかった。 トリュフポテトをサービスしていただいたのも嬉しかったです！ 初めて入った韓国料理屋さん！...

...前菜盛り合わせ3種 生ハムのシーザーサラダ トリュフポーチドエッグドレッシング サーモンとホウレンソウのクリーム煮込み フォアグラ フレンチトースト 牛ラグーの焦がしトマトソース リガトーニ 琉球あぐー豚肩ロースのグリル 黒トリュフ塩 です。...注文したのは、 和牛もも肉のトリュフ焼きタルタル with グリル野菜 8種の野菜と豚コンフィのギャザリングサラダ オニオンドレッシング ブラックティーニューヨーク です...