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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...◆松坂牛フィレ肉とフォアグラのソテー トリュフソース 3種の神器がすべて詰まったようなこちらのメニュー...■伊勢海老のクリームスープ ■伊勢海老のソテー , トリュフと野菜のコンディモン ■グラニテ ■デザート ■デザート2...■黒毛和牛とフォアグラ トリュフソース ポテト ドフィノワーズ添え...
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
クラシカルな佇まいのレストランで華麗なる晩餐を。
10314人
貯まる・使える
...黒毛和牛フィレ肉ステーキ トリュフソース:ミディアムレアで焼き上げたフィレ肉ステーキとトリュフの風味がほんのり感じられるソースの組み合わせを楽しむ。サクサクとした歯応えが心地好いステーキ。思ったよりもアッサリとしたトリュフソースが牛肉の美味しさを際立たせて...
...・伊勢海老と嬉野大豆のフリッタータ・サーモンリエットシュー・鮑とトリュフのスップリ ■テーブルセッティング ■LIEN...・鮑とあおさのフリッタータ ・ファグラとトリュフのグリーンタルトレット ◇スウィーツ □Strawberry...蕪のムース 松阪牛のローストビーフロール 鮑とトリュフのスップリ 鱈と伊勢まだい ブランダードシュー ◯Sweets...
...鰻小袖寿司、合鴨ロース煮、袱紗玉子、新丸十、諸胡胡麻和え)+トリュフ蕎麦 ・この名物:トリュフ蕎麦が本当に絶品でコースの中でも一、二を争うほど美味しかった...最後のシメを+料金を払いトリュフごはんに変更していただきました...
...フォアグラ、上にカリカリに焼いたチーズ。 トリュフのソース。クスクスが添えられている。...■フォアグラのソテー、バニラアイスクリーム黒トリュフと共に。 ■サザエ、牡蠣、リゾット ■松坂牛の濃厚コンソメ...驚いたことに美味しい黒トリュフのソースがかかっていてフレンチ感満開...
...◆鮑 クルミのクリームと肝ソース ◆アーティチョークのロースト ソブサラダ ◆ポロ葱のコンフィ、ジャガイモのソース トリュフの香り ◆伊勢海老のソカラ 黒ニンニクソース ◆志摩産真鯛とアスハラガス ヴィラソース ◆松阪牛のサーロイン バルサミコソース...
...『大阪の水茄子』 『海苔の天ぷらと雲丹、トリュフオイル』 揚げたカリカリ海苔の上にバフンウニをのせ、塩と山葵、トリュフオイルがけです。これはとても美味しいです。 『穴子丼』...その後、クリーミーなウニと山葵とトリュフの香りがきて美味 初めてフカヒレ食べれて幸せすぎ...
...美味しい。 スープ 菊芋のヴルーテ トリュフの香りオイル 初めて知りました。外国名は、エルサレム・アーティチョークとの名前で、けっこう栽培されているそうです。 素材の甘さとダシに、トリュフオイルが、合っています。 魚料理...■soft drink カクテル ■ファアグラカナールのソテートリュフ風味の大根とクロカン カシスのクーリー...
...パン この日はあおさのパンといちじくのパン バターはエシレの有塩と、海藻味です♪ リピーターなので、トリュフバターもサービスしていただきました❤️ありがとうございます❤️❤️❤️ 3品目は茄子のひとさら 茄子のソテーと...
...ようかん、もなか等。洋菓子はケーキ、プリン、シュークリーム、ロールケーキ、マドレーヌ、カステラ、バウムクーヘン、クッキー、トリュフ等々。...
...■ピザセット ■スモークサーモンとトリュフ風味のキノコピザ ■お店の前 ■隣のシベレス広場 ■マルゲリータセット 1000円 ■メニュー...
...どちらにも付いてくる、おろしダレが肉にとてもよく合います。 ・トリュフごはん 温玉がけ・・・ たっぷりトリュフと一緒に土鍋で炊いたごはん。個人的には少しトリュフが強いかと思いましたが...
...中には数店舗のお店が入ってて まず「みやげ処忠場」さんで ◆3点どれでも1,000円で 伊勢うどん×2袋 味付け海苔 ◆伊勢茶トリュフチョコ 700円 ◆伊勢海老おこげせんべい 980円×2個 「伊勢志摩みやげセンター王将」で ◆特別純米酒半蔵辛口 748円...
...美味しいー! ケーキで一番好きなのは、ショコラと洋梨のムース。これ美味しかったなぁ。 あとプチシューとトリュフチョコ!うまい! 軽食コーナーにはガッツり肉!チキンタルタルに角切りポーク!!魚もあった!口直しに最適だし...
...■じゃがいものニョッキ ■コーンバター ■オレンジとグレープフルーツのサラダ、バルサミコのドレッシング ■黒トリュフのカルボナーラ ■エ...
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