四日市のトリュフに関するお店

...◆ ★若松産あなごの飯蒸 雲丹の海鮮餡かけ茶碗蒸 ★チーズの茶碗蒸 ★このわたの茶碗蒸 うずらのココット雲丹トリュフ添え　■◆ 単品（揚...

...■丸ごとモッツァレラチーズと茄子の揚げだし～トリュフ味噌とトマトのあん～　■そのままアボカドと海老のマヨクリームグラタン　■メイン　■志摩パールポーク自家製ハムの厚切り片面炭火焼き タプナード添え　■黒毛和牛のこだわりハンバーグ トリュフのソース...1280円　■和牛ハンバーグフォアグラのっけ トリュフソース 1380円...

...■カクテキ（大根）　■自家製ポテトサラダ　■海藻のチョレギサラダ　■パンチェッタのシーザーサラダ　■極みサラダ～自家製トリュフドレッシング～...

...スミレの花香のアロマが漂う。数年寝かせると、トリュフ、なめし皮、獣臭の複雑な芳香が表れる。 フルボディ...ダークチェリーやタバコ、スパイスのアロマに、黒トリュフのニュアンス。...■3800円コース カブやズッキーニ、もやしなどをトリュフオイルで仕上げてます...

...クサーモンのトリュフオイルカルパッチョ トリュフ香る贅沢なカルパッチョ　■プーリア風アンチョビキャベツ...■ピエモンテ名物 トリュフチーズリゾット とろ～り濃厚なチーズと高貴なトリュフの風味が広がるリゾット...

...■トリモモとパプリカのソースカサレッチェ　■本日のおすすめ［リゾット］ ※メニューは一例です。　■チーズリゾット トリュフの香り　■ホタ...

...■トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ　■イタリアンチーズオムレツ　■【フライド】　■フライドポテト（バター醤油・トリュフ・ハーブソルト・ホットチリ）...

...【茜】 ＊ローストビーフ ＊秋の紅白なます ＊春菊としめじのお浸し ＊たぐり湯葉トリュフの香り ＊茶碗蒸し かぼちゃあん掛け ＊鮪と長芋の市松造り ＊合鴨の小鍋仕立て ＊かにしゅうまい ＊黒豚と野菜のセイロ蒸し ＊甘鯛の西京焼き ＊湯葉吸い物 ＊きのこご飯 ＊香の物 ＊デザート ＊ローストビーフ ＊秋の紅白なます ＊4春菊としめじのお浸し 以上すべて普通、三品ともいささか貧弱 ＊たぐり湯葉トリュフの香り 別にトリュフの香りはなし あきらかに蓋の違う器で出されたので友人の蓋を借りて撮影 ＊茶碗蒸し...

...リピート確定ですねw 次回は香りが楽しめるトリュフつけ麺にチャレンジしたいです！ 鉄板ダイニング皇ではランチに『ヌードル麺和』として、つけ麺を始めたとのことで、夜は鉄板焼きとして営業しているみたいです！ 前々から行きたかった皇。 オマール海老のトリュフつけ麺を頂いてきました。 食べ方にもこだわりがあって、、、 まず スープを一口。 次に麺をそのまま一口。 それからスープに麺を絡めていただきました。 オマール海老のスープはとても濃厚で、、 トリュフオイルを入れると辛くなるとの事でしたが...