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※2015年12月14日時点での点数分布です。
ひとつひとつの食材にこだわった、カジュアルでありながら本格的な料理
2088人
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...めっちゃ豪華! 早速、熱々の内にいただくと・・ 鼻をくすぐる芳醇なトリュフの香りが♪ スタッフさんにお聞きすると、ソースには刻んだトリュフも入っているそう! くぅ~贅沢!妖艶で奥深い香りに悶絶!...香りよいマッシュルームや椎茸、しめじ入り♪ソースには刻んだトリュフ入りで奥深く妖艶な香り...
...※その日の仕入れ状況によって提供出来ないメニューがございます。 ■【生ハム】 トリュフの香り ■【BISTROあじとのカルパッチョ】 一番人気。...■フォンダンショコラ ミモザのアイスバー ■金目鯛 春 ■黒毛和牛 キノコとトリュフ...
...●お口直しのグレープフルーツシャーベット ●子牛のフィレ肉トリュフ添え 柔らかくて、でも適度に噛みごたえもあり、旨味があっておいしい! 今回、特別にトリュフもつけてくれました。 余談ですが...月1通いたい、贅沢な至福の時間。 ワイン片手にサマートリュフの風味を感じる...
...続いてはホワイトアスパラ。これはフォアグラに冬のトリュフまで乗った贅沢な一品。 冬のトリュフは香りが強くて、着皿した瞬間からかなり良い香り。これ...フォアグラ乗せ、バルサミコソース、冬のトリュフ ●グリゴレスク ゲヴェルツトラミネール フォアグラに冬トリュフだよ~♪...
【テレビでも話題✨】女子ウケ&インスタ映え→チーズ料理安くて旨い、だけじゃない!
5465人
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...チーズもたっっぷりかけちゃいます! 薄切りした牛タンのローストビーフをトリュフ醤油ダレと削りたてパルミジャーノで絶品! ■毛沢東スペアリブ 柔らかさにびっくり!...殻ごと食べれます! ■3種のきのこの香り立つトリュフクリーム 香り高いポルチーニ茸を使ったクリームパスタ! 幅広フィットチーネで♪...
なんば駅直結◆22階から一望する一面の絶景が魅力の穴場スポットで、本格フランス料理を堪能
1376人
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...Sauce and Grilled Vegetables 又は 仔羊のロースト、二種類の玉葱のグリル添え、トリュフソース Roast Lamb with Two Kinds of Grilled Onion and Truffle...
■2023年11月21日 NEW OPEN■難波のパノラマ景色を眺める、近江牛フレンチ割烹
626人
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...■キタアカリじゃが芋のポテトフライ -トリュフ塩 / 竹焼塩- ホクホクした...■A-4認定近江牛と比良利助卵の炙りフレンチユッケ -トリュフの香り- 人気の近江牛ユッケをフレンチスタイルにアレンジしました...
【特別な日に】 洗練されたモダン&クラシックな寛ぎのある空間
27261人
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...プラムやチェリーを想わせる豊かな果実味があります。口に含むとわずかにトリュフやバニラを想わせる香りも感じられる、まろやかな赤ワインです。 ・グラス 750円...わずかにオレンジがかったガーネット色、白いトリュフやバラを想わせる個性的な香り...
『魚屋ひでぞう立ち呑み店』で立ち呑みブームを作った、『ひでぞうグループ』初のビストロ店!
19115人
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...もう完璧な存在になりそう。 . ■鶏肉ももグリル ふわっと酸味のマスタードソース . ■カルパッチョ ジェノベ・酢味噌・トリュフ・バルサミコ 好きなソースで...
食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
難波の裏通りにあるクラシックな洋館で味わう日本初の本格クレープ&ガレット
62751人
...アールグレー風味のトリュフ添え」を選択。 濃厚なモンブランの中にはカシスのムースが忍んでおります。 チョコ×ベリーとかはよく聞くけど、「栗×カシス」ってどーなん??って思いましたが、流石アルション!濃厚でこってり甘い栗をカシスの酸味が円やかにしてくれてます! いつもの「モンブランクリーム×生クリーム」だと私は好きですが、人によっては胃もたれする人も出ると思いますが、これだと最後まで美味しく頂けますね~! あと、脇役っぽいアールグレイのトリュフがあんま期待してへんかったら(失礼)めっちゃ美味しかった...
...▶ポテトフライ~スパイスマヨ~(トリュフ) ▶︎いちじくの赤ワイン煮とチーズ...グレープフルーツびっくりです ★ポテトフライ~スパイスマヨ~(トリュフ)770円 トリュフの香り高い熱々ポテトフライ...
...蓼のアクセント さっと燻製した仔羊の炭火焼き チョリソーのコンディメント 蕪とタイムのサラダ添え カヌレ ドーナッツ トリュフ ライムでマリネしたスイカとそのスープ ラムクリーム ローストパイナップルのミルフィーユ仕立て ココナッツアイス添え お茶菓子 カヌレドーナッツ トリュフ シトラスハーブネード 1600円(税別・サ13%別) 白ワイン 1800円 ご馳走様でした...
... メインその2。トリュフのリゾットを詰めたウズラのロースト...バケットパン トリュフのキッシュ サクサクのパイ生地にトリュフ...
...■人気もの!!トリュフソースのフォアグラとステーキ フォアグラのソテーと黒毛和牛のステーキを赤ワインベースの トリュフソースに絡ませて。 ■陸の貝類!!エスカルゴのオーブン焼き ガーリックバターをエスカルゴに乗せて焼き上げました。 ■トリュフクリームのピザ...
...の一言です♪ 塩3種:白トリュフの塩・炭をまぶした塩・塩の結晶で頂きます。 どれも美味しいのですが白トリュフの塩が鴨と一番相性が良かったです! 白トリュフの塩...
...2色の野菜ムースを添えて ◆フォアグラのソテー オーガニックサラダ添え トリュフ風味のソース ◆茸のコンソメスープのパイ包み焼き...泉州産キャベツのソース レモンのグラニテ 国産牛フィレ肉ポワレ、トリュフ入りマデラソース...
...伊アルバ産白トリュフ。世界一高級なきのこである白トリュフトリュフ...
...とにかく絶品でした‼️ソーヴィニヨンブランともよく合いました(o^^o) メインは和牛炭火焼き、トリュフ入りソース。こちらも焼き加減が素...
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