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中華街のお店
口コミ・お店の情報に「トリュフ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 70 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...引けるモノを全部引いて、最低限に残った味だと言えばイイだろうか、洗練された味だと感じる。 足すのは、簡単だ。 素人の僕だって、トリュフを使えば、トリュフラーメンがスグにできる...
...牛蒡の炊き込みライス トリュフ風味 里芋のパルマンティエ風 (横浜・十日市場 佐藤農園さんの高アミロース米使用) ■トリュフの香りにカリッと揚げた牛蒡、中にはトリュフスライスとコクのあるフォアグラの美味しさ...
...とろける！ ■黒毛和牛のタリアータ、黒トリュフ追加！ ■ランチ、エスプレッソのセミフレット ■黒毛和牛タリアータ＋アルバ産白トリュフ ■アルバ産白トリュフになると香りが違う！...
...◯おすすめ点心二品 ・エビとトリュフの蒸し餃子 中にエビとトリュフが入ってます キャビア乗せ ・エビと豚肉のカントン焼売...⭐︎紹興酒 陳年5年 ⚪︎おすすめ点心二品 ・エビとトリュフの蒸し餃子キャビアのせ 海老とトリュフとキャビアが主張し過ぎないで融合している...
...■遠火でじっくり火を入れた舞茸 ■ローズマリーポテト ■トリュフマッシュポテト ■THE GATE HOTEL Signature...Grill。友人夫婦と行ったので色々頼む事ができました。トマホークステーキやトリュフマッシュポテト...
...【トリュフの香りがたまらない！】開放的な空間で食べるパスタが格別だった♪...これは何なんだろうねえ。パスタはキノコのトリュフソースとボンゴレビアンコでがんす。 色々キノコはきしめんのようなフェットチーネ、ボンゴレはリングイネ。 結構オリーブオイルとニンニクを使用し、ちょっと塩っぱいなあ。これは好みの問題だから トリュフやキノコの風...
...そこからが遅かった。料理に全く不満はなく大変満足しました。海老、蟹、雲丹、真鯛、マグロ、合鴨、牛、トリュフ、キャビアとあらゆる食材が詰め...
...リガトーニパスタにクリームが良く絡んでトリュフの良い香り！ 店内も春模様で素敵でした。 ごちそうさまでした...・Amuse ボンボローネ/パルミジャーノ/黒トリュフ/桜 桜がたくさん散りばめられた可愛いボールはなんとドーナツ。 パルミジャーノチーズろと黒トリュフが口の中に広がりました...
パノラミックレストラン ル・ノルマンディ
伝統ある本格フランス料理を新しいアレンジで。横浜港の景色を一望できるフレンチレストランです
16392人
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貯まる・使える
...温かい前菜は、蒸したホタテをセロリのソース、トリュフで合わせたのものです。火を入れすぎないホタテは甘く、ソースとの相性も抜群です。トリュフの香りもこの一皿の完成度を高めています。 魚料理は真鯛のポアレ...2015 ■帆立貝のエチュヴェ セロリ風味のヴィネグレット トリュフの香り...
...もっとミルキーな甘い皮が好き １０あ、そうそう黒トリュフ個人的には無しで可かな？ チャーハンと黒トリュフより何か違うのであわせるようにしたほうがいい。イタリア産の白トリュフを削って食べるあの豊かな香りとは程遠い...
Trattoria NOTO
南イタリア・シチリア料理を毎日仕入れる魚で完全再現！料理に合わせた厳選シチリアワインと共に
5164人
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貯まる・使える
...イワシがたくさん入ったパスタ リコッタチーズのラヴィオリ➕黒トリュフ 牛頬肉の赤ワイン煮 ティラミスとピスタチオジェラート...◆猪肉のラグーのパッパルデッレ シェフがサービスで黒トリュフをたっぷりかけてくれました。...海産物は旬のものをシーズンで入荷しており、またシーズンにはトリュフもあるのでいつ行っても美味しくいただけます...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2025 選出店
SALONE 2007
日本のイタリア料理を牽引するサローネグループの旗艦店
71610人
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貯まる・使える
... 美味しかったけれど 追加のトリュフ、白トリュフ率が低かったなー。 白トリュフが食べたくて12月じゃなくて11月に無理矢理予約をねじ込んだけど...
...■クワトロフォルマッジ ■マルゲリータ ■Wチーズカリー トロトロの2種のチーズがジャワ風のカレーにベストマッチ。 ■トリュフ香る和牛ガーリックライス お肉のお供に。削りたてのトリュフが香りを引き立てます...
...これは器のコースター！ なんと細かいお洒落・・・( ´ ▽ ` )♪ 白トリュフのスクランブルエッグが入ったミニキッシュ？タルト？も、 ほんのり塩分、スクランブルエッグのフワフワ感、 生地のサクサクが美味！ トリュフはわからないけど（笑）でも何か目の前にあったら飲みながら沢山つまんでしまいそう(°▽...一番印象に残ったのは肉料理で、牛フィレ肉のフォアグラ乗せに黒トリュフソースがけ...
...※バゲットは別途ご注文ください。 ■トリュフのチーズオーブンオムレツ トリュフとマッシュルームの香り...おかわりしたい衝動をおさえて次のメニューへ…^ ^ 次はトリュフのチーズオーブンオムレツ↑↑↑ チーズの香りにトリュフが負けておらず...
...■スティックアッシュ フォアグラのせ〜トリュフソース 自家製のハンバーグステーキにフォアグラのポアレをのせて マデイラ酒（ワイン）をベースにしたトリュフのソースをかけて召し上がっていただきます。 ■真鯛のブレゼ...■小皿三種盛り ■自家製のハンバーグステーキの上にフォアグラのポアレ、ソースには黒トリュフを使用したぺリグ－ソースで楽しんでいただきます...
...”ミックス小籠包” は”上海”、”ビスク”、”柚子”、”トリュフ”の４種類の小籠包のセットです。...■ミックス小籠包 四宝小籠包 上海・ビスク・柚子・トリュフ各1ヶ ■状元特製 上海小籠包 上海小籠包...・ミックス小籠包(1350円) 上海・トリュフ・ビスク・柚子の4種...
...わかんなくなってきてる(笑) リゾットは、トリュフのせ。ああ、トリュフの香りだ。 後輩が、旨い(‾~‾)と言って...) のどぐろと鴨 ⇒いつもながら火入れ完璧です。 白トリュフのパスタ ⇒ 白トリュフの香りたっぷりの手打ちクリーム系パスタをいただきました...
...■紅茶、ミニャルディーズ ■レシート ■溶岩石で焼き上げた黒毛和牛のステーキ 黒トリュフソース ■アミューズ: かぼちゃ、ブロッコリーと人参のキッシュ...オマール海老のソース ・溶岩石で焼き上げた黒毛和牛のステーキ 黒トリュフソース ・ブッシュドノエル ・コーヒまたは紅茶 至って想像通りのフレンチ...
...） 魚料理：鱈のサルタート白いんげん豆とトリュフの香り（白子のフリッターも美味い。トリュフの量が少ないです。） シチリア島の赤ワイン...いろいろな野菜を添えて ■和牛フィレステーキ トリュフの香る塩...
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