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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■阿波踊りも踊ります♪ ■鳴門金時のスイートポテトアイス ■トリュフ香る半熟卵オンザポテサラ ■タコさん赤ウィンナーってたまに食べたくなるよね ■阿波牛のグリルトリュフソース和え ■徳島で愛される金ちゃんヌードル...他にもしょうが餃子・しそ餃子があります♪ ■トリュフ風味の半熟卵 オン・ザ・ポテサラ♪...
...コクのある味わいをご堪能ください!! ■ワイン ■徳島名産 しいたけ侍のトリュフバター焼き 日本一のしいたけ侍を贅沢にトリュフバターで炒め、特製の甘辛タレで味付けした当店の新名物です!! ■阿波一貫牛...芳水×1合。日本酒が抱負◎徳島牛は脂身が少なく赤身ベースで美味しい◎シイタケとトリュフのソース美味い◎阿波尾鶏のたたきは普通かなぁ...
...このコース用に特別にご用意しているのが黒毛和牛の焼きしゃぶ トリュフ塩仕立て♪ レアで焼き上げた黒毛和牛を十分堪能して頂いたあとは...コリコリどうぞ! ■出し巻玉子 濃密玉子本来の味をトリュフ塩をかけることで、 トリュフの香りと玉子のコクが引き立ちます♪...
...サクッと頂いたのは、こちら。 冷しトマトと白トリュフ塩 白トリュフ塩ってのが私には分からないですが(笑) まぁ普通に冷しトマト。...■突き出し ■カンパ~~イ♬ ■冷しトマトの白トリュフ塩...
...■厳選野菜(主役は鳥肉抽出コラーゲン) ■ウルトラソウル出汁トリュフ風味リゾット ■まかない(しし肉炭火焼き)...■鳥から揚げ葱ソース ■チキン南蛮 ■トリュフオイル入りだし巻き ■刺盛り。1人で全部食べたい^^ ■唐揚げ...・鳥ユッケ ・ジーマーミ豆腐 ・トリュフオイル入りだし巻き玉子 ・鳥から揚げ葱ソース ・チキン南蛮...
...■地鶏としいたけ侍のアヒージョ ■清け盛 ■えいのヒレ炙り ■いぶりがっこ ■揚 ■フライドポテト トリュフ風味 ■もものからあげ ■鶏...
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