祇園のトリュフに関するお店

...（レア・ミディアム・ウェルダンお好みをどうぞ）【特製赤ワインソース＆黒トリュフ塩】●200ｇ：4800円、300ｇ：7300円(税抜)　■アンガスビーフのミラネーゼ 仔牛を使うのが定番のミラネーゼですが、当店ではアンガスビーフを使いパン粉をまぶし旨味を閉じ込めてからジューシーに焼き揚げたカツレツです。　■グリルした肉の盛り合わせ 三種盛り 丹波鶏・イベリコ豚・牛フィレ肉の三種をグリルしまして添え野菜と一緒に盛り付けております。【特製赤ワインソース＆黒トリュフ塩】...

...柿が花のようです ・キッシュ パルメザンチーズ トリュフ 九条葱 わ～ この大きなトリュフ 薫ります！ そしてキッシュがたべたことないような食感...柿のコンポート ●キッシュ パルメザンチーズ トリュフ 九条葱 柔らかなレア系キッシュ...

...塩・山椒　■甘鯛 焼き物・酒蒸し　■鯛 あら煮/酒蒸し　■オコゼ 唐揚げ・酒蒸し　■和牛ステーキ 60g　■里芋とトリュフのコロッケ　■...

...なぜか土臭くないので、蟹の甘みとマッチしてました。 山椒塩やすだちをアクセントに♩ ・焼売におろしたてのトリュフ うーむ贅沢笑笑 ・ズワイガニの蟹玉 こーれめっちゃ美味い！！ 蟹の餡が...

...食べ切るのがもったいなかったです。 ■ トリュフ薫る近江牛メンチカツ つなぎなし100%の近江牛メンチカツ！これ、めっちゃくちゃ美味しかったです♡ トリュフ塩・しば漬けのタルタルにつけていただきます。メンチカツの上にもトリュフが乗っていてWトリュフ！贅沢だ...

...■九条葱焼き　■さつまいもチップス トリュフ掛け　■海老と茸のアヒージョ　■紅ずわい蟹と忍葱のグラタン...●焼き秋なすと林檎 ●日吉豚肩ロース肉糠付け揚げ ●サマートリュフのパスタ 食べ物はお肉とパスタ絶品です！ こんなに沢山トリュフの乗ったパスタは...

...脂ものっておりふわふわ ・トキシラズ 脂のりが非常に良く、身質が柔らかい ・ウニ 4種類のウニを混ぜ合わせ トリュフを上から削ってかけている それぞれのウニの風味があり 贅沢な一品 中には一箱20万以上するウニとあるみたい ・穴子の蒸し寿司...

...黒七味仕立て　■フリット　■フレンチフライ トリュフ塩と黒七味　■海老とアボカドの 京湯葉巻きフリット...ハーブ、 魚のフォメの香りがよい皿。 京もち豚のロースト トリュフソース 1180円 厚切りのジューシーなローストポークをシンプルに。 トリュフの香りがワインと絡みます...

...最後〆のトリュフ雑炊食べてみたかったけどそこまでお腹に余裕無し( ；∀；) お店も綺麗でスタッフの人数も十分で注文も滞りなく提供されて申し分ないけど一度行けばいいかな。 週末に当日予約で入ることができました。京水炊きが気になって伺いました。 お肉もお野菜も新鮮で、水炊きのスープが白湯のようなスープで、最初にスープだけを湯呑に入れて、お塩を入れていただいたのですが…このスープがめっちゃ美味しい！ 2人前で注文したのですが、お肉もお野菜も1人前ずつ追加しちゃいました。〆のトリュフかけ雑炊も店員さんが作ってくださ...

...パンにつけるバターが塩味効いててめちゃくちゃ美味しかったです。 トリュフのオーベルジーヌも珍しくて、とても良かったです。 また行きたいです。...・キャンディサーモン レッドリーフサラダとチェリーブロッサムヴィネガー ・トリュフ風味 茸とパンチェッタのカルボナーラ ・黒舞茸のロースト...

...海老パンは珍しい。 ・椎茸の海老詰め ・マッシュルームのトリュフ揚げ ・キスの紫蘇巻き 椎茸の海老詰めは椎茸が肉厚ジューシー パサつきが全くなく海老の摩り下ろしが詰まっていてさっぱりとしている。 マッシュルームのトリュフ揚げは絶品。 トリュフがサンドされ更...

...これは専らさっぱりと。 ⑦肉料理：和牛とフォアグラのグリル、キノコのソテー、トリュフとポルト酒のソース 脂肪分の少ない和牛のグリルは塩控えめ、他方...リー・ド・ボーのソテー。添えてあるのがとうもろこしのソース。 サマートリュフを目の前でさらさらと削って...

...季節の肉ばんざいは ・京都牛和牛の炙り（蓮根と黒トリュフのせ） ・京都豚バラロースト（とびっことチャービルのせ）...・京都牛和牛の炙り（蓮根、トリュフ） ・京都豚肉味噌（チャービル、米ナス）...京赤地鶏の南蛮漬け〜レンコン〜 牛タンシチュー〜トリュフ〜 京都和牛青紫蘇天ぷら〜大葉〜 ▪️果実サワー 小松菜...

...■チャンジャ　■炙りユッケ　■焼き野菜盛り合わせ　■逸品　■究極の釜飯ご飯　■トリュフの釜飯 時価　■お食事　■きらく冷麺/温麺　■和牛石焼ビビンバ　■きらくカレー...*˚　■チョレギサラダ。ドレッシングはトリュフ塩かな？あっさりしていて美味(*´༥` *)...

...ねぎ塩ハラミ 大人気のハラミをにんにくの効いたネギ塩ダレで！　■座布団ハラミ トリュフソース付き 旨味がたっぷり詰まった肉厚ジューシーなハラミに食らいつけ！...この世にあります？　■のっけねぎ YOU!!のっけちゃいな！　■トリュフソース このソースをつけた瞬間...

...個人的にけっこう好きな味でした。 ●フライドポテト（トリュフ） 太切りのポテトに、トリュフ塩をまぶしたお料理。 ボリューム感があって、これだけでもそこそこの食べ応えです。 トリュフの味がしっかりとついており...

...お客さんが少なかったこともあり、飲み放題なのに飲み物の提供はめちゃくちゃ早かったです。 最後に、気になっていた黒トリュフ、白トリュフ入りの蝦夷鹿の肉団子を追加注文...

...上から縦に食べていくことをおすすめします。 二品目 黒トリュフのスープ 思えば久々にしっかりしたトリュフを食べた様な気がします。キノコの濃厚なスープにトリュフがアクセントになっていて香りも味も楽しめます...

...ステーキにトリュフソース贅沢ロッシーニ 数量限定　■柔らかいサーロインの分厚いカツレツ(250g) こだわった、食べたら必ずまた食べたくなる自家製マデラソースに熱々のカツレツを絡めてお召し上がり下さい　■女子好みのハラミステーキ、チーズフォンデュソースで。（200g) チーズ好き必見！　■ポテトフライ プラチナビーフのコンセプトでもある、 「こだわりの肉料理を存分に楽しんで頂きたい！ なのでポテトフライは時価」です。　■オニオンリング こちらもポテトフライ同様、時価です。　■一口サイズのトリュフコロッケ(5...

...それを黄身を絡めていただく！ 美味しいに決まってる(^^) ●トリュフそばor鶏カツカレーキャベツ丼 京都駅新幹線構内には弁当が売ってあり、食べた事はあるが、出来立てを食べた事がないので「鶏カツ丼」を選択 もちろん美味しいが、私的には「トリュフそば」の方が...なんといっても目玉はシメのトリュフつけ麺！！ トリュフもすごいし...